鳜鱼

1、今天大部分学生已开学，虽然明天才是元宵节，但水产界的春节好行情前几天已经结束了。本周广东桂鱼开塘价下滑了0.5-1元/斤，销量也下降到节前水平。外省四大产区的标桂价格暂时与上周一样，销量下滑。

2、广东桂鱼本周价格与上周相比基本都下跌了0.5-1元/斤，特别是偏大规格的鱼下跌幅度更大。现在最好规格的鱼（7-8成标桂）价格最高订到28元/斤，现在大部分成交价在26-27.5元/斤为主，主要看实际规格和出鱼时间来定价。本周开始，市场行情特别不好，市场价格下跌，销量下滑，特别是偏大鱼的行情更不好，价格更低，销量更少。预测接下来桂鱼开塘价格还会有小幅的下滑，销量也会下降。

3、广西、江苏、湖北、安徽四大主产区的标桂价格暂时稳定，因为标桂出塘量还不是太多，主要是偏大鱼比例多，所以中大鱼价格也有一定程度的下跌。预计接下来标桂价格也会有小幅下滑，销量恢复到节前水平。

加州鲈

全国加州鲈鱼今天除了广东产区的价格下跌0.2-0.3元/斤以外，其他产区的价格与上周基本一样，全国市场行情回调，销量大幅下滑。

1、广东鲈鱼今天起开塘价下跌了0.2-0.3元/斤，6两以上8.5元/斤，7两以上8.7元/斤，8两以上9.0元/斤，最终成交价还是看鱼头、质量以及8两以上的比例来定价的。加州鲈鱼市场行情从上周末开始没那么好，销量开始下滑，到本周行情更差，销量更少。价格也随之下跌，由于现在鲈鱼成交价已经不高，所以下跌的幅度不会太大。本周价格会持稳，销量还会继续下滑。

2、浙江湖州新鱼还是出统货为主，8两以上成交价还是10元/斤，统货价格8-9元/斤，这个价格已经维持很久，现在养户出鱼积极性不高，本周销量下降。本周江苏吴江价格还是不变，7两以上还是9.5元/斤，8两以上还是10元/斤，出鱼量下滑，预测接下来价格持稳，本周销量比上周少。其他产区由于市场行情都大不如前，本周开始销量下滑不少。

生鱼

春节行情已过，价格也恢复到正常水平，本周广东生鱼开塘价与上周相比都下跌了0.2元/斤左右，销量也下降。

1、5斤老鱼鱼头统货与上周相比价格下降了0.2元/斤，成交价在5.4元/斤左右，6斤以上鱼头统货价格5.6元/斤左右，还是主要看2斤以上大生比例与鱼头来定价，2斤以上大生上周行情一般，销量下降，开塘价格也与上周相比也下跌了0.2元/斤，5斤鱼头价格5.8元/斤，6斤鱼头价格在6.0元/斤，还是看鱼头与条形来定价，塘头卖规格鱼会高0.1元/斤左右。本周2斤以下老鱼价格比上周下跌了0.2元/斤，成交价在3.8-4.0元/斤左右，本周销量不大。

2、新鱼2斤以上5成的统货成交价还是4.2-4.6元/斤，2斤以上成数越多价格越高，主要看抓鱼的规格与鱼头来定价。2斤以上新鱼，鱼头4斤左右的，价格比上周下跌了0.2元/斤，成交价5.2-5.4元/斤，新鱼2斤以下成交价与上周相比也下跌0.2元/斤，还是3.6-3.8元/斤，预测接下来价格变化不大，销量下降。

2、受到广东生鱼价格下跌的影响，浙江湖州与山东微山湖两地价格与上周相比下降0.3-0.4元/斤。

黄颡鱼

1、 本周广东黄颡鱼开塘价与上周差不多，现在春节已过，人工恢复到正常水平，塘头成交价与开塘价保持一致。现在黄颡鱼的存塘量还是以4两多到5两多的鱼头为主，小鱼比例较之前少。上周由于湖南水车过来抓小鱼比较多，导致小鱼的成交价高了0.2-0.3元/斤，大鱼价格保持不变。现在销量也不大，价格暂时变化不会太大。

2、浙江湖州本周价格与上周差不多，3两多鱼头还是8.3-8.5元/斤，4两多鱼头成交价还是9.3-9.5元/斤左右，5两多6两的价格还是9.8元/斤左右。本周开始，当地销量都有所下降，价格暂时不变。

3、 四川成都黄颡鱼本周价格基本都是11元/斤，销量下降，湖北地区价格与上周一样，销量也有所下降。

江团

1、广东江团本周价格与上周相比大小鱼价格都下跌了0.2元/斤，小鱼价格9.0元/斤，大鱼价格9.7元/斤。现在存塘量还有挺多，以大鱼为主，小鱼量不多，市场行情一般，销量下降，导致价格也随之下降。接下来如果销量还不上来，价格上涨机会不多。

2、本周四川江团价格与上周相比，小鱼价格不变，还是10元/斤，大鱼价格持续下跌了0.5元/斤，成交价只有10.5元/斤。销量比上周下滑，预测接下来价格变化不大，销量不多。由于与广东产区有价格差，部分收购商还会到广东拉鱼回本地销售。