差价3元/斤，这里流通商积极赴广东收鱼！元宵各地或迎出鱼小高峰|一周行情简析
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养好鱼，更要卖好鱼！
加州鲈行情周报
《鳜鲈前沿》与您相约每周四
文/图 水产前沿 李晓欣
本周各产区加州鲈销量相比上周有所减少，除了广东佛山鲈鱼价格下跌了0.2元/斤以外，其他产区鱼价基本持稳。
今天佛山8两上加州鲈报价9-9.2元/斤，相比去年同期价格10.4元/斤低了1.2-1.4元/斤。纵观各产区加州鲈塘头价，广东鱼价与外省价差较大，例如广西南宁1斤上今天报价12-12.5元/斤，广东佛山1斤上鲈鱼价格在9.2元/斤左右，差价达2.8-3.3元/斤，流通商到广东收鱼回本地市场有一定幅度的利润空间，近期外省有不少鱼车到广东收鱼。临近元宵，预计多地将迎来卖鱼小高峰，业内人士建议养户根据自身情况合理安排时间错峰出鱼，避免集中上市。
广东佛山
今天佛山8两上加州鲈报价9-9.2元/斤，1斤上捉9.2元/斤，实际看鱼头大小和整塘鱼规格比例定价。春节过后收鱼量有所减少，但外省鱼车到广东拉鱼还是不少，目前南海区域养户出鱼意愿不强，而顺德区域养户为了清塘准备育苗出鱼较为积极，预计元宵前将迎来出鱼小高峰。
浙江湖州
本周湖州加州鲈塘头价基本持稳，8两上报价10元/斤，统货8-9元/斤，养户以出统货为主，目前当地存塘量依然比较大。春节以来湖州鲈鱼销量增大，大规格鱼的市场销量较好，整塘鱼大规格占比高、条形好、炮头大的塘头价相比打样有0.1-0.3元/斤的上浮，养殖户出鱼比前段时间增多。
江苏吴江
吴江7两上加州鲈今天报价9.5元/斤，8两上10元/斤，目前鱼价已持稳了半个月，当地养户出鱼意愿不强，多在观望等价，部分养户为周转资金还饲料款而出鱼，但总体出鱼量不大。
四川成都
四川成都9两上加州鲈涨势强劲，自13日回涨0.5元/斤后，昨天再次上涨0.5元/斤，塘头报价13元/斤。由于鱼价未达预期，四川当地养户大多在观望惜售，流通商为了满足市场订单而上调价格刺激养户出鱼。价格回升后养户出鱼积极性有所提升，受外地鱼车影响，预计后市鱼价将暂时持稳。
湖北武汉
本周成都9两上加州鲈塘头价维持在12元/斤，近期气温回升，当地部分养户想赶在产卵季前再出一网鱼，出鱼积极性相比上周有所提高。
湖南华容
华容加州鲈塘头价一周企稳，9两上报价11-11.5元/斤，由于鱼价未达预期，当地养户出鱼意愿不大。
广西南宁
本周南宁1斤上加州鲈塘头价维持在12-12.5元/斤，当地达上市规格的存鱼量还是比较少，养户出鱼意愿不高，当地养户多到广东地区拉鱼。
地区 | 规格/尾 | 加州鲈塘头价（元/斤） | ||
2.7 | 涨跌幅度 | 2.14 | ||
广东 佛山 | 8两上 | 9.2 | -0.2↘ | 9-9.2 |
浙江 湖州 | 8两上 | 10 | → | 10 |
统货 | 8-9 | → | 8-9 | |
江苏 吴江 | 8两上 | 10 | → | 10 |
7两上 | 9.5 | → | 9.5 | |
四川 成都 | 9两上 | 12 | → | 12 |
湖北 武汉 | 9两上 | 11.5-12 | → | 11.5-12 |
湖南 华容 | 9两上 | 11-11.5 | → | 11-11.5 |
广西 南宁 | 1斤上 | 12-12.5 | → | 12-12.5 |
注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎。
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第二届中国加州鲈产业论坛
暨加州鲈养殖高手峰会
主办单位
鳜鲈前沿
水产前沿杂志
中国水产频道
时间/地点
2019年3-4月
佛山 · 苏州 · 成都（初定）
四大会议亮点
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