猪价火爆4连涨将“破十”，鱼价却最高跌1元！烂市压塘偏逢水库拆网箱，大鱼、小鱼、苗种全部不好卖
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草鱼大暴跌最高跌1元/斤，发生了什么？5月10日全国草鱼行情
文/ 水产前沿 叶丰齐
一周要闻
五一过后，猪价实现4连涨！全国最高涨至9.2元/斤，即将向十元区冲刺！生猪期货更是创10个月来的新高。本周的草鱼价格如何了呢？记得上周有网友留言称：猪价涨鱼价跌，鱼价涨猪价跌这是规律。真的是一语成谶？
一周行情
华南地区
疫情防控对主要消费市场影响较大，广东大草鱼销量不佳，行情有继续下滑的趋势，超市鲩连带草鱼种价格也受到一些波及，短期内回升空间或许较小。广西梧州水库拆网箱出鱼仍在持续，对整体行情有一定影响，但目前大致稳定；五一期间部分商品鱼顺利上市，但也有一些养户选择观望、推迟出鱼。由于水库存量依然不少，后市鱼价回升空间可能不大。
广东中山东升脆肉鲩塘头价11斤起平均14斤（11斤平14斤）15元/斤，11斤上平均13斤14.2元/斤。大草鱼5平7斤7.5-7.7元/斤，下调0.1-0.2元/斤；6平8斤8元/斤，下调0.3元/斤；7平9斤8.7-9元/斤，8平10斤10元/斤。三角超市鲩塘头价5.8-6.1元/斤，下调0.3元/斤；草鱼种1-3两5.5-5.6元/斤，2-5两5.2-5.3元/斤，3-7两5-5.1元/斤。广州超市鲩6元/斤，下调0.1元/斤。
广西梧州3斤上水库鱼6元/斤，3.5-5斤左右6.2元/斤；南宁3-5斤左右6元/斤；柳州3斤下5.7元/斤，3-4斤规格水库鱼6.5元/斤，4-5斤规格6.7元/斤，5-6斤规格7.3元/斤；10尾/斤规格草鱼种10元，3-5尾/斤规格7.5元。
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
广东 | 黄圃 | 1-3两草鱼种 | 5.5-5.6 | → |
2-5两草鱼种 | 5.2-5.3 | → | ||
3-7两草鱼种 | 5-5.1 | → | ||
三角 | 超市鲩 | 5.8-6.1 | 0.3↘ | |
东升 | 平14斤脆肉鲩 | 15 | → | |
港口 | 5平7斤 | 7.5-7.6 | 0.2-0.3↘ | |
六乡 | 1.8-2.4斤 | 5.8 | 0.2↘ | |
梅州 （吊网） | 2-3斤 | - | - | |
惠州 | 2斤上 | 6.2-6.4 | 0.1↘ | |
东莞 | 1.5斤上 | 6.2 | 0.1-0.3↘ | |
广州 | 1.6-2.8斤 | 6 | 0.1↘ | |
广西 | 柳州 | 3-4斤 | 6.5 | → |
南宁 | 3-5斤 | 6 | → |
华中地区
江西草鱼行情整体平稳，局部市场因疫情防控影响而略有小幅波动；南昌、宜春精养塘2-3斤规格草鱼赶网价6.2-6.3元/斤，较上周下调0.1元/斤；水库大水面2-3斤赶网价6.3元/斤，价格暂时保持。
湖南草鱼外销西南市场受防疫限制而减量，本地流通效率也受到一定影响，市场有点积压，价格下调；常德2斤上草鱼塘口价5.8元/斤，较上周下调0.4元/斤；3.5斤上塘口报价也有所下调，约6.2元/斤，但因存量较少，愿意交易的养户不多。
湖北草鱼存塘量不多，有鱼的养户也愿意出售，节假日后鱼价有所回调，但流通效率还比较正常，白沙洲市场部分档口有抢购的现象。武汉、仙桃2-3斤规格草鱼塘口价6.3-6.5元/斤，4-6斤6.5-7元/斤；咸宁3-5斤塘口价6.5元/斤，荆州2-3斤规格塘口价6.2元/斤。
河南达到上市规格的草鱼存塘量较少，虽然郑州三环内目前仍处于静态防疫管理状态，但局部消费需求略有恢复，鱼价稍稍回升。郑州和开封2-3斤规格塘口价6.5元/斤，价格较上周皆出现0.3元的上调幅度；洛阳同规格7元/斤。
