又涨了!流通商提价收鱼,广东鳜鱼再涨1元/斤!加州鲈最高涨1元,生鱼、黄颡、江团...
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文/图 何氏水产、水产前沿 李静
桂花鱼
广东鳜鱼今天三成中桂报价33-33.5元/斤,比上周上涨了1元/斤;二成中桂一成小鱼报价32.5-33元/斤,比上周上涨了0.5元/斤;三成小鱼报价30-31元/斤,跟上周一样;养户出鱼积极性也不高,部分流通商为刺激养户出鱼,提高价格收鱼。广东鳜鱼市场情况跟上周差不多,出鱼量仍然不多,塘头价格虽然涨了,但市场价格却上涨乏力,流通量也不大,预计接下来价格变化不大。
本周广西产区标桂价格比上周上涨了1元/斤,报价是35元/斤。湖北产区标桂价格跟上周一样,报价33元/斤;江苏地区标桂价格比上涨1元/斤,报价是在34元/斤。销量跟上周差不多,价格暂时变化不大。
何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价
产区 | 规格 | 12.6 (元/斤) | 12.13 (元/斤) | 环比幅度 |
广东 | 三成中桂 | 32-32.5 | 33-33.5 | +1↗ |
二成中桂一成小鱼 | 32-32.5 | 32.5-33 | +0.5↗ | |
三成小鱼 | 30-31 | 30-31 | → | |
江苏 | 标桂 | 33 | 34 | +1↗ |
广西 | 标桂 | 34 | 35 | +1↗ |
湖北 | 标桂 | 33 | 33 | → |
加州鲈
1、本周广东加州鲈保持平稳,6两上报价是10.5-11元/斤;7两上11元/斤;8两上11.5元/斤。具体要看鱼头定价,现在塘头鱼价还是比较乱,实际成交价会视鱼头大小、大鱼的比例、塘鱼质量情况稍有调整。近段时间抓鱼主要以8两上为主,8两上各规格基本一个价格,养户出鱼积极性也高,市场流通量跟上周也基本持平,预计接下来价格持续稳定。
2、浙江湖州还是大部分以出统货为主,本周新鱼统货报价11.5-12元/斤,比上周上涨了1元/斤。当地大规格鱼相对紧缺,大鱼成数高的统货很受欢迎。养户出鱼积极性不高,惜售观望后市价格。
3、江苏吴江8两上报价11.5-12.5元/斤,跟上周一样。当地养户惯养老口,出鱼积极性较低,出鱼量不大。
4、四川成都新鱼9两上价格跟上周一样,13.5元/斤。养户出鱼积极性不高,价格暂时持稳。
5、湖南华容新鱼本周8两上报价12-12.5元/斤,比上周上涨了0.5元/斤,当地养户出鱼积极性不高,个别流通商为促进出鱼不得不抬高价格。
6、河南郑州本周9两上12-2.5元/斤,比上周下跌了1元/斤。本地养户基本无出鱼意愿,塘头基本很少交易。
各地区加州鲈出塘价
产区 | 规格 (/尾) | 12.6 (元/斤) | 12.13 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 南海 | 6两以上 | 10.5-11 | 10.5-11 | → |
7两以上 | 11 | 11 | → | |
8两以上 | 11.5 | 11.5 | → | |
浙江 湖州 | 统货 (新鱼) | 11 | 11.5-12 | +1↗ |
江苏 吴江 | 8两上 | 11.5-12.5 | 11.5-12.5 | → |
四川 成都 | 9两以上 (新鱼) | 13.5 | 13.5 | → |
湖南 华容 | 8两上新鱼 | 12 | 12-12.5 | +0.5↗ |
河南 郑州 | 9两上 | 13 | 12-12.5 | -1↘ |
生鱼
1、本周广东生鱼鱼价格跟上周一样,老鱼2斤以上报价11.5-12元/斤,跟上周一样;2斤以下报价6.9-7.1元/斤,跟上周一样;老鱼统货2斤上8成左右报10.5-11元/斤,也跟上周一样。新鱼3斤统货6.8-7.4元/斤,也跟上周一样;新鱼2斤上报价9.0-10.2元/斤,小规格鱼价格下调0.2元/斤,规格偏大的价格上涨0.2元/斤;2斤以下报价6.6-7.9元/斤,也保持不变。
2、每塘鱼的最终成交价格都是根据鱼头大小以及2斤以上成数来决定的。生鱼2斤上大鱼无论塘头流通价还是市场价格都相对平稳,中鱼价格亦趋于平稳,1斤下小鱼价格小幅下调。随着新鱼规格逐渐达到上市规格,但或种苗或饲料等原因,部分养殖户的头批鱼怎么养也养不大,纷纷甩卖,鱼中看鱼稍微不慎就要踩坑,大鱼不足2成的头批鱼比比皆是,流通商叫苦不迭。生鱼市场整体发展平稳。
