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节后市场消费不振,又跌1元/斤!新鱼持续大量上市,后市鱼价还将继续下行|杰大饲料特约

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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冷空气来袭,注意做好应对降温的管理工作

  • 文/ 水产前沿 李绍祥
  • 图/ 杰大饲料


一周行情综述十一黄金周过后,市场消费略显疲软,整体销量有所下降,广东佛山、浙江湖州、江苏吴江、河南郑州、四川成都、湖北武汉等产区鱼价有所下滑,湖南华容暂时维稳,后市没有节日带动鱼量,加上新鱼陆续上市,价格难免还会继续下滑;目前养户出鱼积极性较高,但因今年养殖状况不佳,多地主产区大规格鲈鱼比去年还要少,整体市场对鲈鱼的规格要求有所提升,因此相对而言,大规格鱼还是比较好走量的。天气转冷后来粤鱼车将陆续增加,届时预计行情有所好转。
还有一点值得注意的是,目前正有一波冷空气飞速南下,转季期昼夜温差变化大,今年南方入秋、北方入冬或会提前,养殖户们注意适时做好应对降温变化的管理工作。


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主产区行情简析

广东佛山:新鱼6两上炮头1.3-1.4斤塘口价11.5元/斤左右,6两上炮头1.5-1.8斤塘口价12元/斤,7两上塘头价12-13元/斤,8两上塘口价13-13.5元/斤,目前出鱼主要以7两为主,与上周持平,具体成交价围鱼发价。节后消费必然疲软,市场销量稍有下降,但鱼价保持稳定没有继续下跌;养户出鱼积极性已然较高,相比难走量的小鱼,鱼中更偏好捉大规格鱼。
浙江湖州:正8成大鱼统货塘口价11-12元/斤,8两上挑条子塘口价12.5-13元/斤,9两上挑条子塘口价13.5-14元/斤,较上周出现0.5-1元/斤不等的跌幅。节后市场消费不振,成交量较少,目前湖州日流通量仅15-20万斤。
江苏吴江:硬8两上标鱼、平打1斤塘口价为13.5-14元/斤,正8成大鱼统货价格在11-13元/斤,具体成交价按实际炮头大小以及大鱼比例发价,较上周出现0.5-1元/斤不等的跌幅。节后消费疲软,新鱼上市,鱼价下跌。此外据悉,因复耕政策的影响,江苏总可养殖面积还再减少。
四川成都:标鱼9两上塘口价14元/斤,较上周出现1元/斤的跌幅。近期新鱼大量上市,鱼价持续下滑,而且成都及周边城市疫情态势紧张,市场流通受阻,消费略显疲软,但养户出鱼积极性相对较高,因市场不缺鱼成交量较少。
湖南华容:标鱼8两上塘口价13.5-14元/斤,与上周持平。目前老口鱼存塘量几乎没有了,新鱼陆续上市,达标成熟较小,养户出鱼积极性高,但实际成交量不大。
湖北武汉:标鱼8.5两上塘口价13-14元/斤,部分地区鱼价较低,成交价跌到12元/斤,较上周出现1元/斤不等的跌幅。目前当地老口鱼基本上清完了,节后市场消费疲软,同时还受疫情的影响,鱼价稳中有降;越多新鱼达到上市规格,养户出鱼积极性比较高。
河南郑州:9两上塘口价15.5元/斤,较上周出现0.5元/斤不等的跌幅,外围市场鱼价稍低,信阳8两上14元/斤左右。受疫情影响,部分水产市场被封,消费下降,价格继续下跌,目前对鱼的规格要求还是比较大,如果达不到规格很难出鱼。



全国7大主产区塘头价对比
地区
规格/尾
加州鲈塘头价(元/斤)
10月5日
10月12日
涨跌
广东
佛山
6两上
(炮头1.3-1.4斤)
11.5-12
11.5
0.5↓
6两上
(炮头1.5-1.8斤)
12-13
12
1↓
7两上
12.5-13.5
12-13
0.5↓
8两上
13.5-14
13-13.5
0.5↓
浙江
湖州
统货
11-13
11-12
1↓
8两上
13.5
12.5-13
0.5-1↓
9两上
14.5
13.5-14
0.5-1↓
江苏
吴江
8两上
14-14.5
13.5-14
0.5↓
统货
11-13.5
11-13
0.5↓
四川
成都
9两上
15
14
1↓
湖南
华容
8两上
13.5-14
13.5-14
湖北
武汉
8.5两上
13-14
12-14
1↓
河南
郑州
9两上
15.5-16
15.5
0.5↓
温馨提示:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎

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