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大牛市!最高涨8元!黄颡、泥鳅、生鱼、太阳鱼、罗非、鳜鱼、加州鲈已跟上涨价浪潮

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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泥鳅暴涨1.8元/斤!本周珠三角鱼价整体趋好,多品种价格涨涨涨
  • 文/ 水产前沿 何鸿浩



草鱼:市场需求强劲,整体鱼价上涨


草鱼种:本周草鱼种价格稳中有升,受饲料价格上涨预期等因素影响,客户出现惜售心态,后市行情看好。此外,进入雨水季节,建议养殖户开春做好消毒改底,减少池塘泛底风险。


统鲩:本周统鲩鱼价格稳定,依旧处于较高位。目前存塘量还是偏少,市场需求仍然较大,大草鱼价格保持高位一段时间,继续刺激统鲩市场需求增大,预计后续价格依旧会在高位相对稳定。


大草鱼:本周大草鱼价格略微上涨,作为脆肉鲩鱼种,现阶段正处于脆肉鲩下苗高峰,市场需求大,价格持续走高,预计在近一段时间会保持高位,甚至会有一定上涨。


脆肉鲩:本周脆肉鲩价格保持稳定。现阶段市场需求强劲,市场存塘逐渐减少,预计在天气完全回暖前,价格会保持在现行高位。同时,近期天气以阴雨天气为主,鱼塘出鱼前需注意内服保健强体质,预防应激,运输死鱼等问题


规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

草鱼种

(黄圃1-3两)

6.3

+0.4

草鱼种

(黄圃2-5两)

6.1

+0.5

草鱼种

(黄圃3-7两)

6.0

+0.5

草鱼种

(大涌3-7两)

5.8

+0.3

统鲩1.5斤起

(三角)

6.3

+0.1

统鲩2斤起

(坦洲)

6.0

+0.0

统鲩2斤起

(六乡)

6.4

+0.2

统级草鱼

(板芙)

5.9

-0.2

统鲩3斤起

(莲州)

6.3

+0.0

大草鱼4斤起

(港口)

7.6

+0.1

大草鱼5斤起

(港口)

8.2

+0.1

脆肉鲩14斤上

(东升)

13.5

+0.0


无鳞鱼:黄颡鱼上涨明显,其余稳定


南海黄颡鱼


本周黄颡鱼价格上涨。部分鱼中表示,涨价主要是受气温下降的影响。目前市场的存塘还是较多,大家的出鱼积极性还是挺好的。


品 种

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

黄颡鱼

鱼头3.5-4两

(南海)

11.0

+0.8

鱼头4.5-5两

(南海)

12.0

+1.0

叉尾鮰

1.2斤以上

(江门鹤山)

5.7

+0.0

1.6斤以上

(江门鹤山)

6.2

+0.0

本地

塘鲺

4-4.5两头

(江门)

6.8

+0.0


淡水特种鱼:整体呈上涨趋势


生鱼


顺德杏坛:新鱼5-6成统货价格7.0-7.5元/斤。


勒流区域:市场缺鱼,流通商手中鱼不够,开始出现抢鱼现象,市场行情一天一个价,加工厂也开始收鱼,生鱼大涨价。


南海西樵九江:新鱼5~7成大鱼统货发价7.0~7.5元,旧鱼6~8成大鱼统货发价8.0~8.8元,冬棚鱼价格更高,市场缺鱼,价格高涨,流通商抢鱼。


中山区域:近期流通需求大,生鱼价格上涨较猛,旧鱼2斤上规格大鱼8.5-9元/斤,2斤下5.6-6元/斤,7-8成大鱼统货8.2-8.8元斤;新鱼6成统货6.8-7.2元/斤。此外,目前报价比较混乱,鱼头、身材是决定价格主要因素,但价格上涨仍是大趋势。


品 种

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

泥鳅

50-60

(江门新会)

8.0

+0.0

20-30

(江门新会)

8.3

+1.6

10-15

(江门新会)

8.0

+1.8

生鱼

4斤头

新鱼(杏坛)

7.2

+0.2

4斤头

新鱼(勒流)

7.6

+0.6

4斤头

新鱼(南海)

7.5

+0.5

4斤头

新鱼(中山)

6.8

+0.3

加州鲈

8两上

新鱼(勒流)

11.5

+0.5

7两上

新鱼(南海)

10.5

+0.0

太阳鱼

3两上

(杏坛)

12.5

+0.5


海水特种鱼:黄花、海鲈持续回调


鲈鱼:本周鱼价同比上周持平,目前走量不多,不同鱼中报价可能有些许相差。目前1.2-1.5斤规格打冰7.5元左右,1.5斤以上规格打冰7.6元;水车以1.3斤规格为主,但走量较少,价格在8元左右。


立鱼:本周立鱼价格保持稳定,存塘量较少。


盲曹:目前流通稳定,价格暂时没有变化趋势。


黄花:目前黄花存塘较多,且多为大鱼。目前市场行级鱼6.4元左右,中鱼6元左右。由于加工厂年前备货较充足,且市场上黄花存塘多以中、大鱼为主,导致2斤上大鱼价格仍在5元左右波动,预计后续价格保持稳定。


品 种

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

海鲈

 

1.2-1.3

(水车)

8.0

+0.0

1.2-1.5

(冰车)

7.5

-0.1

立鱼

4.5

(珠海斗门)

23.5

+0.0

5

(珠海斗门)

25.0

+0.0

盲曹

级鱼

(海水)

10.5

+0.0

黄花

级鱼

(海水)

6.4

-0.1


其他品种:鳜鱼上涨凶猛,罗非跟涨


品 种

规 格

塘头价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

罗非鱼

1斤起

(平沙)

6.2

+0.1

麦鲮

50

(南海)

5.8

-0.1

桂花鱼

桂花0.8-1斤

新鱼(南海)

36.0

+8.0


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