草鱼止跌反弹,草鱼种、统鲩、大草鱼价格皆有所上涨!9月7日珠三角16个品种价格分析
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文/ 珠海海龙
水产前沿 吴佳辉
草鱼
本周草鱼价格开始上涨,拆网箱已经停下来,苗种需求开始增加,草鱼种领先升价。黄圃草鱼种存塘开始走顺,价格上涨0.2元/斤,目前朝苗不多,后期供苗可能会供不应求,价格非常看好!超市和统鲩价格也开始从低谷开始往上爬,预计往后1-2个月会出鱼顺畅很多!大草鱼受脆肉鲩高价格影响后市也非常看好!
草鱼
规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
草鱼种 (黄圃1-3两) | 4.9 | +0.2 ↗ |
草鱼种 (黄圃2-5两) | 4.7 | +0.1 ↗ |
草鱼种 (黄圃3-7两) | 4.5 | +0.2 ↗ |
草鱼种 (大涌3-7两) | 4.2 | +0.2 ↗ |
统鲩2斤起 (三角) | 4.5 | +0.0 → |
统鲩2斤起 (坦洲) | 4.7 | +0.1 ↗ |
统鲩2斤起 (六乡) | 4.6 | +0.0 → |
统鲩2斤起 (小林) | 4.3 | +0.1 ↗ |
统鲩3斤起 (莲洲) | 5.5 | +0.0 → |
大草鱼4斤起 (港口) | 6.2 | +0.0 → |
统级草鱼 (板芙) | 4.4 | -0.2 ↘ |
大草鱼5斤起 (港口) | 7.3 | +0.0 → |
大草鱼5斤起 (小林) | 6.9 | +0.1 ↗ |
大脆 (东升) | 13.2 | -0.3 ↘ |
无鳞鱼类
南海区域黄颡鱼近期价格没有太大波动,但市场流通情况爽朗很多。
无鳞鱼类
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 (南海) | 8.5 | +0.2 ↗ |
鱼头4.5-5两 (南海) | 9.5 | +0.0 → | |
叉尾鮰 | 1.2-3斤 (江门) | 7.0 | +0.2 ↗ |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 (江门) | 9.2 | +0.4 ↗ |
本周鲈鱼新鱼价格下跌较多,随着新鱼规格越来越大,后续预计上涨无力。新鱼规格越来越大,禁渔期解禁,鲈鱼旧鱼鱼价继续下行。
立鱼价格稳定,与上年同期相比价格下跌1-1.5元。
盲曹价格稳定,大鱼10.5元/斤,1.5斤以上9元/斤,统级11元/斤。
黄花级鱼价格下降5毛,目前黄花较多新鱼上市。
海水特种鱼
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海鲈新鱼 (水车) | 0.9-1.1斤 (海水) | 8.5 | -1.0 ↘ |
海鲈旧鱼 (水车) | 1.3-1.4斤 (海水) | 11.2 | -0.3 ↘ |
海鲈旧鱼 (冰车) | 1.4-1.5斤 (海水) | 10.8 | -0.4 ↘ |
立鱼 | 4两上 (海水) | 18.5 | +0.0 → |
盲曹 | 级鱼 (海水) | 12.0 | +0.0 → |
黄花 | 级鱼 (海水) | 7.8 | -0.5 ↘ |
顺德区域
杏坛区域分级2斤上11.0-11.5元,2斤下8.0-8.5元。市面存塘大鱼不多,预计后市继续维持高位。建议养殖户做好卖鱼规划。高温天气影响下,提醒卖鱼的老板做足预防措施,降低卖鱼风险。
勒流区域生鱼前几天天气温和,运输鱼损耗少,走量较多,基本上把前期定的高价鱼出了。目前鱼价稳中小跌,鱼中不敢看鱼,未来可能好价的两个节点中秋国庆期间,预计能升两三毛钱。
中山区域
近期受养殖大场集中出鱼及秋鱼上市影响,价格有所下降,特别是中鱼价格,但中山市场旧鱼存塘不多,后市价格预期波动不大。
南海西樵九江
目前旧鱼陆续在出,养户担心鱼价下滑过快,也纷纷找鱼中订鱼,预计本月会消耗大部分的旧鱼存塘量。目前新鱼普遍也还未有达到上市规格,对旧鱼鱼价未有太大影响。
淡水特种鱼
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
生鱼 | 统级 新鱼(杏坛) | 10.2 | +0.0 → |
统级 新鱼(勒流) | 10.0 | -0.2 ↘ | |
统级 新鱼(南海) | 9.8 | -0.2 ↘ | |
统级 新鱼(中山) | 10.2 | -0.3 ↘ | |
加州鲈 | 8两上 旧鱼(勒流) | 17.0 | +0.0 → |
8两上 旧鱼(南海) | 17.0 | +0.0 → | |
泰蛙 | 2-5两 (南海) | 9.5 | -1.5 ↘ |
太阳鱼 | 3两上 (杏坛) | 14.3 | +0.8 ↗ |
其他品种
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
鲫鱼 | 4两起 (平沙) | 4.5 | +0.0 → |
罗非鱼 | 1斤起 (平沙) | 4.2 | +0.1 ↗ |
麦鲮 | 50口 (南海) | 4.2 | +0.1 ↗ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤上 新鱼(南海) | 30.0 | -1.0 ↘ |
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