每天这样吃饭，为什么≈慢性自杀？

高老师科普中国 2023-08-01

【写在最后】

耶鲁大学医学院研究数据表明，人减少14%的热量摄入，可以减少衰老过程中的炎症反应，改善免疫功能，激活潜在的寿命。但这并不是指我们应该一味少吃，在一般情况下，达到七分饱的状态是最好的。也就是对于食物的热情有所下降，进食速度变慢，但如果撤掉食物，就会忘记吃，并且在第二餐之前不会提前感到饿的时候。

参考资料：

[1] 李珍玉.不吃晚饭,易胖又伤身[J].养生保健指南,2020:1.

[2] 宋莉萍.经常宵夜,易患反流性咽喉病[J].家庭科学,2014:26-26.

[3] 研究称睡前吃宵夜会提高患心脏病及糖尿病风险[J].科学家,2017
[4] “七分饱”可延寿?科学家揭示节食抗衰机制[J].《食品工业》,2020

来源：较高端人类
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