天寒心也寒！生鱼、海鲈、立鱼、鳜鱼、叉尾、太阳鱼都下跌！泥鳅、塘鲺反弹上涨
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文/ 水产前沿 何鸿浩
草鱼：大草鱼略有下跌，统鲩回暖
草鱼种：本周小规格草鱼种微跌，基本价格趋向稳定，现阶段市场供求关系平衡，预计后市价格都会偏向稳定。此外，近期天气转凉，昼夜温差大，鱼塘需提前做好改底消毒工作，避免因寒潮出现泛底、烂身等情况。
统鲩：本周价格整体稳定，1.5斤价格维持不变，5.1元/斤；2斤上有些区域价格上涨0.1元/斤，4.7-5.1元/斤；3斤上较上周上涨0.2元/斤，5.0元/斤。
大草鱼：价格较上周出现下跌，跌幅约0.2元/斤，4斤上6.4元/斤；5斤上6.9元/斤。
脆肉鲩：本周脆肉鲩价格继续稳定于高位，今年天气提前转冷，市场需求依旧较大大，目前足规格新鱼已迎来出鱼高峰，市场供求平衡，因此较短期内会稳定。
规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
草鱼种 （黄圃1-3两） | 4.8 | -0.1↘ |
草鱼种 （黄圃2-5两） | 4.6 | +0.0→ |
草鱼种 （黄圃3-7两） | 4.3 | +0.0→ |
草鱼种 （大涌3-7两） | 4.4 | +0.0→ |
统鲩1.5斤起 （三角） | 5.1 | +0.0→ |
统鲩2斤起 （坦洲） | 4.7 | +0.0→ |
统鲩2斤起 （六乡） | 5.1 | +0.1↗ |
统级草鱼 （板芙） | 4.9 | +0.0→ |
统鲩3斤起 （莲州） | 5.0 | +0.2↗ |
大草鱼4斤起 （港口） | 6.4 | -0.2↘ |
大草鱼5斤起 （港口） | 6.9 | -0.2↘ |
脆肉鲩13斤级 （东升） | 13.0 | +0.0→ |
无鳞鱼：叉尾回落，泥鳅、塘鲺回暖
南海黄颡鱼
目前杂交黄颡旧鱼价格在11.5元/斤左右；新鱼7寸筛上、4两多鱼头，能发价在9.5-9.8元/斤；6寸筛、4两鱼头，发价在8.8-9.1元/斤。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 （南海） | 8.5 | +0.0→ |
鱼头4.5-5两 （南海） | 9.5 | +0.0→ | |
叉尾鮰 | 1.2斤以上 （江门鹤山） | 5.7 | -0.1↘ |
1.6斤以上 （江门鹤山） | 6.2 | -0.1↘ | |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 （江门） | 6.8 | +0.1↗ |
泥鳅 | 50-60条 （江门新会） | 8.0 | +0.2↗ |
20-30条 （江门新会） | 6.2 | +0.0→ | |
10-15条 （江门新会） | 5.6 | +0.3↗ |
淡水特种鱼：生鱼、太阳鱼大幅猛跌
生鱼
顺德杏坛：本周价格略微下滑，大鱼6-7成统级发价7.3-7.8元。新鱼开始上市，3-4成左右新鱼发价6.0-6.5元/斤。此外，近期转季天气，建议做好杀虫、改底工作。
勒流区域：本周鱼价下跌，新鱼5成左右6.1-6.2元/斤；旧鱼6-7成发价7.1-7.3元/斤。目前市场走量一般，其他水产品大量上市对价格有一定影响。
南海西樵九江：目前新鱼统货发价6元/斤，旧鱼6-8成大鱼统货发价7.2-7.6元/斤。目前行情突降，鱼中纷纷推迟收鱼。
中山区域：本周鱼价下跌，旧鱼2斤上规格大鱼8-8.2元/斤；2斤下5.6-5.8元/斤；7-8成大鱼统货7.6-7.8元斤；新鱼4-5成统货6.2-6.5元/斤。此外，生鱼价格突然走低，后市走势难料，养殖户需合理安排出鱼。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
生鱼 | 4斤头 新鱼(杏坛) | 7.5 | -0.1↘ |
统级 新鱼(勒流) | 7.3 | -0.5↘ | |
4斤头 新鱼(南海) | 7.0 | -0.6↘ | |
统级 新鱼(中山) | 7.2 | -0.3↘ | |
加州鲈 | 8两上 新鱼（勒流） | 9.3 | +0.0→ |
7两上 新鱼（南海） | 9.0 | +0.1↗ | |
太阳鱼 | 3两上 （杏坛） | 10.5 | -1.5↘ |
海水特种鱼：海鲈、立鱼部分规格跌价
鲈鱼：价格环比上周下跌，打冰为主，1.5斤以下包括1.5斤规格，打冰7.7元/斤；1.5斤以上规格打冰7.8-7.9元/斤。水车以1.2-1.3斤规格为主，走量较少，价格在8.2元/斤左右。
立鱼：目前市场上立鱼存塘少，基本已无规格鱼存塘，价格也较为稳定。
盲曹：目前统级0.8-1.3斤价格约为10.5元/斤。
黄花：本周黄花存塘仍然比较多，部分养殖户选择挑鱼上市，挑纯级鱼价格一般6元/斤，部分鱼中挑1.8斤以上规格价格为7.8元/斤；挑2斤以上存塘价格为8.2元/斤；正常抓鱼价格在5.8元/斤。目前行情低迷，价格普遍较低，养殖户清塘意愿不强。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
海鲈
| 1.2-1.3斤 （海水） | 8.2 | +0.0→ |
1.3-1.4斤 （海水） | 7.7 | -0.6↘ | |
立鱼 | 4两 （珠海小林） | —— | +0.0→ |
5两 （珠海斗门） | 21.0 | -1.0↘ | |
盲曹 | 级鱼 （海水） | 10.5 | +0.0→ |
黄花 | 级鱼 （海水） | 5.8 | +0.0→ |
其他：鳜鱼下跌1元/斤，罗非、鲮鱼稳定
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
罗非鱼 | 1斤起 （平沙） | 3.8 | +0.0→ |
麦鲮 | 50口 （南海） | 4.7 | +0.0→ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼（南海） | 23.5 | -1.0↘ |
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