节后依然给力！泥鳅、海鲈、大草鱼继续上涨！但鳜鱼、生鱼、加州鲈跌价
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本周珠三角鱼价有涨有跌，但整体稳中带跌
文/ 水产前沿 何鸿浩
草鱼：稳中带跌，唯有大草鱼上涨
草鱼种：本周草鱼种价格下跌，跌幅约在0.2元/斤左右。现阶段足规格新鱼存塘依旧增多，大量供应市场，但外围市场需求也很大。此外，近期天气转凉，鱼塘需提前做好改底消毒工作，避免因转季出现泛底、烂身等情况。
统鲩：由于出鱼速度减慢，价格出现回落，下跌0.1-0.2元/斤，1.5斤规格为5.5元/斤，2斤规格为5.2-5.4元/斤；3斤上规格为5.4元/斤。
大草鱼：价格较上周上涨，涨幅约0.1元/斤，4斤上6.3元/斤；5斤上6.8元/斤。
脆肉鲩：本周脆肉鲩价格稳定。目前市场库存旧鱼少，新鱼开始供应市场，后续或将加大供应量，价格走势预计会有所下行。
规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
草鱼种 （黄圃1-3两） | 5.1 | -0.2↘ |
草鱼种 （黄圃2-5两） | 4.8 | -0.2↘ |
草鱼种 （黄圃3-7两） | 4.5 | -0.2↘ |
草鱼种 （大涌3-7两） | 5.0 | -0.1↘ |
统鲩1.5斤起 （三角） | 5.5 | -0.1↘ |
统鲩2斤起 （坦洲） | 5.4 | -0.1↘ |
统鲩2斤起 （六乡） | 5.2 | -0.2↘ |
统级草鱼 （板芙） | 5.3 | +0.0→ |
统鲩3斤起 （莲州） | 5.4 | -0.2↘ |
大草鱼4斤起 （港口） | 6.2 | +0.1↗ |
大草鱼5斤起 （港口） | 6.7 | +0.1↗ |
脆肉鲩13斤级 （东升） | 12.0 | +0.0→ |
无鳞鱼：泥鳅、叉尾鮰继续上涨
南海区域黄颡鱼
本周杂交新鱼3.5两规格出鱼，卖价9.8元/块。目前大鱼的价格稳定，4两下的鱼价稍微下降。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 （南海） | 11.0 | +0.0→ |
鱼头4.5-5两 （南海） | 12.0 | +0.0→ | |
叉尾鮰 | 1.2斤以上 （江门鹤山） | 6.3 | +0.1↗ |
1.6斤以上 （江门鹤山） | 6.8 | +0.1↗ | |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 （江门） | 6.8 | +0.0→ |
泥鳅 | 50-60条 （江门新会） | 6.8 | +0.1↗ |
20-30条 （江门新会） | 5.5 | +0.2↗ | |
10-15条 （江门新会） | 5.3 | +0.2↗ |
淡水特种鱼：生鱼、加州鲈下跌明显
生鱼
顺德杏坛：大鱼6-7成统级发价8.0-8.5元，价格维稳。同时，进入转季天气，养殖户需要做好杀虫、改底工作。
勒流区域：鱼价略跌，可以根据自身情况考虑是否出鱼，预计月底前有头批生鱼上市。近期天气变化，风向不稳定，鱼塘溶氧普遍比较低，建议提高溶氧稳定投喂。
南海西樵九江：收鱼价格基本保持不变，节假日后消费量下降，或对行情有所影响。
中山区域：近期生鱼鱼价维持低位，2斤上6-7成8-8.8元/斤；8-9成大鱼统货8.8-9.3元。随着假期结束市场消费可能有一段低谷期，预计会对鱼价造成一定影响。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
生鱼 | 4斤头 新鱼(杏坛) | 8.3 | +0.0→ |
统级 新鱼(勒流) | 8.0 | -0.3↘ | |
4斤头 新鱼(南海) | 8.3 | +0.0→ | |
统级 新鱼(中山) | 8.3 | -0.3↘ | |
加州鲈 | 7两上 新鱼（勒流） | 12.0 | +0.0→ |
7两上 新鱼（南海） | 11.5 | -0.5↘ | |
泰蛙 | 2-5两 （南海） | 0.0 | 未流通 |
太阳鱼 | 3两上 （杏坛） | 13 | —— |
海水特种鱼：全品种继续维持稳定
鲈鱼：市场存塘旧鱼少，新鱼上市增多，价格变化不大，1.0-1.1斤价格9.0元，1.1-1.2斤价格9.2元，1.2-1.3斤价格9.4元。
立鱼：目前立鱼交易量较少，整体价格维持稳定。
盲曹：价格维持稳定，目前统级价格为10元/斤。
黄花：目前级鱼在6.8元/斤左右，中大鱼成数高，价格相对较高，后续价格或将上涨。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
海鲈
| 1.0-1.1斤 （海水） | 9.0 | +0.1↗ |
1.1-1.2斤 （海水） | 9.2 | +0.0→ | |
立鱼 | 4两 （珠海小林） | 20.0 | +0.0→ |
5两 （珠海斗门） | 22.5 | +0.0→ | |
盲曹 | 级鱼 （海水） | 11.0 | +0.0→ |
黄花 | 级鱼 （海水） | 6.8 | +0.0→ |
其他品种：鳜鱼回落，鲮鱼价高位运行
国庆尾声，水产品消费变冷，鱼虾价应声下跌，包括鳜鱼流通量在逐渐回落，鱼价出现下跌，本周较上周跌了1元/斤。罗非鱼走量以工厂为主，故受节假日影响不大，目前鱼价保持平稳。饲料鱼鲮鱼需求仍然旺盛，价格保持高位运行。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
罗非鱼 | 1斤起 （平沙） | 4.4 | +0.0→ |
麦鲮 | 50口 （南海） | 4.5 | +0.0→ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼（南海） | 27 | -1.0↘ |
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