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又涨了!流通商提价收鱼,广东鳜鱼再涨1元/斤!加州鲈最高涨1元,生鱼、黄颡、江团...

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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最高涨到35元/斤!鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡、江团5大特水鱼最新塘头价格行情来袭!
  • 文/图  何氏水产、水产前沿 李静



桂花鱼



广东鳜鱼今天三成中桂报价33-33.5元/斤,比上周上涨了1元/斤;二成中桂一成小鱼报价32.5-33元/斤,比上周上涨了0.5元/斤;三成小鱼报价30-31元/斤,跟上周一样;养户出鱼积极性也不高,部分流通商为刺激养户出鱼,提高价格收鱼。广东鳜鱼市场情况跟上周差不多,出鱼量仍然不多,塘头价格虽然涨了,但市场价格却上涨乏力,流通量也不大,预计接下来价格变化不大。


本周广西产区标桂价格比上周上涨了1元/斤,报价是35元/斤。湖北产区标桂价格跟上周一样,报价33元/斤;江苏地区标桂价格比上涨1元/斤,报价是在34元/斤。销量跟上周差不多,价格暂时变化不大。


何氏水产与水产前沿联合播报

各地区桂花鱼出塘价


产区

规格

12.6

(元/斤)

12.13

(元/斤)

环比幅度

广东

三成中桂

32-32.5

33-33.5

+1↗

二成中桂一成小鱼

32-32.5

32.5-33

+0.5↗

三成小鱼

30-31

30-31

江苏

标桂

33

34

+1↗

广西

标桂

34

35

+1↗

湖北

标桂

33

33


加州鲈



1、本周广东加州鲈保持平稳,6两上报价是10.5-11元/斤;7两上11元/斤;8两上11.5元/斤。具体要看鱼头定价,现在塘头鱼价还是比较乱,实际成交价会视鱼头大小、大鱼的比例、塘鱼质量情况稍有调整。近段时间抓鱼主要以8两上为主,8两上各规格基本一个价格,养户出鱼积极性也高,市场流通量跟上周也基本持平,预计接下来价格持续稳定。


2、浙江湖州还是大部分以出统货为主,本周新鱼统货报价11.5-12元/斤,比上周上涨了1元/斤。当地大规格鱼相对紧缺,大鱼成数高的统货很受欢迎。养户出鱼积极性不高,惜售观望后市价格。


3、江苏吴江8两上报价11.5-12.5元/斤,跟上周一样。当地养户惯养老口,出鱼积极性较低,出鱼量不大。


4、四川成都新鱼9两上价格跟上周一样,13.5元/斤。养户出鱼积极性不高,价格暂时持稳。


5、湖南华容新鱼本周8两上报价12-12.5元/斤,比上周上涨了0.5元/斤,当地养户出鱼积极性不高,个别流通商为促进出鱼不得不抬高价格。


6、河南郑州本周9两上12-2.5元/斤,比上周下跌了1元/斤。本地养户基本无出鱼意愿,塘头基本很少交易。


各地区加州鲈出塘价

产区

规格

(/尾)

12.6

(元/斤)

12.13

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

佛山

南海

6两以上

10.5-11

10.5-11

7两以上

11

11

8两以上

11.5

11.5

浙江

湖州

统货

(新鱼)

11

11.5-12

+1↗

江苏

吴江

8两上

11.5-12.5

11.5-12.5

四川

成都

9两以上

(新鱼)

13.5

13.5

湖南

华容

8两上新鱼

12

12-12.5

+0.5↗

河南

郑州

9两上

13

12-12.5

-1↘


生鱼



1、本周广东生鱼鱼价格跟上周一样,老鱼2斤以上报价11.5-12元/斤,跟上周一样;2斤以下报价6.9-7.1元/斤,跟上周一样;老鱼统货2斤上8成左右报10.5-11元/斤,也跟上周一样。新鱼3斤统货6.8-7.4元/斤,也跟上周一样;新鱼2斤上报价9.0-10.2元/斤,小规格鱼价格下调0.2元/斤,规格偏大的价格上涨0.2元/斤;2斤以下报价6.6-7.9元/斤,也保持不变。


