最高卖到30元/斤！这条鱼实在太火爆！从广东火到新疆，火了2019还要火2020！
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加州鲈在新疆火了！卖到60元/公斤
新疆昌吉市六工镇的水域养殖面积有1.3万亩以上，大大小小的鱼塘有100多个，覆盖全镇八个村子，水产养殖优势明显。年产草鱼、鲤鱼、鲇鱼、鲫鱼共4000吨以上。
陈国文是六工镇的养殖户，养了十几年的鱼，今年他有了新的困扰。他说：“我大概有120亩左右的池塘，养的都是常规鱼，以四大家鱼为主，根据市场行情，到今年10月份左右，草鱼价钱才买到11块钱（每公斤），鲤鱼才8块多，这样我们的利润空间是非常小的。”
面对市场变化，陈国文很着急，进入冬季，虽说养殖工作没那么忙了，但他还是要到鱼塘边坐坐，琢磨有什么办法可以改变生产现状。
陈国文告诉节目组：“最近我听说有一种新品种叫加州鲈，养殖成本和利润空间都非常好，能不能通过你们介绍一下，把这个品种引进过来，来改变一下养殖模式和品种，来增加自己的收入。”
节目组寻找到昌吉市十三户村养殖大户陈国春，从事水产养殖20多年，主要养殖名特优水产品，主要有河鲈、鳜鱼、高体雅罗鱼、加州鲈鱼，有丰富的实践养殖经验，被村民称为“鱼专家”。
陈国春讲到：“在新疆室外养殖加州鲈，只有5个半月的适宜时间，每年4月底下塘，到10月份生长周期结束，需要再把加州鲈放回到车间，将生长时间延长2-3个月，在12月份达到上市标准，付出同样的成本和劳力，但是加州鲈的经济价值较高，所以养殖效益比较好。”
当地海鲜批发商杨国权讲到：“加州鲈在市场上非常受欢迎，销量也很不错，当天收了500多公斤，一天就可以卖完，收购价50多每公斤，再以每公斤60元卖出，效益比较可观。”
根据陈国春一系列的教学,陈国文表示：“他们所说的经验都非常实用，通过这次学习，感觉加州鲈养殖非常有前景，我准备来年也养一些加州鲈。”
《鳜鲈前沿》调查：2020年加州鲈或将持续火爆，持续惊喜
中国水产科学研究院珠江水产研究所白俊杰研究员：2019年：火。2020年：新。新品种，新技术，新模式，新养户，新挑战。
广东何氏水产有限公司董事副总裁王丁望：2019年加州鲈产业比较“疯狂”，价格创历史新高。2020年加州鲈产业充满“希望”，产业蓬勃发展，带来新的机会与希望。
四川眉山伟继水产种业科技有限公司总经理张继业称：对于2020年如果用一个词来展望的话，我觉得加州鲈应该是“持续火爆”。我相信2020年整个加州鲈这条鱼产业发展比2019年还要火爆，养这条鱼的人会进一步增加，市场价格我估计也会比去年可能还要略高一些。
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一个字/词概括2019年的加州鲈产业，部分网友留言：
本文转自【致富田园、鳜鲈前沿】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。
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