塘头紧急预警！一波迄今为止最大规模“鱼瘟”正蓄势待发？！严重可致全塘覆没，曾让无数养户濒临破产
----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告 -----
----- 广告，也是一种资讯 -----
文/图 水产前沿 李绍祥
自2019年起，养殖鱼的越冬问题一直是行业的聚焦点，开春后草鱼、鲫鱼、鲤鱼、黄颡鱼、斑点叉尾鲍、花白鲢等品种的大宗淡水鱼开始出现爆发性死亡，发病面积广、死亡量大、危害严重。其主要症状为濒死鱼感染初期部分鱼眼球突出、充血; 体表病灶部位鳞片脱落、赤皮及溃烂，偶见伴随坚鳞的情况；鳍条基部充血或出血，部分鱼鳍条腐蚀；随着病程的发展，体表溃烂加深，形成深浅不一的溃疡灶，严重时烂及肌肉甚至露出骨骼。
以上情况专家们称之为越冬综合征，而民间则称之为“鱼瘟”，据不完全统计，今年开春因“鱼瘟”的爆发大约损失30%的产量，毋庸置疑“鱼瘟”已经成为有史以来损失最为严重的鱼病之一，更多相关内容于此前召开的大宗淡水鱼“越冬综合征”研讨会中也有提到。（往期回顾：缺营养，密度高，投喂不当...？越冬综合征引发大宗淡水鱼损失惨重，今天终于有人讲透了）
我们先来了解一下“鱼瘟”是怎么形成的：进入冬季，水温开始下降，鱼的摄食量也随之减少直至停料进入越冬状态，在越冬的这段时间里鱼体只有少数甚至没有营养物质的摄入，鱼的体质会逐渐下降，尤其是今年全国各地的鱼类普遍呈现吃食不佳的现象，就好比我们人一样，如果先吃饱了饿一天身体状况可能没啥影响，但挨着饿再饿一天的话身体状况是非常难受的，所以越冬后的开春，当温度上升时，大部分细菌或病毒开始变得活跃，体质差的鱼极易被它们入侵，致使多种鱼病并发（水霉病、瓜虫病、链球菌、方块烂身等），从而造成大面积死亡，严重时亦可能全塘覆没！
因此，我们该如何有效地防止“鱼瘟”再度侵袭呢？针对于此，付诸行动的不仅仅只是一线渔医、企业工程师以及其他行业专家，还包括终端养殖从业者自身，他们也都在不断地摸索和研究。
江苏农牧科技职业学院 袁圣老师：
通常来讲，疾病的发生需满足三个条件，即存在病原、有入侵途径、鱼体免疫力低下，鉴于此，预防大宗淡水鱼越冬综合症的重点工作，袁老师建议：做好饲料投喂管理，有胃鱼和无胃鱼在投喂上有所区分，适当提高饲料档次；及时改底、及时消毒、彻底清塘；及时检查鱼体；做好肠道护理；科学投喂免疫增强剂；做好鱼种下塘前准备工作。
当鱼塘发生该疾病后的处理，袁老师建议：1、外用：针对有水霉感染的池塘，可以先用五倍子末加盐外泼一到两次，然后碘制剂泼洒两到三次，没有水霉继发感染的池塘直接选择优质碘制剂泼洒两到三次，都是间隔一天施药。2、内服：投饵量低于0.5%的池塘以保肝药、维生素、乳酸菌、发酵饲料等加量三倍投喂；投饵量超过1.0%的池塘，可以在饲料中添加恩诺沙星、硫酸新霉素等抗生素进行治疗。3、疾病治愈后停掉抗生素，改为保肝药、维生素及乳酸菌继续投喂7-10日。在这个过程中要注意鱼体伤口大小、投饵率情况、药品质量等问题。
无锡三智生物科技有限公司技术总监 何冬成：
近几年越冬综合症频发，这些现象与秋季和越冬管理息息相关。秋冬季鱼类养殖具有以下特点：1、秋季还是饲料投喂高峰期，鱼类生长快，器官组织代谢强度大，易损伤；2越冬期摄食很少，因此越冬前的秋季是重要的营养积累期；3、秋季昼夜温差大，易缺氧、应激等胁迫；4、秋冬季，分塘、转塘较多，易受伤、应激；5、塘底需处理，否则极易恶化。
同时笔者还与部分养殖户群体进行讨论：
我们养殖户本身普遍没有什么技术，均靠养殖过程积累的经验去判断，虽然专家们总结的方法非常到位，但不同的鱼塘应对的具体措施各不相同，不能只靠公式做题，因此我们只能从各自鱼塘发病的源头出发，寻找答案。比如在小瓜虫病上，大部分养殖户一换水就中招、温度上升或下降到15-25℃时也容易中招等，说明问题就出在这些方面上，换水前做好抗应激工作、换水后适当做杀虫处理，关注天气情况，在升温或降温前做好相对应的预防工作。而“鱼瘟”相对来说就更复杂了，我们这些哪怕是从业十几年的养殖户稍不注意也会掉一块“肉”，因此越冬前的准备工作非常有必要，尤其是还有鱼病残留的更加需要谨慎处理，这个工程量就更大了。因此只能简单点来讲，主要还是做好以下几点：高水位、重改底、适用料、早治病、强体质、早肥水、稳溶氧等工作。在养殖这条道路上，我们才是一线人员，鱼病的复杂程度不断变大，因此我们也需要去总结，努力提高自身水平，因为我们才是发现问题的第一人。
终端养殖户也在不断地摸索
2021年，部分企业苗种、饲料的质量也许真如大家认为的存在些许问题，再加上天气不佳阴雨天过多、水质环境变差等不可抗原因的影响，普遍呈现吃食差、生长慢的现象，有效生长被极度压缩，大规格的鱼少之又少，还有大量达不到规格的鱼无法上市。2022年，从拉尼娜现象的波动值和其正常时期差异极小可以看出，我们所在的北半球作为厄尔尼诺的反现象，夏季将会高温多雨，冬季将会严寒大风极其极端，可以预见明年开春“鱼瘟”所造成的损失将会有多严重，在此笔者希望打算越冬的养殖户做好充足的准备，尽可能减少损失。
同时欢迎水产各行业人士在留言区发表自己对如何预防“越冬综合征”爆发的个人见解！如想了解更多行业相关咨询可以扫描以下二维码添加笔者的企业微信。
【扫一扫，加作者为好友】
聚焦 | 回顾
本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系wx@fishfirst.cn。
未获许可转载，一律按侵权追究！
新闻报料、线索提供，联系：news@fishfirst.cn
----- 广告，也是一种资讯 -----
为水产品代言，请点亮↓↓↓