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最高跌2.5元/斤！节后消费疲软，市场销量下降，供应量不减反增，后市行情或继续下行|杰大饲料特约
鱼多需求少，本周大小规格鱼的价格均有下跌，后市或继续有跌价趋势
文/ 水产前沿 李绍祥 图/ 杰大饲料
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广东佛山：今日佛山旧鱼8两上塘头价19-19.5元/斤，较上周出现1元/斤的跌幅，目前只剩个别几塘旧鱼。目前市场流通主要以反季节鱼为主，最近有早批鱼也陆续上市，鱼身规格偏小但价格便宜对鱼价有一定冲击。佛山及周边的反季节鱼6两上炮头1.3-1.4斤塘口价14-15元/斤，6两上炮头1.5-1.8斤塘口价15-16元/斤，7两上塘头价15.5-17元/斤，8两上塘头价17-18元/斤，实际还是围鱼看大鱼占的比例发价，较上周出现1.5-2元/斤的跌幅。据当地流通商表示，中秋节前及当天销量都比较好，但11日之后消费略显疲软，市场需求有所减少但供应量不减反增，鱼价出现大幅下跌；因够规格上市的新鱼逐渐增加，趁目前收购价格还算可观，大部分养户出鱼积极性都比较高。
浙江湖州：正8成大鱼统货塘口价14-15元/斤，较上周出现0.5-1元/斤不等的跌幅；硬9两、炮头1.5-1.6斤塘口价16-16.5元/斤，较上周出现0.5-1元/斤不等的跌幅。据当地流通商表示，这段时间行情一直不好，市场需求一般，鱼价一直在跌，而且现在捉的鱼规格普遍较小，小鱼占比成数高，发不了高价钱。同时新口即将上市，后市行情大涨无望，并逐渐进入下行趋势。
江苏吴江：硬8两上标鱼、平打1斤塘口价为16-16.5元/斤，正8成大鱼统货价格在14-15.5元/斤，具体成交价按实际炮头大小以及大鱼比例发价，较上周出现0.5元/斤的跌幅。中秋节未能拉动市场消费，节后销量有所降低，鱼价出现下跌；新鱼预计十月中旬上市，后市或还有涨价的可能，但涨幅不大，行情同样逐渐趋于下行趋势。
四川成都：标鱼9两上塘口价19-20元/斤，较上周出现0.5-1.5元/斤不等的跌幅。目前四川疫情仍处于紧张的局势，暂未好转，外地货源入川受阻，同时受疫情封控的需要本地市场的销量锐减，鱼价出现下跌。
湖南华容：标鱼8两上塘口价16-16.5元/斤，较上周出现0.5-1元/斤不等的跌幅。本周受疫情影响，成交量不大；目前达到上市规格的鲈鱼存塘量仍然不多，为避免新鱼上市扎堆出鱼导致鱼价下跌，这部分养户出鱼积极性有所提升。
湖北武汉：8.5两上塘口价16-16.5元/斤，较上周出现0.5-1元/斤不等的跌幅。据当地流通商表示，目前湖北武汉两个大的海鲜市场都开放着，但加州鲈的销量还是不景气，行情趋于下跌趋势。另外，湖北反季节水花价钱在400-450元/万尾，9朝苗一手最低价0.5元/尾，市场价均在0.7元/尾左右。
河南郑州：9两上塘口价18.5-20元/斤，较上周出现1-2.5元/斤不等的跌幅，郑州主产区出价在19.5-20元/斤之间，外围市场鱼中开始压价，普遍在19元/斤以下，最低成交价为18.5元/斤。中秋节过后市场消费疲软，销量有所下降，价格出现下跌，后市国庆节鱼价可能上调一些，但大涨的可能性不大，因为新鱼即将要上市，整体行情或将继续下行。
全国7大主产区塘头价对比
地区 | 规格/尾 | 加州鲈塘头价（元/斤） | ||
9月7日 | 9月14日 | 涨跌 | ||
广东 佛山 | 8两上 | 20-20.5 | 19-19.5 | 1↓ |
反季节6两上 （炮头1.3 -1.4斤） | 16-17 | 14-15 | 2↓ | |
反季节6两上 （炮头1.5 -1.8斤） | 17-18 | 15-16 | 2↓ | |
反季节7两上 | 18-19 | 15.5-17 | 2↓ | |
反季节8两上 | 18.5-19.5 | 17-18 | 1.5↓ | |
浙江 湖州 | 大统货 | 14.5-15.5 | 14.5-15 | 0.5↓ |
9两上 | 17 | 16-16.5 | 0.5↓ | |
江苏 吴江 | 8两上 | 16-17 | 16-16.5 | 0.5↓ |
统货 | 14.5-16 | 14-15.5 | 0.5↓ | |
四川 成都 | 9两上 | 20.5 | 19-20 | 0.5↓ |
湖南 华容 | 8两上 | 16.5-17 | 16-16.5 | 0.5↓ |
湖北 武汉 | 8.5两上 | 17 | 16-16.5 | 0.5↓ |
河南 郑州 | 9两上 | 21 | 18.5-20 | 1↓ |
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