心痛养殖户!一大波鱼价哗哗下跌!加州鲈、鳜鱼大跌1元,草鱼、生鱼、海鲈、黄花一片绿
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文/ 水产前沿 何鸿浩
草鱼:大趋势整体下滑
草鱼种:本周草鱼种下跌趋势继续,价格微跌0.1元左右。现阶段足规格新鱼存塘较多,大量供应市场。随着超市统鲩价格回落,草鱼种市场需求热度降低。
统鲩:整体价格继续回落,下跌0.1-0.2元/斤,1.5斤规格为5.4元/斤,2斤规格为5.2-5.3元/斤;3斤上规格为5.2元/斤。
大草鱼:价格与上周持平,4斤上6.3元/斤;5斤上6.8元/斤。
脆肉鲩:本周脆肉鲩价格稳定。近期天气转凉较快,脆肉鲩市场需求会增大,供求暂时平衡,短期价格走势预计稳定。
规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
草鱼种 (黄圃1-3两) | 5.0 | -0.1↘ |
草鱼种 (黄圃2-5两) | 4.7 | -0.1↘ |
草鱼种 (黄圃3-7两) | 4.5 | -0.1↘ |
草鱼种 (大涌3-7两) | 4.8 | -0.2↘ |
统鲩1.5斤起 (三角) | 5.4 | -0.1↘ |
统鲩2斤起 (坦洲) | 5.2 | -0.2↘ |
统鲩2斤起 (六乡) | 5.2 | +0.0→ |
统级草鱼 (板芙) | 5.3 | +0.0→ |
统鲩3斤起 (莲州) | 5.2 | -0.2↘ |
大草鱼4斤起 (港口) | 6.2 | +0.0→ |
大草鱼5斤起 (港口) | 6.7 | +0.0→ |
脆肉鲩13斤级 (东升) | 12.0 | +0.0→ |
无鳞鱼:全品种保持平稳
南海区域黄颡鱼
价格稳定,新鱼准备上市。单性黄颡本周4两半出鱼卖价10.4元/斤。与同规格杂交黄颡差距几毛钱一斤。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 (南海) | 11.0 | +0.0→ |
鱼头4.5-5两 (南海) | 12.0 | +0.0→ | |
叉尾鮰 | 1.2斤以上 (江门鹤山) | 6.3 | +0.0→ |
1.6斤以上 (江门鹤山) | 6.8 | +0.0→ | |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 (江门) | 6.8 | +0.0→ |
泥鳅 | 50-60条 (江门新会) | 6.8 | +0.0→ |
20-30条 (江门新会) | 5.5 | +0.0→ | |
10-15条 (江门新会) | 5.3 | +0.0→ |
淡水特种鱼:生鱼、加州鲈跌势明显
生鱼
顺德杏坛:大鱼6-7成统级发价7.7-8.2元。此外,正值转季天气,养殖户需要做好杀虫、改底工作。
勒流区域:鱼价继续下跌,头批新鱼陆续开始上市。近期鱼塘水质PH值比较低,亚盐比较高注意做好调水。10月份天气不稳定,容易爆发急性肠胃炎,注意做好肠胃护理。
南海西樵九江:新鱼开始上市,目前头批鱼普遍3斤头左右,价格6.5-6.8元,旧鱼价格有所下滑。
中山区域:本周生鱼价格波动不大,2斤上6-7成8-8.3元/斤;8-9成大鱼统货8.6-9元。天气逐渐转凉,建议养殖户提前做好杀虫消毒、改底等入冬前准备。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
生鱼 | 4斤头 新鱼(杏坛) | 8.0 | -0.3↘ |
统级 新鱼(勒流) | 7.8 | -0.2↘ | |
4斤头 新鱼(南海) | 8.0 | -0.3↘ | |
统级 新鱼(中山) | 8.2 | -0.1↘ | |
加州鲈 | 8两上 新鱼(勒流) | 11.5 | —— |
7两上 新鱼(南海) | 10.5 | -1.0↘ | |
泰蛙 | 2-5两 (南海) | 0.0 | 未流通 |
太阳鱼 | 3两上 (杏坛) | 13 | +0.0→ |
海水特种鱼:多品种大起大落
鲈鱼:1.0-1.1斤价格8.4元,1.1-1.2斤价格8.6元,1.2-1.3斤价格8.8元,同比价格下跌。
立鱼:目前立鱼交易量较少,整体价格维持稳定。
盲曹:目前没有开级鱼。统级0.8-1.3斤10元。
黄花:疫情影响仍未结束,流通大大受限,价格进一步下跌,近期开塘价格去到6.2元/斤,预计后续仍维持低迷状态。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海鲈
| 1.0-1.1斤 (海水) | 8.4 | -0.6↘ |
1.1-1.2斤 (海水) | 8.6 | -0.6↘ | |
立鱼 | 4两 (珠海小林) | 20.5 | +0.5↗ |
5两 (珠海斗门) | 23.0 | +0.5↗ | |
盲曹 | 级鱼 (海水) | 10.0 | —— |
黄花 | 级鱼 (海水) | 6.2 | -0.6↘ |
其他品种:鳜鱼持续下滑,麦鲮却大涨
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
罗非鱼 | 1斤起 (平沙) | 4.4 | +0.0→ |
麦鲮 | 50口 (南海) | 5.0 | +0.5↗ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼(南海) | 26 | -1.0↘ |
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