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跌0.8元/斤!受疫情影响,销售受阻,切片厂停止收购,流通积极出货,统货跌破9元!

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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高温+疫情双重影响,给本来就走量不畅的生鱼又增加了压力!

  • 文/ 水产前沿 林贞武


行情综述


受高温以及外省疫情不稳定影响,市场销售受阻,本周广东生鱼下滑0.8元/斤,流通商不敢定鱼。“这两天很多流通商都在发有鱼卖,之前都没见过这种情况,证明市场确实受疫情影响很大,走量不行。”业界一人士分析道。


苗价总体下滑。黑芝麻价格稳定,售价在650-800元/万尾之间,朝鱼则相对有点塞车,500口斤售价为0.5元/尾,200口斤售价为0.55元/尾。山东2-3尾售价为9-10元/斤,浙江湖州100尾/斤鱼苗价格为19元/斤,50尾/斤鱼苗价格为15元/斤。


各产地行情与报价



受疫情影响,市场鲜活鱼行情有所波动:黄颡鱼总体行情下滑0.3元/斤。罗非鱼缺鱼部分区域再涨0.1元/斤。加州鲈鱼受疫情及高温影响运输不便最高下跌1.5元/斤,江团价格下滑1元/斤,鳜鱼烂市,广东1-2斤桂鱼最高跌11元/斤。近期,市场疫情影响运输,多种鱼市场存塘减少,鱼价开始出现变化,接下来行情怎么看,欢迎留言区评论。


广东佛山本周下滑0.8元/斤。受疫情影响,生鱼行情不乐观,广东生鱼继续出现下滑趋势。对于生鱼来说,由于疫情影响,郑州、武汉、以及华东部分主要市场销售受阻,运输道路不畅,活鱼市场走量出现问题,鱼价下滑,预计近几天日走货量不会超过200万斤。同时,由于疫情影响,鱼柳等加工产品出货也变得麻烦,很多加工厂开始停止收购。另外值得注意的是,这两天流通商在大量走货,业界分析这可能是流通端对后市担忧导致紧急出货的现象。目前3.5-5斤头2斤上大鱼塘头价格9-9.3元/斤左右,2斤下塘头价8.1-8.3元/斤。2斤上5成塘头价8.6元/斤,2斤上6成8.7元/斤。业界表示,这段时间流通商在大量出鱼,加上部分市场遭遇极端天气影响以及疫情消费,市场鱼价受到影响,今天也有8成统货订到8.4元/斤,市场价格波动比较大,后市有待观察。


广东中山本周大鱼下跌0.8元/斤。大致情况与佛山类似,2斤上5成统货8.6元/斤,2斤上7成8.7元/斤,2斤上塘头价9-9.3元/斤,中鱼塘头价8.1-8.3元/斤。近几天养殖户出鱼减少,流通商定鱼谨慎,后市变化情况得根据疫情情况而定!


山东本周价格维稳。当地能出的鱼很少,价格有所上调。目前平2斤价格为10.5-11元/斤,平均2.5斤价格为11-11.5元/斤。业界认为随着市场存塘量减少,加上高温影响,特别是近期疫情影响,可能价格短期内暂时维稳!


浙江湖州本周价格维稳。当地养殖户出鱼平稳,鱼价市场平稳。本地黑鱼在耐高温期运输方面较广东鱼差,卖到档口之后存活时间短,因此档口收得比较少,市场销售受阻,但是近期当地受疫情影响,运输道路不畅,可能价格接下来会有所波动。当地3斤上3成鱼9元/斤,3斤上4成9.5元/斤。


江苏本周价格暂时维稳。江苏地区价格稳定,是因为当地受疫情影响,市场没有基本没有走鱼,还没什么人报价。总的来说,本地成鱼存塘量不多,货源少,价格理性要涨,但是受疫情影响,暂时稳定。目前平二斤塘头价9.8元/斤,市场批发价10.7元/斤左右,平2.5斤塘头价格为10.5-11元/斤。


安徽本周价格维稳。当地鱼市场销售一般,但市场存塘也不多了,高温出鱼难度增加鱼贩抓鱼不多,本周价格暂时稳定。目前平2斤塘头价为9.5-10元/斤,平2.5斤上10-10.5元/斤。


今天从批发市场得到消息,这几天生鱼(黑鱼)行情不稳定,受疫情影响,市场走量较差。目前湖北批发市场生鱼2斤上大鱼在13元/斤,中鱼12元/斤,小鱼9.5/斤。沈阳市场,2-5斤黑鱼批发价12.5元/斤。高温天非常考验鱼的品质,运输损耗大,基本上一车鱼(大卡)运输损耗都得7-8百斤,广东鱼走省外,一车鱼基本也要损耗几百斤鱼。


8月4日各地塘头价


区域

规格

7.28

(元/斤)

8.4

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

佛山

2斤上

9.8-10

9-9.3

0.8

2斤下

8.3

8.1-8.3

0.2↘

2斤上6成

9.3-9.4

8.6-8.7

0.7

2斤上7成

9.5

8.7-8.8

0.7

2斤上8成

9.6-9.7

8.8-9

0.7

2斤上8.5成

/

/

/

广东

中山

2斤上

9.8-10

9-9.3

0.8

2斤下

8.3

8.1-8.3

0.2↘

2斤上5成

9.1-9.2

8.9-9

0.7

浙江

湖州

3斤上4成

9.2-9.4

9.2

3斤上3成

9

9

老鱼统货

8.8-9

8.8-9

山东

微山湖

平均2斤

10.5

10.5

平均2.5斤

11-11.5

11-11.5

山东

临沂

平2斤

10.5

10.5

2.5斤

11-11.5

11-11.5

平1.2斤

9.5左右

9.5

/

福建

漳州

2斤上6成

/

/

/

3斤上

/

/

/

江苏

泰州

平2.5斤

10.5-11

10.5-11

平2斤

9.8

9.8

江苏

盐城

平2斤

9.8

9.8

安徽

平2斤

9.5-10

9.5-10

平2.5斤

10-10.5

10-10.5

湖南

1斤上统货

11-11.5

11

0.3

1斤下统货

8-8.5

8

0.3




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