各地区生鱼出塘价
规格 (/尾) | 12.6 (元/斤) | 12.13 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) | |
广东 顺德 | 老鱼2斤以上 | 11.5-12 | 11.5-12 | → |
老鱼2斤以下 | 6.9-7.1 | 6.9-7.1 | → | |
老鱼统货 2斤上8成左右 | 10.5-11 | 10.5-11 | → | |
新鱼2斤以上 | 9.2-10 | 9.0-10.2 | → | |
新鱼2斤以下 | 6.6-6.9 | 6.6-6.9 | → | |
新鱼3斤统货 | 6.8-7.4 | 6.8-7.4 | → | |
浙江 湖州 | 新鱼统货 3斤上2-4成 | 8.6 | 8.6 | → |
1、广东黄颡鱼价格跟上周一样,5两多鱼头报价11.5元/斤;4两多鱼头报价10.5元/斤;3两多鱼头报价9.5元/斤。本周流通量依然不大,价格一周持稳,预测后市价格变化不大。
2、浙江湖州黄颡鱼价格跟上周一样,3两多鱼头10.2元/斤;4两多鱼头报价10.8元/斤。市场上供应相对比较充足,市场走量不大,价格暂时没什么变化。
3、湖北黄颡鱼2-3两多鱼头价格在10元/斤,与上周一样,3两以上报价10.5元/斤,目前正在大量出鱼,但出现流通商压价的现象,养殖户的出鱼积极性受到一定的影响。
各地区黄颡鱼出塘价
产区 | 规格 (/尾) | 12.6 (元/斤) | 12.13 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 南海 | 5两多鱼头 | 11.5 | 11.5 | → |
4两多鱼头 | 10.5 | 10.5 | → | |
珠海 斗门 | 3两多鱼头 | 9.5 | 9.5 | → |
四川 成都 | 8钱-1两 | 9.7 | 9.7 | → |
浙江 湖州 | 3两多 | 10.2 | 10.2 | → |
4两多 | 10.8 | 10.8 | → | |
湖北 武汉 | 2两-3两 | 10 | 10 | → |
3两以上 | 10.5 | 10.5 | → | |
湖北 仙桃 | 2两-3两 | 10 | 10 | → |
3两以上 | 10.5 | 10.5 | → | |
湖北 荆州 | 2两-3两 | 10 | 10 | → |
3两以上 | 10.5 | 10.5 | → | |
湖北 洪湖 | 2两-3两 | 10 | 10 | → |
3两以上 | 10.5 | 10.5 | → |
江团
1、本周广东江团1.2-2斤报价14元/斤,跟上周一样;2-4斤的报价也是14元/斤,也保持稳定。销量跟上周差不多,预计接下来价格变化不大。
2、四川江团1.5斤以上报价13.5元/斤,跟上周一样,2.0斤以上价格是15.5元/斤,也保持稳定。销量跟上周差不多,价格暂时持稳。
各地区江团出塘价
产区 | 规格 (/尾) | 12.6 (元/斤) | 12.13 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 顺德 | 1.2斤-2斤 | 14 | 14 | → |
2斤-4斤 | 14 | 14 | → | |
广东 番禺 | 1.2斤-2斤 | 14 | 14 | → |
2斤-4斤 | 14 | 14 | → | |
广东 中山 | 1.2斤-2斤 | 14 | 14 | → |
2斤-4斤 | 14 | 14 | → | |
四川 | 1.5斤上 | 13 | 13.5 | → |
2斤上 | 15 | 15.5 | → |
注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎
公告
《水产前沿》从2017年开始收集和发布桂花鱼、生鱼、加州鲈、黄顙鱼、江团报价及供求信息,有需要咨询价格行情、发布供求信息、或加入相关养殖群的朋友可以扫描下方二维码与笔者联系。(请注明地区+姓名+关注品种)。
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