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如果你之前还不知道FIVE GUYS,那么实在是错过太多啦!这个来自美国的连锁汉堡巨头始创于1986年,35年间载誉不断,在全球开设了近1700家门店!它曾经连续多年被评为“全美最受欢迎汉堡”,连In-N-Out、Shake Shack都一度都排在它身后!刘嘉玲评价这是“香港最好吃的汉堡”,甚至连奥巴马都亲自去店里打卡!从下周开始,这个圈粉无数人的北美传奇汉堡,在上海就能吃到啦~
上海这家FIVE GUYS除了是魔都首店,更是中国大陆的第一家门店。我们一到淮海路巴黎春天门口,就被沿街巨大的围挡吸引了目光(不过开业前就会拆除啦)!一进店,就能闻到一股诱人的炸薯条香气!走进内部,经典的FIVE GUYS红白色装潢映入眼帘。四周的墙面上,挂满了FIVE GUYS获得的各种荣誉和媒体报道。整个空间足有360㎡,除了大厅位,还有实木的沙发卡座,加起来可容纳上百人同时用餐。红白双色瓷砖墙面,通透的开放式厨房,超大的Logo墙,让整个餐厅莫名洋溢着一股美式的活力。加上点单小哥哥活泼的身影,真的很“五兄弟”有没有~
目前点单还需要统一到收银台进行人工点单(还原美国原版风格),不过要相信在中国营业的“五兄弟”,离开启线上点单还会远吗~当然,大家最关心的肯定还是在FIVE GUYS上海店能吃到什么!这不,实诚如我们:直接把菜单给你们拍下来了!FIVE GUYS店内的四大经典产品——汉堡、薯条、热狗和奶昔,除了奶昔外都已经可以点到。目前,招牌双层芝士汉堡的单价是70元,全牛热狗价格是35元,一份中份薯条是42元。我们对比了下香港门店的菜单,上海店的价格甚至还略便宜了一些。据说FIVE GUYS全球价格相对统一,所以不用担心上海店的价格虚高!
让多少留学生魂牵梦萦的,莫过于FIVE GUYS的当家招牌Cheese Burger了!依然没有套餐,只设单点,汉堡分为单层和双层肉饼两种,可以根据喜好加芝士、培根。基础汉堡底选完后,就是加配料啦。这里的15种配料全部是免费提供,甚至都加也没事!超过250000种混搭的可能性,让你手上的每一个汉堡都独一无二~选择困难的你,可以直接点一个双层芝士汉堡,然后说要“all the way”搭配。生菜+番茄+酸黄瓜+烤洋葱+烤蘑菇+番茄酱+芥末酱+蛋黄酱,人气的8种配料一次全加,一个汉堡管饱不在话下!
另外,据说是奥巴马最爱的的配料组合:番茄+墨西哥椒+芥末酱,也一起分享给你们!所有汉堡都是简单的锡纸包裹上桌,外带或是堂食都一致。FIVE GUYS的每一块肉饼都是每日现做,为了新鲜,店里甚至没有冷冻柜。每块汉堡面包出品前,也会放置在专门的烤架上保温,以保证最佳口感。饱满多汁的肉饼,一口就俘获我们的心!拥有20:80完美肥瘦比的新鲜牛肉饼,加上奶香四溢的柔软芝士,让每一个芝士汉堡都是肉感暴击!在分量十足的美式Burger面前,以前吃的都不过是将就。在减脂期的朋友们可以来吃这里的全素汉堡。用生菜替换面包胚,理想中“不要面包的汉堡”,这里就有啦~提到FIVE GUYS要来的时候,评论区对薯条的期待,完全不输汉堡。这里的所有薯条都是每天手工现切制作,用纯正花生油现炸,你甚至可以在店内了解到每天所供应土豆的产地。超高油温让薯条表面酥脆,内里软糯糯,吃口超奇妙!上海店分为大/中/小三个杯装分量,每杯都是塞满到溢出,超幸福~热狗爱好者记得别错过这里的全牛肉热狗。热狗整条对切烤至焦化,拿到手就是扑鼻的香气!加上脆培根和满满芝士的款,也是大热的人气之选。目前奶昔暂时无法供应,据说马上就会上线;因为疫情原因,北美吃货们热爱的免费花生也暂时也不能露面。相信不久后,我们就能见到它们啦~这里的汽水和橙汁都是无限制供应(25元/杯),拿上空杯就可以无限续杯啦~在FIVE GUYS,你甚至还能点到酒。从百威、科罗娜到青岛啤酒这里都有供应,吃汉堡喝啤酒的感觉,估计也是美滋滋~虽然有小小遗憾,但总结下来FIVE GUYS的美味还是值得一去!4月26日下周一就正式开业了,估计又是一波排队热潮。大家去打卡时记得遵从秩序,注意安全~
地址:黄浦区淮海中路939-949号巴黎春天淮海店1楼宠粉福利
在微信后台发送FIVE GUYS给我们,
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