2、每塘鱼的最终成交价格都是根据鱼头大小以及2斤以上成数来决定的。生鱼2斤上大鱼无论塘头流通价还是市场价格都相对平稳,中鱼价格亦趋于平稳,1斤下小鱼价格小幅下调。随着新鱼规格逐渐达到上市规格,但或种苗或饲料等原因,部分养殖户的头批鱼怎么养也养不大,纷纷甩卖,鱼中看鱼稍微不慎就要踩坑,大鱼不足2成的头批鱼比比皆是,流通商叫苦不迭。生鱼市场整体发展平稳。


各地区生鱼出塘价


规格

(/尾)

12.6

(元/斤)

12.13

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

老鱼2斤以上

11.5-12

11.5-12

老鱼2斤以下

6.9-7.1

6.9-7.1

老鱼统货

2斤上8成左右

10.5-11

10.5-11

新鱼2斤以上

9.2-10

9.0-10.2

新鱼2斤以下

6.6-6.9

6.6-6.9

新鱼3斤统货

6.8-7.4

6.8-7.4

浙江

湖州

新鱼统货

3斤上2-4成

8.6

8.6

备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动


黄颡鱼



1、广东黄颡鱼价格跟上周一样,5两多鱼头报价11.5元/斤;4两多鱼头报价10.5元/斤;3两多鱼头报价9.5元/斤。本周流通量依然不大,价格一周持稳,预测后市价格变化不大。


2、浙江湖州黄颡鱼价格跟上周一样,3两多鱼头10.2元/斤;4两多鱼头报价10.8元/斤。市场上供应相对比较充足,市场走量不大,价格暂时没什么变化。


3、湖北黄颡鱼2-3两多鱼头价格在10元/斤,与上周一样,3两以上报价10.5元/斤,目前正在大量出鱼,但出现流通商压价的现象,养殖户的出鱼积极性受到一定的影响。


各地区黄颡鱼出塘价

产区

规格

(/尾)

12.6

(元/斤)

12.13

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

南海

5两多鱼头

11.5

11.5

4两多鱼头

10.5

10.5

珠海

斗门

3两多鱼头

9.5

9.5

四川

成都

8钱-1两

9.7

9.7

浙江

湖州

3两多

10.2

10.2

4两多

10.8

10.8

湖北

武汉

2两-3两

10

10

3两以上

10.5

10.5

湖北

仙桃

2两-3两

10

10

3两以上

10.5

10.5

湖北

荆州

2两-3两

10

10

3两以上

10.5

10.5

湖北

洪湖

2两-3两

10

10

3两以上

10.5

10.5

备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团



1、本周广东江团1.2-2斤报价14元/斤,跟上周一样;2-4斤的报价也是14元/斤,也保持稳定。销量跟上周差不多,预计接下来价格变化不大。


2、四川江团1.5斤以上报价13.5元/斤,跟上周一样,2.0斤以上价格是15.5元/斤,也保持稳定。销量跟上周差不多,价格暂时持稳。


各地区江团出塘价

产区

规格

(/尾)

12.6

(元/斤)

12.13

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

1.2斤-2斤

14

14

2斤-4斤

14

14

广东

番禺

1.2斤-2斤

14

14

2斤-4斤

14

14

广东

中山

1.2斤-2斤

14

14

2斤-4斤

14

14

四川

1.5斤上

13

13.5

2斤上

15

15.5

注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎


公告

《水产前沿》从2017年开始收集和发布桂花鱼、生鱼、加州鲈、黄顙鱼、江团报价及供求信息,有需要咨询价格行情、发布供求信息、或加入相关养殖群的朋友可以扫描下方二维码与笔者联系。(请注明地区+姓名+关注品种)。



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