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最高跌0.5元/斤,流通商亏本讲价!疫情不稳,生鱼节后连跌,但业内仍看好后市!

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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生鱼行情:本周疫情反反复复,鱼价稳中有跌。业界对后市看好,投苗热情不减!

  • 文/ 水产前沿 林贞武


行情综述



受局部市场疫情防控影响,西南市场、郑州内环市场以及华东的多个市场生鱼主要消费市场交易受到一定限制,市场消费不太景气,行情总体稳中微跌。据悉,目前大多数流通商处于亏本或者不赚钱的境地,个别流通商之前价格高定的鱼,现在只能跟养殖户讲价,减少1-2毛/斤再出,或者是塌定。按照生鱼往年的行情走势看,尽管目前价格间断性下跌,但业内人士依旧看好未来行情,普遍认为疫情稳定价格能涨。


此外,这段时间也是生鱼投苗的关键时期,养殖户投苗热情高涨。目前江浙沪等地规格为3条/斤的生鱼苗价格大概是10.5元/斤。值得注意的是,广东由于苗价、天气等因素影响,今年大规模投苗普遍延迟了半个月左右,生鱼头批鱼投苗总量较往年减少。当前广东生鱼黑芝麻为700-800元/万尾,少部分苗场可以卖到1000元/万尾。


各产地行情与报价



疫情反反复复,对鱼价造成了一定影响,但也有部分品种由于市场缺货,价格有所上调。本周黄颡鱼最高跌1.6元/斤,而加州鲈价格最高涨1元/斤,草鱼烂市,最高跌0.3元/斤,江团价格维稳,鳜鱼则有涨有跌。后市如何,欢迎留言区评论。


广东佛山行情微跌0.1元/斤。目前珠三角生鱼日出鱼量预估200万斤左右,但由于省外市场疫情不稳定,部分市场被封,行情微跌,流通商基本无利润,个别流通商甚至需要和养殖户重新谈价。据统计,本周4斤头2斤上规格的大鱼塘头价在9元/斤左右,5斤头鱼头的2斤上大鱼9.7-9.8元/斤,2斤下规格塘头价在7.7-7.8元/斤之间,2斤上6成统货8.5元/斤左右。业界表示,近段时间由于疫情多地市场受影响,对鱼价造成很大影响,但坚持到现在的养殖户心态相对好,卖鱼谨慎,看好后市。


广东中山本周行情微跌0.1元/斤。大致情况与佛山类似,今日新鱼2斤上规格大鱼塘头价9-9.7元/斤,1-2斤规格的中鱼塘头价7.6-7.7元/斤。目前养殖户出鱼相对理性,这两天广东雨水天气,对流通商抓鱼造成一定的影响,业界对后市相对看好!


山东本周价格维稳。受市场大环境影响,近期当地生鱼流通量减少,但当地存塘量少,价格总体维稳,本周塘头平2斤10-10.3元/斤之间,平2.5斤大概为10.5-10.8元/斤。


浙江湖州本周价格下滑0.5元/斤。本周流通商对大鱼的收购欲望相对较低,市场需求一般,而3条/斤规格的鱼种则比较走俏,目前正在大量往苏北、安徽等地发货,价格较高。本周本地黑鱼3斤上3成10元/斤左右,鱼种元/斤。


江苏本周价格波动不大。本周江苏市场走量较少,但当地本地鱼也不多了,行情总体稳定。目前平均2斤规格塘头价为10元/斤左右,平2.5斤规格的鱼塘头价格10.5元/斤左右。


安徽本周价格波动不大。近期当地出鱼放苗的关键时机,相对而言养殖户还是看好该品种的后市,投苗积极性并不低。受疫情影响,生鱼流通并不是特别顺畅,但总体鱼价波动不大,平2斤规格鱼塘头价10元/斤左右,2.5斤规格的10.5元/斤左右。


今天从批发市场得到消息,近期受疫情影响,部分市场停市,生鱼消费量减少,鱼价有所波动,2斤上大鱼在12.5-13元/斤之间,中鱼相对稳定,价格为11.5-12元/斤,小鱼9.5-10元/斤,沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5-13元/斤。


5月12日各地生鱼价



区域

规格

5.5

(元/斤)

5.12

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

佛山

5斤头2斤

上发车价

10-10.1

10左右

4斤头2斤

上发车价

9.3-9.5

9.3-9.5

棚鱼2斤上

塘头价

9-9.8

9-9.8

棚鱼2斤下

发车价

8-8.2

8左右

0.1↘

棚鱼2斤下

塘头价

7.7-7.8

7.6-7.7

0.1↘

棚鱼2斤上

7.5成

9.1-9.2

9-9.1

0.1↘

棚鱼2斤上

7成

8.8-9

8.8-8.9

0.1↘

棚鱼2斤上

6成

8.6左右

8.5

0.1↘

广东

中山

棚鱼2斤上

塘头价

9-9.8

9-9.8

0.1↘

棚鱼2斤下

塘头价

7.7-7.8

7.6-7.7

0.1↘

棚鱼2斤上

6成

8.6左右

8.5左右

0.1↘

棚鱼2斤上

5成

8.2-8.3

8-8.3

0.1↘

浙江

湖州

大鱼塘头价

10.8-11

/

/

3斤上

3-4成

10.3-10.5

9.8-10

0.5↘

3条/斤

/

10.5

/

山东

微山湖

平均2斤

10

10

平均2.5斤

10.5

10.51

山东

临沂

平2斤

10

10

平2.5斤

10.5-10.7

10.5-10.7

福建

漳州

2斤上6成

/

/

/

3斤上

/

/

/

江苏

泰州

平2.5斤

10.5

10.5

平2斤

10

10

江苏

盐城

平2斤

10-10.3

10-10.3

平1.8斤

9.5-9.7

9.5-9.7

安徽

平2斤

10

10

平1.6

9-9.5

9-9.5

平2.5斤

10-10.5

10-10.5



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