澳门青年创办!荷城这家港澳风茶餐厅,讲味道又讲情怀 | 荷小店特辑⑧
为了让大家更了解“荷小店”,荷城发布将推出【荷小店特辑】系列攻略,让大家更好地打卡荷城地道美食~
喜宝记茶餐室
快来一起吃吃吃啦~
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√澳门主理人,啖啖地道港澳味
√多款菜品都好味,任点不踩雷
√复古怀旧风,拍照打卡秒出片
🍚🍛🍝🍜
走进喜宝记茶餐室
复古的马赛克瓷贴和地砖
有种跨越另一个时空街道的恍惚感
朴实无华的装修环境非常契合“茶记”的理念“想在高明还原记忆中
家乡美食的独特滋味”
店主阿宝是土生土长的澳门人
因为一次寻味之旅
让他决心在高明创办港澳风格的茶餐厅
从店铺环境布置、菜式种类味道
让顾客体验到港澳的茶餐厅文化
讲述记忆中平凡又充满烟火气
的茶餐厅故事
为了还原地道港澳式风味
无论是手艺还是食材的讲究
阿宝始终秉持着严谨苛刻的精神
按照澳门本地茶餐厅的做法
一道菜要试做好多遍才最终定下来
爆浆流沙西多士,甜食爱好者必冲。
香茅椰汁咖喱鸡饭,分量真的超足!
在这里你能找到各种美食
每口都挑战你的正宗港澳“胃”
而且样样都分量够大
外酥里嫩的生炸大鸡腿,看着就食欲满满。
怕上火的小伙伴可以尝试一下酱油鸡腿~
喜宝记的碗仔翅,材料比较家常,粉丝、木耳、鸡丝……用高汤慢炖,煮出一碗浓稠的酱色汤羹,一看就馋。
清新解腻的西柠鸡饭,每一口都是嫩滑的肉。
这杯地道港式奶茶,没有人能拒绝得了,超地道口感,每一口都浓郁香醇。加上超可爱的小熊造型,让奶茶好喝又好玩。
凭借新鲜食材
手工制作地道港澳味
抓住了众多食客的胃
“每天都有不少熟客回来帮衬”
店主阿宝说道
傍晚时分,喜宝记茶餐室门口已经开始排队。
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