桂花鱼

本周广东与外省三大产区鳜鱼价格都呈上升趋势，与上周相比价格又上涨了1-2元/斤，1-2成小鱼没有中桂开塘31-32元/斤，比上周上涨了1元/斤；1-2成中桂开塘价32-33元/斤，比上周上涨了1.5元/斤；三成以上中桂价格也是32-33元/斤，比上周也上涨了2元/斤。目前的塘头价格还是比较乱，根据鱼的质量与成数来定价。

本周由于台风缓解了高温天气，上周病鱼数量有所减少，也有部分新鱼持续上市，主要是偏小鱼为主。上周丁小鱼价格也下跌了2元/斤，偏大鱼紧缺，价格上涨了2元/斤。目前存塘的鳜鱼量以瘦身鱼为主，标桂成数都不高，养殖成本都很高，按现在的出塘价格养得不好的养户还要亏本。由于现在鳜鱼成数偏差比较大，导致流通商开鱼亏损较多。

本周市场也烂市，销量比上周有所下滑，市场价格不高。预计接下来偏小规格价格还会有小幅下降，偏大鱼价格稳定或有小幅上涨。外省三大产区的鳜鱼价格都比上周价格上涨了1元/斤，江苏地区标桂价格报价33.5元/斤。湖北产区报价35元/斤，广西桂鱼价格本周报价33元/斤，当地老鱼基本上结束了，现在也有部份偏小新鱼出，价格也不高。

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加州鲈

1、本周加州鲈老鱼塘头开塘价6两以上与上周相比暂时保持稳定，还是20.5元/斤。当地存塘旧鱼已经不多，而且存塘老鱼规格都是偏大为主，仅沙头产区还有部分老鱼，目前老鱼销量不大，而且部分老鱼都存在花身问题。目前反季节的新鱼存塘产区主要在江门、四会为主，现在正在大量上市，鱼头大部分以1.2-1.3斤为主，1.5斤的鱼头比较少，6两以上价格在19元/斤左右，最终成交价主要看鱼头大小还有0.8斤以下的成数决定。现在鲈鱼销量总体不多，反季节新鱼大量上市，养户在排队出鱼，按这样态势发展下去，预测本周鲈鱼价格有所回落，销量变化不大。

2、浙江湖州本周统货报价22元/斤,比上周上涨了2元/斤。具体价格要看鱼头大小和规格成数而定，本地出鱼量也不算很多，也就是附近城市客户去拿货和本地销售为主。

3、江苏吴江本周价格与上周相比上涨了1.5元/斤，8两上报价21.5元/斤，9两上报价22-22.5，价格会根据鱼头大小及规格比例多少略有调整。如果广东鲈鱼价格有所回落，吴江价格也会随之下跌。

4、四川成都今天报价9两上24元/斤,比上周上涨了1元/斤。本地存塘量已不多，出鱼量少，本地销售为主。

5、湖南华容本周价格保持稳定，8两上报价是22元/斤，当地存塘量减少，养殖户卖鱼少。广西南宁本周价格也保持稳定，报价21元/斤，近期气温较高，出鱼量较少。

生鱼

1、本周广东生鱼塘头价格全线飘红，持续上涨。塘头报价老鱼2斤以上11.5-11.6元/斤，比上周上涨了1元/斤；2斤以下报价7.3-7.5元/斤，比上周上涨0.5元/斤；老鱼统货2斤上8成左右报价10元/斤，比上周上涨了0.7元/斤；新鱼4斤统货9.3-9.5元/斤，比上周上涨了0.7元/斤；2斤上报价11.2-11.3元/斤，比上周上涨了0.9元/斤；2斤以下报价7.3元/斤，比上周上涨0.6元/斤。目前塘头价格还是比较乱，每塘鱼的最终成交价格都是根据鱼头大小以及2斤以上成数来决定的。由于老鱼存塘量越来越小，2斤以上成数都比较高，2斤以上比例少，现在新鱼鱼头一般都有4斤左右。目前生鱼市场需求量比较大，养户惜售，预测后期价格还会有上涨空间，但涨幅不会那么大，销量变化不大。

2、受广东鱼价上涨影响，浙江湖州本周新鱼统货3斤上3成左右报价8.5元/斤，比上周也上涨了0.5元/斤。山东微山湖产区本周价格也上涨了0.7元/斤，平均2斤报价9-9.2元/斤，销量跟上周也差不多。

1、本周广东黄颡鱼价格变化不大，5.0两鱼头报价14.3元/斤，比上周下跌了0.2元/斤；4两多鱼头报价14元/斤，比上周上涨了0.2元/斤；3两多鱼头12.6元/斤，与上周保持不变。今年黄颡鱼存塘量越来越少，部分收购鱼时有缺鱼现象，本周市场销量也不会太大上涨，预测接下来价格变化不大。

2、浙江湖州黄颡鱼价格保持稳定，3两多鱼头13.5元/斤；4两多鱼头报价14元/斤。湖北各地黄颡鱼价格，2-3两多鱼头价格在12.5元/斤左右，价格持稳，销量跟上周也差不多。当地黄颡鱼存塘量由于早期病害影响也越来越少，接下来价格还会持稳为主。

江团

1、本周广东江团价格比上周上涨了0.5元/斤，1.2-2斤报价9.5元/斤；2斤以上报价也是9.5元/斤。由于四川本地鱼有价格优势，并且存塘量还有一部分，广东部分收购商都到四川收购本地鱼，导致广东出鱼量更加少，随着存塘量进一步的减少，价格暂时稳定，后市价格还会有上涨空间。

2、本周四川江团1.2-2斤8.5元/斤，与上周保持一致；2斤以上的9元/斤，也与上周持稳。现在本地鱼的销量越来越多，由于价格便宜吸引其他省份的客户到本地拉鱼回当地卖，预测接下来价格随着销量上升而小幅上涨。

北京市场解封在即，流通商高价抢鱼！鳜鱼全线涨最高涨3元/斤！加州鲈、生鱼涨0.7-1元

鳜鱼重陷烂市全线下跌1-2元/斤！加州鲈最高涨1元！生鱼最高涨0.7元！黄颡最高涨1元

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