草鱼止跌、大生鱼预计维持高位、海鲈中鱼后市或上涨!8月17日珠三角16个品种价格播报
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文/ 珠海海龙
水产前沿 吴佳辉
草鱼
本周草鱼价格较上周基本持平,趋于稳定。黄圃草鱼种1-3两出现0.6元/斤的掉价,不仅和存塘、流通有很大关系,也受到2-5两、3-7两价格的影响,按照目前黄圃和大涌3-7两4.2元/斤的价格,客户更愿意进3-7两的苗入塘。统鲩本周稳定在4.6元/斤,各区域有0.2-0.3元/斤的差价。大草鱼也比较稳定,5斤起下滑0.1元/斤,脆肉鲩价格保持不变。
草鱼
规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
草鱼种 (黄圃1-3两) | 4.9 | -0.6 ↘ |
草鱼种 (黄圃2-5两) | 4.6 | +0.0 → |
草鱼种 (黄圃3-7两) | 4.3 | +0.0 → |
草鱼种 (大涌3-7两) | 4.2 | +0.0 → |
统鲩2斤起 (三角) | 4.6 | +0.0 → |
统鲩2斤起 (坦洲) | 4.6 | -0.1 ↘ |
统鲩2斤起 (六乡) | 4.8 | +0.0 → |
统鲩2斤起 (小林) | 4.4 | -0.1 ↘ |
统鲩3斤起 (莲洲) | 5.5 | +0.0 → |
大草鱼4斤起 (港口) | 6.3 | +0.1 ↗ |
统级草鱼 (板芙) | 4.5 | +0.0 → |
大草鱼5斤起 (港口) | 7.3 | -0.1 ↘ |
大草鱼5斤起 (小林) | 7.0 | -0.1 ↘ |
大脆 (东升) | 13.5 | +0.0 → |
无鳞鱼类
广东省内黄颡鱼旧鱼较多,且天气原因出鱼也相对少,价格暂没有太大变动。
无鳞鱼类
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 (南海) | 8.3 | +0.0 → |
鱼头4.5-5两 (南海) | 9.5 | +0.0 → | |
叉尾鮰 | 1.2-3斤 (江门) | 6.8 | +0.0 → |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 (江门) | 8.5 | +0.3 ↗ |
本周旧鲈鱼级鱼存塘少,需求大,但新鱼上市对其有一定影响,后市预计轻微上涨。鲈鱼中鱼存塘减少,需求稳定,预测后市轻微上涨。
立鱼价格稳定,维持在低位。
盲曹价格稳定,大鱼10.5元/斤,1.5斤以上8.5元/斤。
黄花级鱼价格稳定,目前较多客户安排出鱼。
海水特种鱼
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海鲈新鱼 (水车) | 1.3-1.4斤 (海水) | 11.6 | +0.0 → |
海鲈新鱼 (冰车) | 1.4-1.5斤 (海水) | 11.3 | +0.0 → |
立鱼 | 4两上 (海水) | 18.5 | +0.0 → |
盲曹 | 级鱼 (海水) | 12.0 | +0.0 → |
黄花 | 级鱼 (海水) | 8.8 | +0.0 → |
顺德区域
杏坛区域分级2斤上11.6-11.8元,2斤下8.6-8.8元。近期有所滞市,鱼中发价相对低0.1-0.2元。市面存塘大鱼不多,预计后市继续维持高位。高温天气影响下,提醒卖鱼的老板做足预防措施,降低卖鱼风险。
勒流区域生鱼价格略下跌,主要秋鱼尾批开始大量上市,假期快结束,9月份开渔都有一定影响。
中山区域
生鱼分级2斤上12-12.2元,2斤下8.8-9元,统级价格保持稳定10.6-11元左右。存塘大鱼持续减少,预计后市价格维持高位。
南海西樵九江
4.5斤头,2斤上6成上统级价格基本变化幅度不大,大鱼开始陆续排队上市。预计大鱼后市较为稳定。
淡水特种鱼
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
生鱼 | 统级新鱼 (杏坛) | 10.6 | -0.2 ↘ |
统级新鱼 (勒流) | 10.6 | -0.2 ↘ | |
统级新鱼 (南海) | 10.6 | +0.0 → | |
统级新鱼 (中山) | 10.9 | -0.1 ↘ | |
加州鲈 | 8两上旧鱼 (勒流) | 17.0 | +0.0 → |
8两上旧鱼 (南海) | 17.0 | +0.0 → | |
泰蛙 | 2-5两 (南海) | 7.8 | +0.0 → |
太阳鱼 | 3两上 (杏坛) | 13.0 | +1.0 ↗ |
其他品种
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
鲫鱼 | 4两起 (平沙) | 4.6 | +0.0 → |
罗非鱼 | 1斤起 (平沙) | 4.1 | +0.0 → |
麦鲮 | 50口 (南海) | 3.9 | +0.3 ↗ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤上 新鱼(南海) | 31.0 | +0.0 → |
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