高温要涨价,流通商强烈呼吁!大鱼又跌,运输死鱼加剧,再不涨价只能停工休息!
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文/ 水产前沿 林贞武
行情综述
高温天,运输损耗大,业界期盼涨价
高温到来,流通商在运输过程中容易造成损耗!“这两天太高温了,基本上每个鱼车都会出现损耗,少的两三百斤,多的上千斤都有,这段时间发车价又上不去,现在就算亏本也要出鱼供应客户,稳住熟客!”广东一流通商无奈表示,新鲜死鱼就算能卖掉也只有6块多的价格。流通运输损耗过大,塘头价和批发价又没有什么差别,这段时间出鱼基本是亏本,目前很多流通商的朋友圈都出现要涨价的消息。
据统计,每年的高温期,由于鱼散春,加上运输损耗大,高温塘有些鱼塘鱼上不了车,可能会导致市场供应量减少,市场是会有一波涨价潮,今年什么时候能涨起来,具体能能涨多少,还有待观察。
高温运输硬骨死鱼,损失重大
部分苗场停针,黑芝麻价格坚挺
随着气温进一步上升,对于苗场来说,打苗的难度进一步增加,据了解目前已经有个别苗场由于打不出苗,只能选择暂时停针。养殖户则是争着下苗,正交黑芝麻价格依旧坚挺,售价600元/万尾左右,500-600口斤售价为0.6-0.7元/尾。但是也受这几天生鱼行情略显疲惫,养殖户放苗积极性有所影响,业界认为估计再过10天左右,天气越加高温,苗场孵化难度增加,黑芝麻的价格还要涨。
高温天,需谨防诺卡式菌病
随着气温的升高,生鱼诺卡式菌病越来越高发。“这些天好多鱼塘都发现有这个病害了,死亡量多的一天几十条。”佛山一养殖大户表示。“现在诺卡式高发,很多养殖户只能被迫卖鱼,有些没有得这个病的,现在也很担心。”中山一技术服务工程师说道:昨天我的一个客户死了五六十条,现在打算卖鱼了。
各产地行情与报价
高温天到来,市场鲜活鱼行情开始有所波动:黄颡鱼病害过后,鱼价全面上涨,普遍涨幅为0.3元/斤。罗非鱼市场缺货,广东茂名、珠海、湛江涨0.05-0.1元/斤。高温天导致加州鲈鱼出鱼减少,本周涨幅在0.8-2元/斤之间不等,江团价格维稳,桂鱼大鱼紧缺,最高涨4元/斤。业界表示随着高温期的到来,出鱼以及运输风险增加,对鱼价会有一定的促进作用,你是怎么看,欢迎留言区评论。
广东佛山本周下滑0.1元/斤。对于广东产区来说,养殖户心理期待值高塘头价高,批发价却涨不起来,而鱼开始散春,气温升高运输损耗增加,流通商亏本抓鱼以稳定客户,也有个别流通出现塌定情况,市场暂时不太乐观。目前新鱼2斤上塘头价格为9.5-9.6元/斤,发车价为9.6-9.7元/斤,2斤下塘头价8.5元/斤左右。新鱼2斤上5成塘头价8.8-9元/斤,新鱼2斤上6成9-9.1元/斤。大鱼下跌,中鱼暂稳,养殖户惜售,批发价和塘头价并无差距,流通商压力大纷纷在期待涨价,据说这两天发车价会往上涨1-2毛钱/斤,但是这仅仅在流通端,塘头价估计短时间内会以稳定为主。
广东中山本周0.1元/斤。大致情况与佛山类似,新鱼2斤上5成统货8.8-9元/斤,2斤上7成多9.2元/斤,2斤上塘头价9.5元/斤左右,中鱼塘头价8.5元/斤。鱼价下滑,部分人认为达不到心理价位拒绝出鱼,继续坚守!
山东本周价格上调0.2元/斤。南方鱼高温天运输风险增加,本地鱼市场略有好转,价格微涨。目前平2斤价格为10.5元/斤,平均2.5斤价格为11元/斤,平1.7斤上挑公鱼11元/斤,挑公鱼单独出来卖价格相对会高点点。目前草鱼跌价,对生鱼市场造成一定的影响,预计接下来行情很大可能是暂时维稳!
浙江湖州本周价格下滑0.3元/斤。生鱼市场烂市,浙江大鱼无人要,养殖户就算要出鱼也只能排队,行情下滑。当地3斤上3成鱼9元/斤,3斤上3-4成9.2元/斤。目前当地批发市场卖不动,导致养殖户塘口出鱼难,价格方面接下来只能看消费市场能否带动下!
江苏本周价格维稳。上周当地大鱼市场烂市,导致跌价明显下滑了0.6元/斤,这几天市场价格暂时稳定了点,当地成鱼不多。目前平二斤塘头价9.5-10元/斤,平2.5斤价格为10元/斤。业界表示由于大鱼难走,中小鱼相对好走,接下来鱼价可能还会波动!
安徽本周价格下滑0.4元/斤。当地鱼市场销售并不顺畅,目前鱼贩都不敢开平均2.5斤的鱼,开低价养殖户不肯,开高价市场卖不掉,大鱼难销。目前平2斤塘头价为9.2元/斤,平2.5斤上10元/斤左右,价格波动较大,特别是当地草鱼跌价2元/斤之后,生鱼市场销售难度系数增加。
今天从批发市场得到消息,从鲜活鱼来看,近期市场销售暂时稳定,但是价格也卖不上去,高了就没人要。目前市场上生鱼2斤上大鱼卖13-13.5元/斤,中鱼12-12.5元/斤,小鱼9.5-10/斤,近期其他个别品种如草鱼在跌价,可能会对生鱼行情造成一定的影响!
5月19日各地塘头价
区域 | 规格 | 5.12 (元/斤) | 5.19 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 新鱼2斤上 | 9.6-9.7 | 9.5-9.6 | 0.1↘ |
新鱼2斤下 | 8.5 | 8.5 | → | |
新鱼2斤上6成 | 9.1-9.2 | 9-9.1 | 0.1↘ | |
新鱼2斤上7成 | 9.2 | 9.1-9.2 | 0.1↘ | |
广东 中山 | 新鱼2斤上 | 9.6 | 9.5 | 0.1↘ |
新鱼2斤下 | 8.5 | 8.5 | → | |
新鱼2斤上5成 | 9 | 8.8-9 | 0.1↘ | |
浙江 湖州 | 3斤上4成 | 9.5 | 9.2 | 0.3↘ |
3斤上3成 | 9-9.2 | 9 | 0.2↘ | |
山东 微山湖 | 平均2斤 | 10 | 10-10.5 | 0.2↗ |
平均2.5斤 | 10.5-11 | 11 | 0.2↗ | |
1.7-8斤挑公鱼 | / | 11 | / | |
山东 临沂 | 平2斤 | 10-10.5 | 10-10.5 | → |
2.5斤 | 11 | 11 | → | |
福建 漳州 | 2斤上6成 | / | / | / |
3斤上 | / | / | / | |
江苏 泰州 | 平2.5斤 | 10-10.5 | 10-10.5 | → |
平2斤 | 9.5-10 | 9.5-10 | → | |
江苏 盐城 | 平2斤 | 9.5-10 | 9.5-10 | → |
安徽 | 平2斤 | 9.5 | 9.2 | 0.3↘ |
平2.5斤 | 10-10.5 | 10 | 0.4↘ |
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