疫情逐步稳定，生鱼即将重新雄起？中鱼最高8.2元/斤，流通商表示市场缺鱼，后续还要涨！
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生鱼行情：本周疫情逐步好转，鱼价最高涨0.2元/斤，业界对后市看好
文/ 水产前沿 林贞武
行情综述
生鱼终于升价了！“上海地区以及华东多地的市场逐步开通，虽然郑州万邦市场这几天有所影响，但生鱼销量应该马上会增加，行情估计要涨。”珠三角养殖大户胡老板说道，今天品质好的中鱼发车价最高发到8.2元/斤，目前业界对生鱼后市普遍持乐观态度。广东流通商成老板在某生鱼群表示：“16号时我定的一塘7成规格统货的鱼价格为9.1元/斤，到今晚这个规格的统货涨到9.2元/斤了，生鱼这两天会继续涨价。”部分流通商认为，由于现阶段生鱼规格普遍较大，2斤上比例超6.5成，1-2斤中鱼偏少，在市场和加工厂的双重需求下，中鱼后市可观。同时，除广东省外，其他产区的黑鱼存塘量截止至目前已经所剩不多，如山东寿光、江苏泰州基本很少有鱼可以出，鉴于目前养殖市场现状，业内人士普遍看好生鱼未来行情。
此外，这段时间属于生鱼投苗的关键时期，今年养殖户投苗热情依旧不减。目前江浙沪等地规格为3条/斤的生鱼苗价格大概是10-10.5元/斤。广东地区前期由于苗价、天气等因素影响，今年大规模投苗普遍延迟了半个月左右，苗场孵化率低，养殖户标粗成活率低，生鱼头批鱼投苗总量较往年减少。同时，5月份中旬广东又遇到连续暴雨天气，这进一步影响了生鱼投苗节奏，预计中批苗投放也受到一定影响。不过幸好，这两天天气逐步稳定，部分养殖户重新开始放苗，当前生鱼黑芝麻为700-800元/万尾。
各产地行情与报价
多地疫情开始朝好的方向发展，市场消费量增加，存塘量少，鱼价略有上涨，但也有部分品种由于局部疫情及病害等问题，价格有所下滑。本周黄颡鱼回涨0.3元/斤，而加州鲈价格最高涨1元/斤，草鱼烂市，最高跌0.5元/斤，江团价格维稳，鳜鱼最高涨2元/斤。后市如何，欢迎留言区评论。
广东佛山行情微涨0.1元/斤。本周生鱼市场开始“活起来”，部分市场如上海地区开始开放，市场走量增加，流通商定鱼积极性有所增加，珠三角生鱼日出鱼量预估200万斤左右。近期市场人员宣传涨价的风声比较多，但塘头涨价也不是特别明显。据了解，本周实际行情同比上涨1毛钱，4斤头2斤上规格的大鱼塘头价在9.2-9.3元/斤，5斤头鱼头的2斤上大鱼9.7-9.8元/斤，2斤下规格塘头价在7.7-7.9元/斤之间，2斤上6成统货8.5-8.6元/斤。业界人士表示，这几天各地疫情逐步稳定，部分被封的市场重新开放，市场走量增加行情自然会好转，对后市看好。
广东中山本周行情微涨0.1元/斤。大致情况与佛山类似，今日新鱼2斤上规格大鱼塘头价9.2-9.8元/斤，1-2斤规格的中鱼塘头价7.7-7.9元/斤。目前养殖户出鱼相对理性，这两天广东雨水天气，对流通商抓鱼造成一定的影响，业界对后市相对看好！
山东本周价格维稳。目前当地生鱼存塘量比较少，价格总体维稳，本周塘头平2斤10-10.3元/斤之间，平2.5斤大概为10.5-10.8元/斤。
浙江湖州本周价格上涨0.2元/斤。随着周边市场逐步解封，市场需求增加，浙江生鱼的行情略有好转，价格上涨0.2元/斤，3斤上3成10元/斤左右。此外，目前正在大量往苏北、安徽等地发货，价格较高，3条/斤规格的鱼种价格为10.5元/斤左右。
江苏本周价格波动不大。本周江苏市场走量较少，但当地本地鱼也不多了，行情总体稳定。目前平均2斤规格塘头价为10元/斤左右，平2.5斤规格的鱼塘头价格10.5元/斤左右。
安徽本周价格波动不大。近期是当地放苗的关键时机，养殖户投苗积极性不错，苗价稳定。此外，当地疫情逐步稳定，市场流通有所增加，但本地鱼并不多了，鱼价似乎要涨，目前平2斤规格鱼塘头价10元/斤左右，2.5斤规格的10.5元/斤左右。
今天从批发市场得到消息，多地疫情影响逐步减少，但江对西及云贵川等市场的影响仍不小，本周鱼价总体稳定，2斤上大鱼在12.5-13元/斤之间，中鱼相对稳定，价格为11.5-12元/斤，小鱼9.5-10元/斤，沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5-13元/斤。
5月19日各地生鱼价
区域 | 规格 | 5.12 (元/斤) | 5.19 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 5斤头2斤 上发车价 | 10 | 10-10.1 | 0.1↗ |
4斤头2斤 上发车价 | 9.3-9.5 | 9.5左右 | 0.1↗ | |
棚鱼2斤 上塘头价 | 9.1-9.7 | 9.2-9.8 | 0.1↗ | |
棚鱼2斤 下发车价 | 8左右 | 8-8.2 | 0.1↗ | |
棚鱼2斤 下塘头价 | 7.7左右 | 7.7-7.9 | 0.1↗ | |
棚鱼2斤 上7.5成 | 9-9.1 | 9.2左右 | 0.1↗ | |
棚鱼2斤 上7成 | 8.9 | 9.1左右 | 0.2↗ | |
棚鱼2斤 上6成 | 8.5-8.6 | 8.6-8.8 | 0.2↗ | |
广东 中山 | 棚鱼2斤 上塘头价 | 9-9.8 | 9.2-9.8 | 0.1↗ |
棚鱼2斤 下塘头价 | 7.6-7.7 | 7.7-7.9 | 0.1↗ | |
棚鱼2斤 上6成 | 8.5左右 | 8.6-8.8 | 0.2↗ | |
浙江 湖州 | 大鱼塘头价 | / | / | |
3斤上 3-4成 | 9.8-10 | 10-10.2 | 0.2↗ | |
3条/斤 | 10.5 | 10.5 | → | |
山东 微山湖 | 平均2斤 | 10 | 10 | → |
平均2.5斤 | 10.51 | 10.51 | → | |
山东 临沂 | 平2斤 | 10 | 10 | → |
平2.5斤 | 10.5-10.7 | 10.5-10.7 | → | |
福建 漳州 | 2斤上6成 | / | / | / |
3斤上 | / | / | / | |
江苏 泰州 | 平2.5斤 | 10.5 | 10.5 | → |
平2斤 | 10 | 10 | → | |
江苏 盐城 | 平2斤 | 10-10.3 | 10-10.3 | → |
平1.8斤 | 9.5-9.7 | 9.5-9.7 | → | |
安徽 | 平2斤 | 10 | 10 | → |
平1.6 | 9-9.5 | 9-9.5 | → | |
平2.5斤 | 10-10.5 | 10-10.5 | → |
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