鳜鱼全线上涨最高1.5元/斤！元旦前还要涨？加州鲈最高涨0.5元，生鱼全线跌0.1-0.2元

桂花鱼

本周广东鳜鱼价格止跌回升，1-2成小鱼没有中桂开塘23-23.5元/斤，比上周上涨了0.5元/斤；1-2成中桂开塘价在23.5-24元/斤，比上周上涨了1元/斤；三成以上中桂新鱼23-23.5元/斤，比上周也上涨了1元/斤。本次涨价主要是受低温天气影响，鱼消化慢，塘头时有出现大肚放水的现象，流通商因放水开不够鱼要临时补货，拉高了价格。另外外省蟹塘鳜鱼也接近尾声，再加上冬至市场销量有小幅提升，所以价格才能有小幅上涨。下周临近元旦，估计市场量还会有所提升，价格或许还会有上涨的可能。

广西产区标桂也保持稳定，价格25元/斤，当地很少鱼出了；湖北产区标桂价格比上周上涨了1元/斤，报价在25元/斤；江苏州地区标桂价格本周也上涨了1.5元/斤，报价25.5-26元/斤，蟹塘鳜鱼已经出的差不多了，再加上精养存塘量也不大，价格有所涨，预计元旦前价格还有会上涨的机会。

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加州鲈

1、本周佛山加州鲈大规格鱼塘头价格有小幅下滑，7两上报价8.8元/斤；8两上报价9元/斤，比上周下跌了0.2/斤；1斤上9.1/斤，比上周也下跌了0.2元/斤。具体还是看鱼头定价，价格按上车规格、塘鱼质量情况略有调整。临近年底加上降温，部分养户集中出鱼，外围产区也在相继清塘，整体出鱼量较大。大规格鱼走量依然很大，但对大肚鱼挑的较为严格，压价厉害。预计接下价格变化不会太大。

2、湖州本周统货报价9.3-9.5元/斤,跟上周一样，具体看条形、炮头大小定价。

3、江苏吴江本周价格跟上周一样，8两上报价10.5-11元/斤。价格会根据鱼头大小及规格比例多少略有调整。本地惯养老口，年前出鱼量不多。

4、四川成都今天报价8两上11.5元/斤,9两上12.5元/斤。受疫情影响，每天出鱼量不大。

5、湖南华容本周价格比上周上涨了0.5元/斤，8两上报价是11元/斤。天冷气温低，养户出鱼意愿不强，仅个别养户赶在年底清塘，大部分养过冬，明天开春再卖。

6、广西南宁本周价格跟上周一样，报价是10-10.5元/斤，市场流通一般，出鱼量少。

生鱼

1、本周广东生鱼塘头价格老鱼2斤以上8.1-8.2元/斤，比上周下跌了0.1元/斤；2斤以下报价5.7元/斤，比下周下跌了0.1元/斤；老鱼统货2斤上8成左右报价7.3-7.4元/斤，比上周下跌了0.2元/斤；新鱼3.5斤统货5.8-6.1元/斤，比上周下跌了0.2元/斤；新鱼2斤上报价7.1/斤，比上周下跌了0.1元/斤；2斤以下报价5.3元/斤，比上周也下跌了0.1元/斤；每塘鱼的最终成交价格都是根据鱼头大小以及2斤以上成数来决定的。老鱼大鱼受各地新增小波疫情持续影响，塘头走量依旧不大，流通商砸手里的高价鱼基本出完，但后续订鱼意欲不强，加上塘主惜售，整个市场多少有点暗淡，看好后市涨价颇为吃力，新鱼受限天气原因，吃料不多，整体条形都不是很好，整体价格走势趋于平稳。

2、浙江湖州本周新鱼统货3斤上2-4成左右报价7.8-8.3元/斤，比上周下跌了0.2元/斤。山东微山湖产区平均2斤的价格8.4-8.9元/斤，比上周下跌了0.1元/斤，销量跟上周也差不多。

本周广东黄颡鱼价格保持稳定，5两多鱼头报价10.3元/斤；4两多鱼头报价9.4元/斤；3两多鱼头9.0元/斤。近期市场行情不好，销量也不多，偏大鱼少价格高，成数太低。预测后期价格上涨机会不大。

浙江湖州黄颡鱼本周价格也保持稳定，3两多鱼头9元/斤；4两多鱼头报价9.5元/斤。湖北各地黄颡鱼价格，2-3两多鱼头价格在8.5元/斤；3两以上，报价9.5元/斤，跟上周一样。销量跟上周差不多，预测接下来价格变化不大。

江团

本周广东江团价格稳定，1.2-2斤的规格都是13-13.5元/斤。目前广东产区存塘量已经不多，但销量也不多，预计接下来价格会稳定一段时间。

四川江团本周价格保持稳定，1.2-2斤报价13元/斤；2斤以上报价14元/斤。温度下降，出鱼量有所减少，市场供求达到平衡，预计价格会稳定一段时间。

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