涨！最高涨1.4元/斤！草鱼、生鱼、鳜鱼、罗非等多品种鱼价持续走高，后市或因缺鱼继续涨
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本周珠三角鱼价稳中带涨，部分品种上涨明显，部分品种出现回调。
文/ 水产前沿 何鸿浩
草鱼：鱼价持续上涨
草鱼种：本周草鱼种价格继续上涨，天气好养殖户投喂出鱼较为积极，存塘快速减少。看好后市行情，建议平稳投喂，做好肠炎预防工作。
统鲩：本周统鲩鱼价格微涨，保持高位。目前市场供不应求，鱼中到处找鱼，需求量仍然较大，再加上大草鱼养殖需求增大，继续刺激统鲩市场需求，统鲩供不应求现象会持续一段时间，预计后续价格依旧会相对稳定在高位。此外，近期天气逐渐高温，不少草鱼塘出现“老三病”损耗，需注意消毒改底，内服保健，减少死鱼等问题。
大草鱼：本周大草鱼价格继续上涨，5斤上已达到9.2元/斤的高价位。作为脆肉鲩鱼种，现阶段正处于脆肉鲩下苗高峰，市场需求大，存塘少价格持续走高，预计在近一段时间还会有一定上扬，保持高位。同时，出鱼前需注意内服保健强体质，预防应激，运输死鱼等问题。
脆肉鲩：本周脆肉鲩价格稳定高位。现阶段市场需求依旧强劲，餐饮消费需求大，市场存塘越来越少，预计在较长一段时间内，价格将会保持在现行高位。
规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （± ↗→↘） |
草鱼种 （黄圃1-3两） | 6.8 | +0.1↗ |
草鱼种 （黄圃2-5两） | 6.6 | +0.1↗ |
草鱼种 （黄圃3-7两） | 6.4 | +0.1↗ |
草鱼种 （大涌3-7两） | 6.5 | +0.3↗ |
统鲩1.5斤起 （三角） | 6.7 | +0.1↗ |
统鲩2斤起 （坦洲） | 6.0 | +0.0→ |
统鲩2斤起 （六乡） | 6.8 | +0.1↗ |
统级草鱼 （板芙） | 6.4 | +0.2↗ |
统鲩3斤起 （莲州） | 6.5 | +0.0→ |
大草鱼4斤起 （港口） | 8.6 | +0.2↗ |
大草鱼5斤起 （港口） | 9.2 | +0.2↗ |
脆肉鲩14斤上 （东升） | 14.0 | +0.0→ |
无鳞鱼：黄颡鱼明显下滑
南海黄颡鱼
目前黄颡鱼市场外围出鱼增加，价格受到一定冲击。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （± ↗→↘） |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 （南海） | 11.0 | -1.5↘ |
鱼头4.5-5两 （南海） | 12.5 | -0.5↘ | |
叉尾鮰 | 1.2斤以上 （江门鹤山） | 5.8 | +0.0→ |
1.6斤以上 （江门鹤山） | 6.5 | +0.0→ | |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 （江门） | 6.9 | +0.0→ |
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淡水特种鱼：加州鲈回调、泥鳅震荡、生鱼大幅上涨
生鱼
顺德杏坛
目前老鱼存塘少之又少，之前价格好，新鱼一直都在卖，现在散户手上能卖的鱼不多，而且一天一个价，客户都惜价待售，流通商缺鱼，塘主“塌订”多，按目前走势，鱼价有较大上涨空间。
勒流区域
旧鱼存塘量少，新鱼虽有存塘，但流通需求量更大，故价格依旧在攀升。
南海西樵九江
行情高涨，目前外塘新鱼6成大鱼统货发价8.5元以上，冬棚鱼以及旧鱼5斤头统货发价超10元。鱼价飙升，直接导致终端养户“塌订”不断，而目前旧鱼以及冬棚鱼格外抢手，短期内决定卖鱼的养户不多。
中山区域
本周生鱼价格连续上涨，2斤规格大鱼达10.5-11元/斤；2斤下达6.6-7元，7-8成大鱼统货达9.2-10元。由于这两天鱼价上涨太快，目前市场上价格比较乱，“塌订”情况时有发生，养殖户惜售心理加重，建议保持理性心态，根据自身鱼塘情况合理安排出鱼。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （± ↗→↘） |
泥鳅 | 50-60条 （江门新会） | 9.2 | +0.2↗ |
20-30条 （江门新会） | 9.5 | +0.0→ | |
10-15条 （江门新会） | 9.8 | -0.4↘ | |
生鱼 | 4斤头 新鱼(杏坛) | 8.3 | +0.8↗ |
4斤头 新鱼(勒流) | 8.8 | +0.6↗ | |
4斤头 新鱼(南海) | 8.7 | +0.5↗ | |
4斤头 新鱼(中山) | 8.6 | +1.4↗ | |
加州鲈 | 8两上 新鱼（勒流） | 14.0 | -1.0↘ |
7两上 新鱼（南海） | 13.2 | -0.3↘ | |
太阳鱼 | 3两上 （杏坛） | 13.0 | +0.0→ |
海水特种鱼：黄花小幅回调，海鲈上涨
海鲈：本周鱼价同比上周稍有上涨，1.5斤规格以下以水车为主，价格8.8元/斤，冰车8.3元/斤，1.5斤规格以上以冰车为主，1.5-2斤价格8.3-8.4元/斤，2斤上的不多。
立鱼：本周立鱼价格与上周持平，存塘量减少。
盲曹：目前存塘减少，后续行情看涨。
黄花：目前黄花存塘依旧较多，且多为大鱼。目前市场抓鱼5成以上级鱼在6.5元/斤左右，不足5成按6.1元。由于加工厂年前备货较充足，且市场上黄花存塘多以中、大鱼为主，加上疫情导致出口的黄花数量不足，预计后续价格保持稳定。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （± ↗→↘） |
海鲈
| 1.5斤以下 （水车） | 8.0 | —— |
1.5-2.0斤 （冰车） | 8.3 | +0.6↗ | |
立鱼 | 4.5两 （珠海斗门） | 23.5 | +0.0→ |
5两 （珠海斗门） | 25.0 | +0.0→ | |
盲曹 | 级鱼 （海水） | 10.5 | +0.0→ |
黄花 | 级鱼 （海水） | 6.3 | -0.2↘ |
其他品种：鳜鱼上涨凶猛，罗非跟涨
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （± ↗→↘） |
罗非鱼 | 1斤起 （平沙） | 5.7 | -0.1↘ |
麦鲮 | 50口 （南海） | 5.9 | +0.3↗ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼（南海） | 37.5 | +0.5↗ |
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