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
江西 | 宜春 | 2-3 | 6.2 | 0.1↘ |
南昌 | 2-3 | 6.3 | → | |
湖南 | 常德 | 2-4 | 5.8 | 0.4↘ |
湖北 | 武汉 | 2-3 | 6.3-6.5 | 0.2-0.3↘ |
仙桃 | 3-5 | 6.5 | → | |
荆州 | 2-3 | 6.2 | → | |
咸宁 | 3-5 | 6.5 | → | |
河南 | 开封 | 2-3 | 6.8 | 0.3↗ |
郑州 | 2-3 | 6.8 | 0.3↗ | |
洛阳 | 2-3 | 7 | - |
华东地区
华东主要消费市场都成了防疫封控区，基本没有销量，本地鱼现阶段主要流向对大规格需求较少的山东市场。由于3-4月份疫情防控让当地塘口积压不少5-6斤规格的旧鱼，目前仍需要报备出入的鱼车，对商品鱼条形要求会比较高，流通量和鱼价都受到影响。加上新鱼很快就要接上来，后市行情走势或许不太乐观。
江苏盐城5.5斤上草鱼6.3-6.4元/斤，拉网价6.1-6.2元/斤；7-10尾/斤的苗种塘口价4.5-5元左右，但交易甚少；1斤左右的2龄鱼种5元出头。
浙江衢州3斤左右规格塘口价暂时保持7元/斤；因为疫情防控，部分塘口仍有旧鱼还没完全出掉，但去年的大苗目前已经达到1.5斤左右，离上市规格不远，这对后市鱼价会有一定影响。
福建可上市规格草鱼存量整体不多，防疫对外地鱼进入本地市场有一定限制，前来交易的鱼车也减少了，行情维持相对高位。南平闽江水库网箱3斤上规格8.1元/斤，龙岩2.5-3斤上池塘吊网草鱼塘口价7.1元/斤，上杭水库网箱3斤上规格8.1元/斤，皆与上周价格持平。
省份 | 地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
浙江 | 衢州 | 3 | 7 | → |
江苏 | 泰州 | 4-6斤 | - | - |
盐城 | 4-6斤 | 6.3-6.4 | 0.2↘ | |
福建 | 龙岩市 （吊网） | 2.5-3 | 7.1 | → |
南平市 （网箱） | 3 | 8.1 | → | |
三明市 （吊网） | 3 | - | - |
其他地区
华北老鱼存塘量不多，但1.7-1.8斤规格新鱼存塘量正逐渐上来，若天气持续良好，月底便能陆续上市；从疫情影响缓慢恢复的市场，可能要经受一些考验。唐山3斤上规格6.5元/斤，环比上周下调0.7-0.8元/斤；天津宝坻区2.5-3斤左右规格草鱼塘口价6.5元/斤，较上周价格回落1元/斤。
东北2-3斤草鱼塘口价6.5元/斤，维持上周价格；3-4斤塘口价6.3-6.4元/斤，环比上周下调0.1元/斤。
西南草鱼养殖量近年还是偏大，虽然现阶段老鱼存塘不算特别多，但防疫影响了云贵地区市场的销路，光靠川渝本地消化，市场有点供过于求。由于去年的大苗目前基本达到5-8两规格，在疫情影响下，后市行情出现大幅回涨的机率或许不太大。成都、重庆2斤上规格草鱼塘口价6.6元/斤，泸州3斤上规格6.5元/斤，眉山2-3斤6.5元/斤，绵阳2-2.5斤规格塘口价7元/斤，回调0.2元/斤。
地区 | 规格 （斤） | 本周价格 （元/斤） | 环比幅度 （元） |
重庆 | 2-3 | 6.6 | → |
成都 | 2-3 | 6.6 | → |
唐山 | 2-3 | 6.5 | 0.7-0.8↘ |
沈阳 | 2-3 | 6.5 | → |
银川 | 2 | - | - |
天津 | 2-3 | 6.5 | 1↘ |
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