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方言与俗语(音频) | 黄曦:别人草粿别人糖(饶平黄冈话)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-11

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粿






草粿是潮汕地区的一种物美价廉的小食,是由草粿草加上番薯粉熬制而成,具有清热解毒、祛暑解渴、下火等功效。一个八角碗,一碗清凉的草粿,舀上一大勺白糖,简直是潮汕人夏天的标配。我们接下来要讲的这句俗语,就跟草粿有关。

     “别人草粿别人糖”是流传在潮汕民间的一句俗语,意指慷他人之慨。其背后有一个跟“吝啬鬼”有关的故事。

      从前,有一个老兄,特别吝啬,人称“吝啬鬼”。有一日,他的两个朋友打赌,想看看能否敲“吝啬鬼”一顿,即使是最便宜的一碗草粿也算胜利。

     这天,这两位朋友专门叫一个卖草粿的小贩挑着担子到“吝啬鬼”门口吆喝,久而不去。“吝啬鬼”实在忍不住,打开门走出来,问道:“草粿一碗多少钱?”

      “一毛。”卖草粿的小贩回答道。

      “那打五分钱来。”“吝啬鬼”说。

      “五分钱买不得。”

      “吝啬鬼”发怒道:“怎么买不得?一碗一毛钱,五分钱不就半碗么?”

      小贩拿他没办法,只好打了半碗给他。“吝啬鬼”一看,喊道:“怎么这么少?”

      小贩不耐烦了,又打了一勺给他,这下足有一碗了。“吝啬鬼”看看差不多,便吃起来。

      这时,他的朋友看到机会来了,就走过来跟他打招呼。“吝啬鬼”看到他的朋友走过来,忙招呼说:“来!吃一碗吧!”小贩忙打了一碗给他朋友。

      “吝啬鬼”又问:“甜不甜?如果不甜多加点糖。”小贩又给那朋友加了糖。只见“铁公鸡”把草粿吃了,扔下五分钱就走。小贩在后面喊道:“不对啊,应该是一毛五呀!”

      “吝啬鬼”不紧不慢地转过身:“草粿是你给的,糖是你加的,别人草粿别人糖,怎么要我付钱??”说完一转身进了家门。他的朋友无可奈何地认输了。    

END

参考资料:

汕头大学馆·潮汕特藏网:别人草粿别人糖


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音频、编辑 | 黄    曦

图片 | 网络(侵删)

审读编辑 | 郑晓丽

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