鱼好卖了!多个品种再次暴涨,华南大草鱼最高已卖到6.5元/斤!然而鲫鱼却狂跌1.5元,为何?
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文/水产前沿 郑鹏飞
一周要闻
最近,在江苏鲫鱼的冲击下多个地区鲫鱼行情出现暴跌。据了解,目前广州鲫鱼最新批发价大多在7元/斤左右,相比之前的10元/斤最高跌了3元;辽宁沈阳地区半斤的鲫鱼塘头最低卖到4.3元/斤,而前不久8两的鲫鱼还可以卖到9块多;四川成都地区半斤以上的鲫鱼最新报价6.5元/斤,下滑0.5元/斤;有养殖户表示,前天武汉白沙洲市场0.7-1.3斤的彭泽鲫7元/斤还没人要,最后只好6.5元/斤卖完,昨天晚上2:20左右1-1.2斤的湖北本地鲫鱼也只卖到6.5元/斤,半斤的只卖4.5-5元/斤;最近江西南昌市场上鲫鱼、黄颡鱼和鳜鱼的价格出现大幅下滑,鲫鱼的最新批发价在7.5元/斤,下滑0.5元;江苏骆马湖地区1斤的黄金鲫的最新报价在5.1元/斤,下滑了至少0.5元。
不过流通商表示,目前猪肉这么贵,吃鱼的明显比之前多了,目前市场上鱼还是好卖的。在猪肉的拉动下,最近江西新余地区的鸡肉价格出现暴涨,广东地区草鱼行情也是持续走高。目前,广东中山地区7斤的草鱼已经卖到6.1元/斤,8斤的卖6.2元/斤,最高卖到6.5元/斤;昨晚1:30左右,武汉白沙洲市场3.5-5斤草鱼出现缺货,价格上涨0.3元,最新报价4.8元/斤;最近浙江衢州地区半斤以上的鲫鱼已经卖到6.5元/斤,上涨0.3元;福建南平部分地区鲫鱼已经卖到8元/斤,最高上涨0.5元。有养殖户表示,行情的持续低迷导致资金回笼慢,很多养殖户已经早早就把鱼卖了,现在存塘鱼已经不多了。就像股市一样,目前的小幅震荡是为了后期的全线飘红,预计在10号左右鱼价会有一波上涨。对此,您有哪些看法,欢迎留言分享!
本周行情
华南地区
中山:本周中山地区鲫鱼行情也是出现下滑,不过塘头价暂时变化不大。有养殖户表示,每年到这个时候鲫鱼的价格都会下滑一点。不过,目前草鱼的行情还是继续有明显上涨,目前7斤的草鱼已经卖到6.1元/斤,3斤的卖到5.2元/斤了。
广州:广州一直是江苏鲫鱼的一个主要消费市场,随着最近鲫鱼新鱼的大量上市,最近广州批发市场上鲫鱼行情也是出现了明显的下滑。从据流通商了解到,目前广州的鲫鱼最新批发价大概在7元/斤左右,相比不久之前的10元/斤最高下滑了3元/斤。
江门:最近,江门的鲫鱼塘头价也是有明显下滑。养殖户表示,目前江门地区半斤的鲫鱼塘头只卖到4.5元/斤。
广西:本周广西地区的鲫鱼行情基本还是保持稳定,虽然塘头价基本维持不变,但是出鱼压力加大。有养殖表示,目前桂林地区半斤以上的鲫鱼很少有客户要,1.2斤以上的湘云鲫目前也只是卖到6元/斤左右,中秋节期间鱼价上涨还是有点压力。
省份 | 地区 | 规格 (斤/尾) | 本周价格 (元/斤) | 环比幅度 (元/斤) |
广东 | 中山 | 0.8 | 9 | 0.5↘ |
广州 | 0.8 | 7 | 1.5↘ | |
肇庆 | 1 | 10 | → | |
江门 | 0.8 | 8.5 | 0.5↘ | |
佛山 | 1 | 9.5 | → | |
广西 | 桂林 | 0.8-1 | 6 | → |
华中地区
江西:本周江西地区的鲫鱼行情也是受到江苏鲫鱼的冲击,市场批发价出现明显下滑。从流通商了解到,目前南昌市场上鲫鱼、黄颡鱼和鳜鱼的价格下滑最为明显,草鱼价格变化不大,鲫鱼的最新批发价在7.5元/斤,下滑了0.5元左右。可能还是因为鱼养的太多了,市场上即使缺鱼也只是短暂的。不过目前猪肉这么贵,吃鱼的还是比之前多了,鱼总体来说还是好卖的。有养殖户表示,最近在猪肉的拉动下新余地区的鸡价出现暴涨,但是目前鱼价还是没有太大变化。
湖北:本周湖北地区鲫鱼整体行情也是呈现下滑趋势,受江苏鲫鱼的影响,武汉白沙洲市场鲫鱼批发价出现暴跌。从养殖户了解到,最近武汉白沙洲市场上江苏的鲫鱼非常多,平均一天都有5-6车。前天0.7-1.3斤的彭泽鲫卖7元/斤还没人要,最后只好6.5元/斤卖完。昨天晚上2:20左右,1-1.2斤的湖北本地鲫鱼也只卖6.5元/斤,目前半斤的鲫鱼只卖到4.5-5元/斤。昨天晚上1:30的时候白沙洲市场3.5-5斤草鱼出现缺货,价格卖到4.8元/斤,较平时上涨了3毛钱,目前大草鱼反而不是很卖。据养殖户介绍,目前随州地区的鲫鱼塘头价基本还是维持在7元/斤左右。最近宜昌地区鲫鱼价格也是出现了小幅下滑。不过养殖户表示,去年鱼价的持续低迷导致养殖户资金回笼太慢,很多人早早就把鱼卖了,目前存塘的鱼不会太多。而且,毕竟鱼比肉还是要便宜多了,目前鱼的销量不会太差,最近鱼价应该不会下滑太多。就像股市一样,小幅震荡是为了后期的全线飘红。
