发车价突破10元/斤大关！老鱼受市场青睐，流通缺鱼，“奥迪”鱼后市还要涨？

行情走势

各产地行情与报价

广东佛山本周上涨0.4元/斤。春节前夕，市场需求量猛增，本周广东生鱼价格急速上涨，流通商不够鱼抓。目前新鱼2斤上装车价7.6元/斤左右，2斤下发车价为5.8元/斤，2斤上塘头价为7.4元/斤，2斤下塘头价5.3元/斤，2斤上5.5成统货6.7元/斤左右，主要看鱼头，鱼头越大订价越高,老鱼大鱼深受市场喜爱。旧鱼2斤上塘头价8.8-8.9元/斤左右，装车价飙至10元/斤，由于加工厂停止收鱼，2斤下的中鱼鱼价下跌，塘头价5.5-5.8元/斤，老鱼2斤上9成塘头价8.5元/斤，2斤上7成多统货7.8-8元/斤，2斤上8成统货8-8.2元/斤，2斤上6成统货7.5元/斤。疫情稳定，春节消费量增加，业界表示近期发车价将突破10元大关！

广东中山本周价格再涨0.4元/斤。大致情况与佛山类似，老鱼2斤上6成统货7.5元/斤，2斤上7成多7.8-8元/斤，2斤上塘头价8.8-8.9元/斤，中鱼塘头价5.5元/斤左右，新鱼2斤上5.5成统货6.7元/斤，近期部分加工厂停止收鱼，中鱼鱼价略有影响，但是大鱼市场需求量非常大，生鱼价格预计还要涨。

山东本周大鱼价格上涨0.3元/斤。本地量价齐上，等行情的养殖户比较多，出鱼很少。目前当地平2斤价格为9.5-9.6元/斤之间，平均2.5斤价格涨至10-10.5元/斤，当地养殖户表示只要大家合力出鱼，各方利益平衡，接下来还会涨！

浙江湖州本周价格维稳。湖州当地天气稳定，顺利出鱼，养殖户出鱼积极性不高，当地的一些切片厂年停工过年。目前新口鱼3斤上2成价格为8-8.5元/斤，当地老鱼3斤上3成好鱼8.5-9元/斤。

江苏本周价格维稳。春节前夕，疫情逐步稳定，东北、华北市场逐步恢复，当地市场销量逐步稳定，但目前的价格不能符合养殖户心理价位，养殖户卖鱼积极性不高，供需暂时维稳。目前平二斤塘头价7.8元/斤，平2.5斤价格为8.2-8.5元/斤！

安徽本周价格维稳。当地养殖户出鱼暂时维持原来水平，目前平1.6斤的鱼塘头价7元/斤，平2斤塘头价为7.5元/斤，平2.5斤上8元/斤，1.3斤以上的鱼装7.5-7.6元/斤，主要是看鱼的质量。

今天从批发市场得到消息，生鱼市场上调0.5元/斤！商贩表示年前所有鱼价全部上涨，目前市场上生鱼2斤上大鱼卖11元/斤，中鱼8.5-8.8元/斤，小鱼6.5-7元/斤。按照每年的传统习贯，春节前后正是消费旺季，今年生鱼相对于往年其存塘量是减少的，目前还是要看疫情，销量将大幅度增加！

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