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等了一年,就为这口酥脆饱满,满嘴留香
次次
寻味星球
2023-02-27
县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
后台粉丝真的很会算时间,刚步入九月就来私信阿球:去年的
临安山核桃仁
该推了吧?
根本不给人偷懒的机会,可不是嘛,该推了。
也不怪你们念念不忘,阿球对这个山核桃仁也爱得深沉。吃了几年就推了几年
(记不清了)
。
没别的,就是
很好吃、很解馋。少糖少盐,保留原汁原味。
今年的山核桃仁,虽迟但到。依然从
优质山核桃主产区临安
搞来,第一手鲜香。
阿球跑去临安原产地亲自观看全过程,着实被惊讶到。
· 在高山上生长的野生山核桃,从源头把控品质
· 100斤只能做5斤核桃仁,颗颗精品
· 只做原味,盐糖比例控制在了9%,吃起来咸香可口,还带奶味
……
一定一定要记住,我们推荐的可是
山核桃仁!
少去不用剥壳的烦恼,吃起来更爽。
像阿球这样的懒人,都是
抓一把往嘴巴里放,嘎吱脆,微微的甜咸加奶香味儿,越吃越香。
天气转凉,又到嘴巴馋的季节,总想着工作摸鱼的时候吃点小零食
(bushi)
,这款山核
桃仁就很合适。
加上国庆来临,
大家也可以给爸妈准备上,
一家人一起吃山核桃追剧~
你们知道,这种连卖几年的产品,阿球一般不会涨价。
哪怕今年原材料又少又贵,成本提了好多
,我们也还是老价格。
3罐
79元,6罐仅需149元
,满满一罐山核桃仁才
24块
左右,真的很划算。
还有
礼盒装。
囤着自己当零食吃或送长辈,都合适。
可以抓着吃的好零食
一勺吃更过瘾
其实这两个月后台都有很多留言,问阿球有没有好吃的零食推荐,
最好健康好吃
、可以打发时间。
阿球思来想去,还是觉得
临安山核桃仁合适。
剥好的核桃仁每一粒都很饱满,
开罐即是香浓扑鼻的核桃香,
指尖轻轻抓一小撮吃进去。
焦香、奶香、咸香在嘴巴里开会,松脆饱满,嚼完满嘴都是它的风味,原汁原味的香酥。
它对身体没什么负担,不像薯片、辣条之类的零食,重油重辣。
而且呢,
原材料优质
。我们的山核桃仁,从临安的高山新鲜摘下来。
哪怕今年经历了高温延期成熟,
它依然保持高品质,风味还不减反增。
因为我们使用传统的方法炒制,
不加
糖精,吃得都是原汁原味。
炒的时候只加入少量盐,不
会觉得很重口,经得起常吃。
平时在家追剧,开一罐核桃拿勺挖着吃。一大勺吃进去满嘴香脆。
很好咬碎,连吃半罐都不觉得累腮帮子。
不管作为日常零食还是送人,它都是阿球零食清单上常驻的老客户,
上班吃、下班吃,逢年过节还带给爸妈家人吃
产自“中国
核桃第一村”
新鲜山核桃+多道工序制作
我们的山核桃,来自临安的
“中国核桃第一村”
。这里有
500多年的种植历史
,当地人种植有一套功夫。
今年之所以晚了几天上线,是因为临安相关协会为保品质,规定必须要到白露:山核桃长到最饱满的状态才可开杆。
你看到文章的时候,就是山核桃的
绝佳食用时间
。果实硕大,各个饱满。
每年为打山核桃,总有受伤的山民
山核桃的种植和采摘,实在不容易。
果树长在高山上,地形陡峭,坡度有70°左右,光是上山就很难了。
山核桃种植时
不施任何肥料,野蛮生长,
果大又饱满。
依赖有经验的人工打核桃,
徒手爬上4层楼高的树
,在手腕粗细的枝杈上采摘。
采下新鲜的核桃后,需要经过
严格筛选和工序。
装袋走几里山路运回家。
开始
筛选,晾晒、人工水选、蒸煮
……
大约18道工序下来
,
每100斤山核桃最后只剩下5斤果仁。
光是人工和时间成本就已经很高,剩下的核桃仁就更珍贵。
也就是因为这么坚持了多年,大家拿到手的山核桃,才能
好吃、优质。
当季限定零食
3罐山核桃仁优惠价
不知道有没有人和阿球一样,开八宝粥之类的罐装都小心翼翼,生怕割到手。
考虑到这点,我们的
山核桃仁罐子设计也很巧妙
,一拧一撕就开,没在怕的。
再加上
加固的快递箱
,更抗运输,能全面保护手剥核桃。
而且,虽然核桃仁很贵很难取,我们依然精选优质饱满的颗粒。一罐
净含量足足有80g±,
真材实料,
沉甸甸的。
说实话,这些步骤走下来,成本又贵了一些,但宠粉的阿球还是给你们
争取了超低价。
同样的重量和价格,
市面上很难买到
寻味这样的品质了。
3罐79元
,
6罐仅需149元
,满满一罐山核桃仁
才24块
左右,还有
礼盒装
可以选。
口感酥脆,每天一小把山核桃仁,
还可以补充人体必需的营养素
,是阿球自留送人的首选。
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,把
临安山核桃
带回家!
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