包你、缠你、煮你、吃你

一年一次粽意你

还有半个月端午节就到了，很多集友已经把心耕粽尝了一个遍，而且不断加订。有不少北方集友反馈有灰枣粽太完美了，吃了经典枣粽特别有过节的感觉。

然而对于肉肉控们来说，只有肉粽和蛋黄肉粽才是他们的最爱。

非常想告诉大家，心耕粽子里最经典的其实是白米粽。对！什么馅都没有的白糯粽，农园自留种的生态稻鸭圆糯米，满满的糯香，能吃出米的本真味道。特别是天气越来越热，来上一枚凉白粽，又香又清爽。

煮好后晾凉或者加冷水放凉，纯净的白米凉粽吃起来格外香糯。爱吃甜的集友可以蘸白糖吃，当然，推荐直接吃，不加糖！

本周的心耕粽子还是周五发货，现包现煮现发。还没吃到或者还没吃够的集友们可以提前预订。

只想买两枚尝尝鲜的，欢迎到社区中心采购(具体店铺地址见文末)，每天还有本地农友的新鲜蔬菜、豆制品等等。

想了解更多心耕农园的故事可以阅读下文，已经非常了解的可以直接跳到文末，扫码订粽子。心耕粽还有两三次的供应期，爱吃粽子的集友们尽情享用吧〜

 手把青秧插满田

▲心耕农园在上海农好农夫市集上的摊位

心耕农园是杨宏俊、侯雪英夫妇创办的生态农场。两口子最初都怀有归农梦，先生杨宏俊的梦做得比太太的更大更急切，他偷偷地在崇明租了一块地，但最后去种地的却是太太雪英，先生继续上班领薪水补贴农场。

手把青秧插满田

低头便见水中天

心底清净方为道

退步原来是向前

——布袋和尚《插秧歌》

布袋和尚的诗句正是雪英的真实写照，她原是一个会计师，生活在大城市里过着朝九晚五的城市生活。她和丈夫看到日益严重的食品安全、环境污染问题，从城市返乡，回归土地，投身生态农业，用自己的实际行动保护土地，促进城乡互动，为更多的人提供安全健康的食材。

▲雪英在悦食论坛上讲述自己的归农故事

心耕农园位于上海崇明岛的中部，四面环水，拥有得天独厚的地理优势。农场坐落于崇明岛庙镇米洪村，2010年有21亩土地，2011年开始扩大到120亩，其中耕种面积约100亩，其余为果林与池塘。

▲心耕农园迷人的景致

心耕农园践行活力农耕，不使用化肥、农药、除草剂、转基因或激素等人工合成物质。秉承自然理念，遵循自然规律，为保持和重建生态环境持续地努力着。

心耕农园主要以生态稻米的种植为主，采用稻鸭共生的方式，种养结合。

▲心耕农园的稻田

农场的鸭子全天候24小时在水稻田中觅食、休息，每天只需在傍晚喂食一次。

▲稻鸭们正享受傍晚时分的“加餐”

心耕招牌粽

北京地区的集友们大部分是通过集室售卖的端午粽了解到心耕农园的。心耕的粽子原料好，手艺好，味道棒，已经成为每年一季集友们必买的“爆品”。

用心好粽

心耕招牌粽有白米粽、红豆粽、豆沙粽、肉粽、咸蛋黄肉粽、灰枣粽，共六种口味，每种口味各不相同，都有很多忠实的粉丝。

心耕农园的粽子好在哪？

米是用自留种“太湖糯”培育的生态稻鸭圆糯米

红豆是采用活力农耕种植的生态红豆

肉是用生态方式养殖的土猪肉

豆沙是用自产豆子纯手工制作而成

咸蛋是用稻田鸭自产的鸭蛋腌制而成

枣是精选的生态灰枣

▲手工包制的良心好粽～

▲心耕粽子采用土灶蒸制，口感更美味

▲豆沙是石磨磨制而成，口感极其细腻

▲吃一枚用心好粽，定会让你念念不忘！

心耕招牌粽，8枚装，农友直接发货

※规格※

纯素控：白米粽2枚+红豆粽2枚+豆沙粽2枚+灰枣粽2枚

纯肉控：肉粽4枚+蛋黄肉粽4枚

混合搭：红豆粽2枚+豆沙粽2枚+肉粽2枚+蛋黄肉粽2枚

甜口控：豆沙粽4枚+灰枣粽4枚

※价格※

纯素140元，纯肉152元；

混合搭148元，甜口控145元。

※发货※

本周预计5月24日发货

下单后现包粽子，顺丰快递。

按下单顺序发货，请勿催单。

目前只发江浙沪皖鲁豫京津冀，9省市。

其它地区暂不发货。

※保质期※

冷藏7天，冷冻60天

※食用方法※

煮制15分钟后食用。

端午将近，礼盒来袭！

食有源，心有根

心耕招牌粽礼盒版

我们提倡不要过度包装，礼盒简单而大方，可以送亲人朋友同事，有需要的集友请直接到社区店内自选。

如想团购多个礼盒，请直接致电社区中心店预订预留，礼盒数量有限，预购从速！

五彩城集室堂，咨询电话：18500841301

金星园集室，咨询电话：13146857068

特别说明：集室有赞线上店铺预售的是无礼盒的版本，礼盒版只在社区中心店内选购，感谢支持！

扫码，吃粽子

集室&集室堂

社区菜店+可持续生活社区中心

如果错过了市集或路途不便但又馋涎于各种好吃健康的食物，可以到集室或者集室堂逛逛。小小的店集合了众多农友自家生产的农产品，一样新鲜齐全；还有各种安心健康的小零食，平日里也能“赶集”，很是方便！

📍五彩城集室堂地址：海淀清河中街五彩城西区三层L306(稻香村旁)

⏰服务时间：10:00-22:00(每天)

📞电话：(010)82428710

📍金星园集室地址：太阳宫金星园12号楼小广场一楼

导航：高德直接搜索“集室金星园”即可，百度/腾讯请定位“金星园东门”，进门后直行100米(勿上坡)，小广场右侧“集室”

提示：进小区需门禁，请提前致电我们，小伙伴会去门口接您

⏰服务时间：09:30-20:30(每天)

📞电话：13146857068

📍三元桥集室，因凤凰商街整体改造，现三元桥集室临时搬迁到金星园集室继续为周边社区服务，从原址到新店步行只需10分钟，欢迎直接来店交流选购，也可以电话沟通咨询

📞电话：(010)57428210

👇支持生态小农，创造健康、公平、可持续的食物体系和社区