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“五一”大鱼卖14.5元,销量增加部分区域价格上涨,但谨防节后跌价风险 |金浦饲料特约

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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多地黄颡鱼病害并未得到有效控制,养殖户出鱼积极性略有增加,市场销量增加并不是太明显,鱼价暂时微调
  • 文/ 水产前沿 林贞武






一周要闻


要闻1:本周鱼价稳中有涨!近期病害仍处未稳定,病鱼对市场价格产生了一定影响。五一期间部分市场销量增加,但是增幅不大,出鱼的养殖户也有所增加,价格上涨并不明显。苗价方面,目前正是放夏花的时候,600口斤的价格为0.095元/尾,800口斤为0.085元/尾。


要闻2:各大产区鱼病依旧不容乐观,这几天湖南常德发病越加厉害,四川逐步稳定,广东局势仍不容乐观,业界认为是病毒性的呼声比较高,养殖户朋友需要谨慎对待。


佛山市金浦饲料实业有限公司提供





一周行情分析


2018-2021年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势


广东佛山黄颡鱼本周价格微涨0.1元/斤。五一期间,当地黄颡鱼销量有所增加,价格稍有上调,但是病害依然影响较大。目前3.5两塘头价为11.2-11.3元/斤,4两鱼头的塘头发价为11.6元/斤,4两半头的塘头价为12-12.2元/斤,5两头的价格为12.8-13元/斤,单性4两头塘头价11.5-11.8元/斤左右,5两头单性12元/斤左右。本周黄颡鱼市场买卖正常,有人表示五一假日过后,随着出鱼人数增多,或许会跌价!


广东清远本周价格微涨。情况和佛山类似,病害也是比较严重。3两半头塘头报价为11-11.2元/斤,主要看鱼成数,成数高的鱼塘价格可以出高点,4两半头为11元/斤左右,5两头为12.8元/斤。


四川本周维稳。川内多地黄颡鱼发病逐步稳定,鱼体逐步恢复体质,出鱼略有增多,五一期间市场销量增加,但是价格没有涨。目前塘头价4寸上筛卖11-11.5元/斤,6寸上12.5-13元/斤,川内相关人士表示目前当地黄颡鱼这几天消费量在十几万斤左右,对比往年同期相对要好,后市应该还得再继续维稳一段时间。


浙江湖州本周价格下滑0.3元/斤。近期当地病鱼仍旧有点多,加上五一市场销量并没有太大的增量,鱼价不涨反跌。当前3两多上的鱼塘头发价为13/斤,4.5两上塘头价为13.5-14元/斤。缺大鱼仍是黄颡鱼市场最大特点,但是各个市场出货量大有很快会造成价格下滑,市场消费量不算太大,暂时行情较为平淡。


湖北本周价格微涨。近期当地市场黄颡鱼发病稍有缓解,五一期间市场销量增加,1号时候鱼价最高涨至14.5元/斤,出鱼积极性对比之前有所增加,这两天鱼价开始回落。目前5寸筛新鱼塘头价12元/斤,6.5寸筛塘头价13.5元/斤,6寸筛12.5-13元/斤,主要看鱼头,7寸筛13.5-14元/斤!业界表示今年鱼价调动都是比较谨慎,不像那样急速上涨,市场行情相对比较健康!


湖南本周价格维稳。当地黄颡鱼发病相对比较厉害,对鱼价有一定的影响,五一期间鱼价没有涨。目前6寸筛规格塘头价为13-13.3元/斤,20尾/斤的鱼苗价格为10元/斤左右。湖南常德市场走货量在3万斤/天,6寸筛批发价为13.5元/斤之间。


福建漳州市场价格维持稳定。二级鱼12元/斤,3两上一级鱼塘头价为15元/斤。


广西价格维稳。6寸筛规格的黄颡鱼塘头价为12.5-13元/斤,7寸筛为13.5-14元/斤,8寸筛14-14.5元/斤。


江西南昌本周价格上调0.3元/斤。五一期间,市场销量增加,大规格鱼价格上涨了点,市场价为13.5元/斤,6寸筛好鱼塘头价为13元/斤左右。养殖户出鱼顺畅,小规格鱼价格稳定。


佛山市金浦饲料实业有限公司提供





5月4日各产区塘头报价


区域

规格

4.27

(元/斤)

5.4

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

佛山

3两5头

11.2-11.3

11.3

0.1↗

5两头

单性

11.5-12

12

0.1↗

4两头

11.5-11.6

11.6

0.1↗

4两半头

12

12-12.2

0.1↗

5两头

12.8-13

13

0.1↗

广东

珠海

3两5头

11.2-11.3

11.3

0.1↗

广东

清远

3两半头

11.2

11.2-11.3

0.1↗

4两头

11.5

11.5-11.6

0.1↗

4两半头

11.8-12

12

0.1↗

5两头

12.6-12.8

12.8

0.1↗

四川

成都

6寸筛

12.5-13

12.5-13

4寸筛

11-11.5

11-11.5

四川

眉山

5寸筛

12

12

6寸筛

(1.5两)

12.5-13

12.5-13

浙江

湖州

3两半上

13-13.5

13

0.3↘

4两半上

14.2-14.5

13.5-14

0.3↘

8钱-3两

12-12.5

12

0.3↘

湖北

荆州

2-3两

12

12

3两以上

13.5

13.5

6寸半筛

(4.5两上头)

13.5-14

13.5-14

湖北

洪湖

2-3两

12

12

3两以上

13.5

13.5

湖北

武汉

2-3两

12

12

3两上

13.5

13.5

湖北

仙桃

2-3两

12

12

3两上

13.5

13.5

湖北

鄂州

3两上

13.5

13.5

6寸筛

12.5-13

13

0.2↗

7寸筛

14

14

福建

漳州

3两上

14.5-15

14.5-15

中鱼

12

12

湖南

6寸筛

13-13.2

13-13.2

江西

南昌

6寸筛

12.5-13

13

0.3↗

广西

6寸筛

12.5-13

12.5-13

7寸筛

13.5-14

13.5-14

8寸筛

14-14.5

14-14.5

备注:各地区塘头发价可能存在误差,仅供参考。


下面为个别市场黄颡鱼批发价,仅供参考

区域

规格

批发价(元/斤)

湖南

6寸筛

13.5-13.8

湖北

6寸筛

13.5

江西

6寸筛

13.5

批发市场波动较大,一天一个价


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