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大跌价!新鱼上市多+疫情阻碍流通,鳜鱼、加州鲈最高跌2.5元/斤!生鱼逆势涨0.8元...

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09
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鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团、鲟鱼9月12日最报价来了
  • 文/ 何氏水产、水产前沿 联合报价


桂花鱼


新鱼上市增加影响,鳜鱼价格难以持续前段时间飙涨的行情,价格出现较大幅度下滑,广东跌价2.5元/斤。


何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价

产区
规格
9.5
(元/斤)
9.12
(元/斤)
环比幅度
(↗→↘)
广东
1.7-1.8斤鱼头
41
41
1.1-1.2斤鱼头
38-38.5
36
-2.5
1.4-1.5斤鱼头
40
40
江苏
1.2-1.4斤头
40-41
40-41
湖北
标桂
/
41
/

加州鲈


全国新鱼大量上市,行情逐渐下滑,由于疫情影响消费乏力,加上开学学生上课,家庭消费也减少,中秋节小黄金周,全国加州鲈价格均呈现较大幅下跌,与上周相比,最高跌了1.5元/斤。

据贵州船牌饲料负责人告诉水产前沿,与全国行情总体走势大致相同,本周贵州鲈鱼价格也小幅下跌,0.8-1.5斤/尾规格的塘头价为19-19.5元/斤,与上周相比下跌了0.5元/斤。据报价员表示,尽管目前天气有所降温,贵州商品鲈鱼也在减少,但湖湖广西多地鲈鱼运进入贵州,在很大程度上冲击贵州鲈鱼单价,加上受疫情影响,消费疲软,故鱼价下滑。


各地区加州鲈出塘价
产区
规格
(/尾)
9.5
(元/斤)
9.12
(元/斤)
环比幅度
(↗→↘)
广东
佛山
6两以上
(炮头1.3
-1.4斤)
15-15.5
15-15.5
7两以上
15.5-16.5
15.5-16.5
8两以上
18.5-19.5
17-18
-1.5
浙江
湖州
统货
15.5-17
14.5-15.5
-1.5
江苏
吴江
9两上
19-20
18-19
-1.0
四川
成都
9两以上
21
20.5
-0.5
湖南
华容
8两上
17.5-18
17-17.5
-0.5
河南
郑州
9两上
21.5-23
20.5
-2.5
贵州
贵阳
0.8-1.5
19-19.5
19.5-20
-0.5
备注:贵州地区加州鲈报价由贵州船牌饲料公司提供

生鱼



各地生鱼出塘价

规格
(/尾)
9.5
(元/斤)
9.12
(元/斤)
环比幅度
(↗→↘)
广东
顺德
老鱼2斤以上
12-14.5
12-15
+0.5↗
老鱼2斤以下
7.9-8.1
8.2-8.5
+0.4↗
老鱼统货
2斤上8成左右
10-12
10-12.8
+0.8↗
新鱼2斤以上
11.8-13.8
11.8-14
+0.2↗
新鱼2斤以下
7.8-8.0
8-8.4
+0.4↗
备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度波动
黄颡鱼


各地区黄颡鱼出塘价
产区
规格
(/尾)
9.5
(元/斤)
9.12
(元/斤)
环比幅度
(↗→↘)
广东
南海
5两多鱼头
11
11
4两多鱼头
10.5
10.5
珠海
斗门
3两多鱼头
9.5
9.5
四川
成都
8钱-1两
10.5
10.5
浙江
湖州
3两多
10
10
4两多
11
11
湖北
武汉
2两-3两
9.5
9.5
3两以上
10.5
10.5
湖北
仙桃
2两-3两
9.5
9.5
3两以上
10.5
10.5
湖北
荆州
2两-3两
9.5
9.5
3两以上
10.5
10.5
湖北
洪湖
2两-3两
9.5
9.5
3两以上
10.5
10.5
备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团



各地区江团出塘价
产区
规格
(/尾)
9.5
(元/斤)
9.12
(元/斤)
环比幅度
(↗→↘)
广东
顺德
1.2斤-2斤
12
12
2斤-4斤
10
10
广东
番禺
1.2斤-2斤
12
12
2斤-4斤
10
10
广东
中山
1.2斤-2斤
12
12
2斤-4斤
10
10
四川
1.5斤上
12.5
12.5
2斤上
13.5
13.5
备注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎

杂交鲟(西扎)


据贵州船牌饲料公司反馈,本周杂交鲟鱼仍然保持稳定的行情态势。3-6斤规格塘头价0.5元-11元/斤,与上周同期持平。


贵州地区9月12日鲟鱼出塘价
产区
规格
(/尾)
9.5
(元/斤)
9.12
(元/斤)
环比幅度
(↗→↘)
贵州
3-6斤
10.5-11
10.5-11
注:鲟鱼报价由贵州船牌饲料公司提供

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沿

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