火火火!全线上涨!最高又飙涨5.5元/斤,广东、海南、福建、广西珍珠斑涨势凶猛,后市还要涨
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文/ 水产前沿 何鸿浩
近期,全国石斑鱼上涨趋势明显。近两周,各地1-1.6斤规格珍珠斑涨幅约在6-7元/斤,最高价已达28元/斤;1.6-2斤规格同样上涨,涨幅为6-8元/斤左右,报价在23-25元/斤之间。显然,近两周的上涨行情,让从业者信心大增,养殖户更是满脸笑意。
但昨日及今日,部分地区珍珠斑价格有少许回落,下滑1元/斤,回调并平稳于27元/斤。显然,近两周市场大幅涨价影响了养殖户的出鱼计划。虽然目前涨幅过大,市场会有一些调整,但即便回落,整体鱼价也远好于之前。
广西养殖户对近期的涨势表示欣喜,对后市走势持乐观态度,预计最高价格能达30-32元/斤。海南流通从业者表示,这两天价格虽有回调,但后市珍珠斑上涨可能性还是比较大。
广东从业者表示,上周规格鱼大涨,本周中鱼大涨,但各规格鱼价可能都达到了一个平台期,更大突破还需要等待合适的时机。与此同时,目前中鱼存塘量偏少,养殖户待价出鱼,出鱼积极性不高。
福建从业者表示,目前市场上存塘鱼不多,大多集中于佛坛周边,后市上涨机会很大。事实上,今年福建石斑鱼市场萎缩严重,原因在于今年石斑鱼成活率低,尤其是珍珠斑;养殖户认为石斑鱼养殖成本大,连年市场低迷,风险与收益不成比例;另者,部分池塘夏季转养金刚虾,养殖量有所减少。
石斑鱼苗种从业者表示,近期成鱼价格一直在涨,但石斑鱼鱼苗价格并没有明显的正向反馈,仍然与之前持平。但总归,鱼价上涨增加养殖户信心,后续投苗量或有所增加,届时希望苗价也能恢复。
此前于海口举行的“第十一届全国石斑鱼产业发展论坛”也提到,石斑鱼产业目前最大的难题还是流通与加工环节尚未完全打开,品种定位竞争力不强。目前,石斑鱼一直是宴席的“常客”,但家庭消费及其他消费渠道的开拓力度偏弱,导致产业发展延伸步伐缓慢。而新兴起的线上销售和预制菜品或将引领行业改变,从业者更应该关注并思考。【详情点击:新机遇!3位院士助力产业发展!市场开涨,这条20万吨的石斑鱼将要再创辉煌】
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行情简析
海南地区:珍珠价格较上周有所大幅上涨,1-1.6斤规格最高峰时达28元/斤,但近日有所下调,回落至27元/斤;1.6-2斤规格成为本周最大受益者,猛涨5.5元/斤,达23.5元/斤。与上涨的珍珠斑相反,龙胆价格略有下调,报价20元/斤,下滑了1元/斤,而红东星斑整体大幅回落,最大跌幅达9元/斤。据了解,近期珍珠斑势头很猛,后市上涨可能性也比较大;本周红东星斑生意偏差,而且台风较多、水井损坏,导致卖货扎堆鱼价下跌。
广东地区:本周珍珠价格仍然在涨,阳江、茂名、湛江地区均全面上涨,涨幅约在2-3元/斤左右。阳江、茂名1.3-1.6规格珍珠达27-28元/斤,上涨2.5元/斤;1.6上规格中鱼同样大涨,达24元/斤,涨幅高达5元/斤;统货(中鱼成数4-5成)也有所上涨,报价25元/斤。据了解,市场上的珍珠规格鱼还有一定量,但中鱼偏少,部分塘中有中鱼的养殖户仍处观望状态,整体交易量并不算大。
福建地区:本周规格珍珠大涨4.5元/斤,报价基本稳定在27元/斤;规格青斑回升0.5元/斤,报价为20元/斤;云龙斑情况略有好转,但整体仍不乐观。
广西地区:本周价格同样猛涨,广西珍珠斑价格受整体行情上调的影响,1-1.6斤规格达28元/斤,1.6-2斤规格达23元/斤。
台湾地区:本周内台湾地区珍珠价格持续上升,1-1.6规格珍珠达28元/斤,上涨3.5元/斤;1.6-2规格珍珠达25元/斤,涨幅4元/斤,为各地区中的最高报价。目前,市场现在已进入价格平稳期,而且短时间内涨幅过大,可能会有一些调整,但后市价格仍然被业者看好。
本周各地石斑鱼报价
地区 | 品种 | 规格 (斤) | 12.03价格 (元/斤) | 11.26价格 (元/斤) | 涨跌 (↗→↘) |
海南 | 珍珠 | 1-1.6 | 27 | 22.5 | +4.5↗ |
1.6-2 | 23.5 | 18 | +5.5↗ | ||
2-3 | —— | —— | —— | ||
4斤上 | 11 | 11 | +0.0→ | ||
龙胆 | 15斤上 | 20 | 21 | -1.0↘ | |
20斤上 | —— | —— | —— | ||
杉虎 斑 | 1-1.6 | 36 | 36 | +0.0→ | |
1.3斤上 | 45 | 45 | +0.0→ | ||
老鼠 斑 | 0.9斤上 | 250 | 250 | +0.0→ | |
红东 星斑 | 1斤上 | 110 | 117 | -7.0↘ | |
1.1斤上 | 111 | 118 | -7.0↘ | ||
1.2斤上 | 113 | 122 | -9.0↘ | ||
1.3斤上 | 120 | 125 | -5.0↘ | ||
1.5斤上 | 127 | —— | —— | ||
阳江 茂名 | 珍珠 | 1.3-1.6 | 27-28 | 25 | +2.5↗ |
1.6上 (中鱼) | 24 | 19 | +5.0↗ | ||
统货 | 25 | —— | —— | ||
杉虎 斑 | 1-1.3 | 38 | 39-40 | -1.0↘ | |
1.3斤上 | 46-47 | 46-47 | +0.0→ | ||
湛江 | 珍珠 | 1-1.6 | 27 | 25 | +2↗ |
1.6-2 | 23 | 20 | +3↗ | ||
2-3 | —— | 13.5 | —— | ||
福建 | 珍珠 | 1-1.6 | 27 | 22.5 | +4.5↗ |
青斑 | 1-1.6 | 20 | 19.5 | +0.5↗ | |
云龙 斑 | 1.2-2 | —— | —— | —— | |
广西 | 珍珠 | 1-1.6 | 27-28 | —— | —— |
1.6-2 | 23 | —— | —— | ||
台湾 | 珍珠 | 1-1.6 | 28 | 24.5 | +3.5↗ |
1.6-2 (中鱼) | 25 | 21 | +4.0↗ |
特别感谢:海南晨海水产有限公司、海南大顺发水产有限公司、 中泰水产批发行、莱州明波水产有限公司、广东上上生物科技有限公司、广东大顺发水产有限公司、福建艺祺水产养殖有限公司、逸源水产科技有限公司、涌益水产专业合作社对本文大力支持!
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