湖南:本周湖南地区的鲫鱼行情没有受到太大影响,局部市场批发价有所下滑,目前塘头价整体上变化不大。有养殖户表示,现在常德地区的鲫鱼价格还不错,半斤左右的塘头还可以卖到6.5元/斤左右;湖南长沙市场上鲫鱼行情不是很好,价格又下滑趋势;益阳地区8两以上的鲫鱼塘头卖5元/斤,养殖户表示节日期间应该会有所上涨。
省份 | 地区 | 规格 (斤) | 本周价格 (元/斤) | 环比幅度 (元) |
江西 | 南昌 | 0.5 | 6.5 | → |
宜春 | 0.5 | 6.5 | 0.3↘ | |
湖南 | 岳阳 | 0.5-1 | 6 | → |
邵阳 | 0.5-1 | 5.5 | → | |
湖北 | 洪湖 | 0.5-1 | 7 | 1↘ |
荆州 | 0.5 | 7.2 | 0.2↘ | |
仙桃 | 1 | 6.5 | 1.5↘ | |
武汉 | 1 | 6.5 | 1.5↘ | |
河南 | 郑州 | 0.5-1 | 6 | 0.3↘ |
华东地区
江苏:受新鱼上市的冲击,最近江苏地区的鲫鱼行情还是受到明显影响,大部分地区都出现了较明显的下滑。据养殖户介绍,目前骆马湖地区1斤的黄金鲫的最新报价在5.1元/斤,相比之前的5.6-5.7元/斤下滑了至少0.5元;无锡地区半斤的鲫鱼最新塘头价在5.5元/斤左右,暂时变化不大,养殖户表示中秋节期间鲫鱼的行情可能不会涨。
福建:本周福建地区的鲫鱼行情暂时没有太大变化,有个别地区出现上涨。从养殖户了解到,目前南平部分地区半斤以上的鲫鱼已经可以卖到8元/斤,较之前上涨了0.5元/斤。
浙江:本周浙江地区的鲫鱼塘头价较之前出现了小幅上涨。据养殖户介绍,目前衢州地区半斤以上的鲫鱼最新塘头价在6.5元/斤左右,较上周上涨了0.3元左右。养殖户表示,估计节日期间鲫鱼行情应该会继续有所上涨,但是幅度可能不会很大。
省份 | 地区 | 规格 (斤/尾) | 本周价格 (元/斤) | 环比幅度 (元/斤) |
浙江 | 衢州 | 0.5-1 | 6.5 | 0.3↗ |
江苏 | 淮安 | 0.8 | 8.5 | → |
兴化 | 0.6 | 6.5 | 0.6↘ | |
福建 | 南平 | 0.5 | 7.5 | → |
安徽 | 池州 | 0.5-1 | 7 | 0.6↘ |
其他地区
东北地区:最近,东北地区的鲫鱼行情出现暴跌。从养殖户了解到,目前辽宁沈阳部分地区半斤的鲫鱼塘头价最低只卖到4.3-4.4元/斤,就在上周8两以上的鲫鱼还可以卖到9块多,跌幅非常惊人。
西南地区:最近西南地区的鲫鱼行情整体上继续保持稳定,局部市场也是受江苏鲫鱼的冲击而出现小幅下滑。据养殖户介绍,最近四川成都地区的鲫鱼价格相比上周也是出现了比较明显的下滑,目前半斤以上的最新报价在6.5元/斤左右,下滑了0.5元/斤;目前德阳地区鲫鱼的塘头基本保持稳定,大一点的还可以卖到7元/斤,小的卖6.5元/斤;目前云南地区1斤的鲫鱼还是可以卖到8元/斤;
华北地区:据了解,最近华北多个地区的鱼价出现0.3-0.5元/斤的下滑。目前,河北唐山地区半斤以上的鲫鱼塘头价大多在7元/斤左右,下滑0.2-0.3元/斤;目前山东地区8两的鲫鱼塘头卖7元/斤,下滑0.2元/斤,殖户表示预计在10号左右鱼价会有所回升。
西北地区:本周西北地区的鲫鱼行情暂时没有出现明显变化。据了解,目前宁夏地区半斤以上的就最新报价在6元/斤左右;据流通商介绍,目前甘肃兰州市场上鲫鱼最新报价继续维持在8元/斤,基本维持上周水平。
省份 | 地区 | 规格 (斤/尾) | 本周价格 (元/斤) | 环比幅度 (元/斤) |
山东 | 莱州 | 0.8 | 7 | 0.2↘ |
四川 | 成都 | 0.5 | 6.5 | 0.5↘ |
绵阳 | 0.8 | 7 | 0.2↘ | |
广元 | 1 | 8.5 | 0.2↘ | |
辽宁 | 沈阳 | 0.8 | 8 | 1.5↘ |
天津 | 天津 | 0.8 | 7 | 0.5↘ |
河北 | 唐山 | 0.5 | 7 | 0.2↘ |
吉林 | 长春 | 0.7 | 7.3 | 0.2↘ |
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