江浙地区降1.5-2元/斤，华东鱼上市冲击市场，气温上升病害增多旧鱼上市增多！|杰大饲料特约
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江苏吴江日流通量仍有20万-25万斤，鱼塘发病养户直言“顶不住”，鱼价何时才涨？
文/ 水产前沿 李绍祥
图/ 杰大饲料
一周行情综述
本周市场不缺鱼但缺大鱼，大鱼依旧爽市，但因高温期发病鱼塘增多，病害增加，仍有大量病鱼冲市，各地流通商偏好收病鱼，全国市场鱼价稳中有降，但华东地区鱼价下跌严重，浙江湖州跌2元/斤，江苏吴江跌1.5元/斤。另外，江苏吴江日流通量仍保持20万-25万斤的输出，存塘老口鱼不多仅剩1成左右，但目前反季节新鱼己经陆续上市，对市场价格有一定的冲击，业界表示鱼价即将回涨但仍是个未知数，建议养殖户根据自身情况合理安排出鱼时间，如近期暂无出鱼计划的，应做好高温期鱼塘的管理，保障基本的养殖效益。
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主产区行情简析
广东佛山：8两上塘头价17元/斤，1斤上塘头价17.5元/斤，与上周持平。反季节鱼6两上14-14.8元/斤，7两上15-15.8元/斤，8两上16-16.5元/斤，实际看鱼头大小和大鱼比例发价。
本周本地鱼塘大鱼存塘量不多，因此大鱼依旧爽市；市场小规格鱼流通居多，但小鱼价格偏低，鱼中主要看大鱼成数发价。当地流通商告诉水产前沿：“近日因高温天气，部分鱼塘出现烂身、烂嘴等现象，我们主要看大鱼成数、病害情况出价；此外，个别鱼塘出鱼时还出现硬骨现象，严重阻碍了收鱼进程。”据了解，目前佛山出鱼较多的为病鱼以及反季节鱼，仍有健康老口鱼存塘的养殖户都比较惜售，都在等后市行情回升。
浙江湖州：正8成大统货、无大肚鱼的塘口价11-12元/斤；硬8两、平打1斤2两塘口价为13元/斤，较上周出现了2元/斤的跌幅。受江苏吴江大量加州鲈出鱼的影响，目前浙江湖州行情较差，市场需求有所减少，跌价比较严重；另一方面就是高温天气，病害增多，出鱼易硬骨，鱼中普遍压价收购。
江苏吴江：硬9两标鱼、炮头1.5斤上、平打1斤3两塘口价为14.5元/斤，统货11.5-12.5元/斤，较上周均出现1.5元/斤的跌幅。目前江苏吴江加州鲈商品鱼日流通量仍保持20万-25万斤，但市场消费略显疲软，需求减少，受供需关系的影响，加之高温天气病害增多，鱼中普遍压价，鱼价出现下跌。当地流通商表示，病鱼大量冲市，而且收购价较低仅6-8元/斤，流通商偏好收病鱼。
四川成都：标鱼9两上塘口价19.5元/斤，本周鱼价维持稳定。本地市场交易量相对较少，货源主要以广东和湖南为主。
湖北武汉：8.5两上、炮头1.4-1.5斤塘口价15.5-16元/斤，价格与上周持平，因高温天气市场消费疲软，需求下降，实际成交价偏低，未发病的老口鱼塘养殖户较为惜售，期待后市价格回升。
湖南华容：标鱼8两上塘口价15-15.5元/斤，市场行情波动不大，近来塘口鱼病频发，养殖户心理压力较大，出鱼积极性有所提升，市场需求量一般，市场缺大鱼。
河南郑州：硬9两炮头1.6-1.7斤、要求均重1.2斤，塘口价17元/斤，与上周鱼价持平。近期河南地表最高温度上至70℃，加州鲈吃食减少，养户担心后续养殖风险增大，开始有序出售。
全国7大主产区塘头价对比
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