​《四季食堂》微课招募 | “帮厨”不仅是“帮着做饭”

骄阳似火，烁玉流金，盛夏如约而至。孩子们满心期盼的暑假脚步声临近，“神兽”们即将回窝。此刻屏幕前的宝爸宝妈们是否又陷入了一种矛盾的心情——既为孩子们从学业中暂时解脱出来而感到发自内心的开心，又为不久后要面对的“神兽”们在家里制造出鸡飞狗跳的大场面而扶额叹息。

当孩子们喜气洋洋地从学校飞奔回家、准备放飞自我时，家庭教育就要接过学校教育的接力棒了。接下来这个事儿就不得不聊了：孩子们居家的长假要怎样（和平且友好）度过？当大家面对酷暑不得不在室内靠空调续命的时候，或许我们可以去探索一种在有限的家庭空间里和孩子实现亲子共育的简单易实现的方式，那就是——帮厨！

在咱们小时候，孩子们需要承担更多的家务活儿，而童年参与做饭的帮厨经历，现在回想起来，都成了伴着锅碗瓢盆声、散着烟火气息的美好记忆……说到这里，盖娅编辑部的伙伴们也分享了自己小时候的帮厨经历，快来看看是否也有和你相似的童年回忆吧。

△先导片：锅碗瓢盆中的童年回忆

正如编辑部小伙伴们回忆的那样，对孩子们来说，帮厨不仅仅是个“帮着做饭”的家务活儿，更是一段能带来重要影响的成长经历。那么，趁着假期来临前，本期《四季食堂》就让我们展开说说为什么“厨房是最好的亲子教育场所”吧。

从小立志成为一位大厨的蚊滋滋，似乎也在沃思花园实现了她的梦想。而现在每到暑期，沃思花园也会迎来一群参加 “绿色生活夏令营”的孩子们，而“帮厨”也是孩子们在营队中最喜欢的环节。在沃思花园，做饭吃饭和自然教育是如何神同步的？沃思花园和她的孩子们之间有哪些有趣的事情，在「嗡嗡之声」版块听听蚊滋滋怎么说吧。

除了“绿色生活夏令营”，在盖娅很多活动中也都会安排有让孩子们参与帮厨的环节，为什么如此看重这样的体验？孩子们是怎样从帮厨的经历中学习的？又能学到什么？很值得多花一些时间来聊一聊，所以在7月8日（周六）晚上8点，我们也安排了一场「特别直播」，邀你一起来聊聊。（直播链接将在“盖娅四季食堂微课社群”中发布，订阅本期后可无限回看）

既然是“帮厨”主题，本期「主厨课堂」版块也特别邀请了两位“盖二代”——小白兔和小白猫和她们的妈妈鸵鸟、牡丹一起联袂带来两道夏日美食（也是夏令营的孩子们的最爱）。不管是清凉甜品牛奶冻，还是家庭自制披萨，都是能轻松上手，也特别适合亲子一起动手的料理，同时鸵鸟、牡丹两位妈妈的“言传身教”或许也能带给你一些启发。

你小时候有过帮厨的经历吗？有哪些美食是你从父母长辈那里传承而来的？或者家里有娃的伙伴，是否有和孩子一起动手做饭的经历呢？欢迎在「打卡实践」版块中与我们分享！如果你已经心动，想要和孩子一起开始动起来，但不知道从何开始，除了本期「主厨课堂」中的推荐，还可以翻翻往期《四季食堂》的主题找灵感哦！

蚊滋滋校长常说“自然教育是饭不是药”，它在一个七日接一个七日的生活中，而我们也能在厨房这个小小的、日常的“空间”里，与孩子共同成长～

△扫码即可订阅本期内容

同时也欢迎订阅包含本期在内的《四季食堂》全年刊，让我们一起，跟着四季变化，在柴米油盐中品味生活最本真的滋味……

△扫码即可订阅《四季食堂》十二期全年刊