橙心橙意－－果酱
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常说
人要诚心诚意，
那是一种人生态度，
诚心诚意地
对待每个人、每件事，
让生活过得更充实而有意义！
诚心诚意
是一座桥梁，
让它在你我心中搭建；
诚心诚意
像一股清泉，
让它流淌在每个角落。
凉爽的天气，
瓜果飘香。
自制一款诚心诚意的果酱。
名为橙心橙意。
选用香甜多汁橙子，
含有丰富的维生素C，
果皮散发出的幽香，
橙黄的颜色，
犹如阳光般，
为寒冷的天气带来一丝的温暖。
将橙子果肉
熬煮至浓缩凝结状。
尝一口果酱，
着实甜蜜，
酸甜度刚好，
清香宜人。
今天和大家分享一款
橙心橙意——橙子果酱
【制作步骤】
1、将橙子去皮，如果不想有苦味，可以将白瓤刮干净，再将橙子切片，放进破壁机里进行破壁至成果浆，备用；
2、将柠檬洗净切半，挤出柠檬汁，将称好的甜菜根糖、古法黄糖，橙子果肉、柠檬汁放进锅里进行大火熬煮。等果浆烧开后转中火继续熬煮，这个过程中需要不断地搅拌，以免粘锅。果浆煮至浓缩凝结状，舀起来时能成形，大概30分钟。然后出锅晾凉再装进器皿中，做好橙子酱可以涂在面包上，也可以兑水喝。
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