牛市!强势暴涨4.5元/斤!鳜鱼、草鱼、黄颡、泥鳅、生鱼、立鱼、罗非、太阳鱼持续上涨
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爽!草鱼最高涨1.2元、黄颡涨0.5元、太阳鱼涨0.3元、立鱼涨0.3元...本周珠三角多条鱼持续涨涨涨
文/ 水产前沿 何鸿浩
草鱼:鱼种稍有回落,统鲩上涨明显
草鱼种:本周草鱼种价格小幅度波动,天气好养殖户投喂、出鱼也较为积极,存塘快速减少。后市行情看好且稳定,建议平稳投喂,并做好肠炎预防工作。
统鲩:本周统鲩鱼价格继续上涨,处于较高位置,市场供不应求,鱼中到处找鱼,需求量仍然较大,再加上大草鱼养殖需求增大,继续刺激统鲩市场需求,统鲩供不应求现象会持续一段时间,预计后续价格将继续稳定在高位。此外,近期天气逐渐高温,不少草鱼塘出现“老三病”损耗,需注意消毒改底,内服保健,减少死鱼等问题。
大草鱼:本周大草鱼价格与上周持平,保持在高温,5斤上规格已达到9.2元/斤。作为脆肉鲩鱼种,现阶段正处于脆肉鲩下苗高峰,市场需求大,存塘少价格持续走高,预计在近一段时间还会有一定上扬,保持高位。同时,出鱼前需注意内服保健强体质,预防应激,运输死鱼等问题。
脆肉鲩:本周脆肉鲩价格稳定高位。现阶段市场需求依旧强劲,餐饮消费需求大,市场存塘越来越少,预计在较长一段时间内,价格将会保持在现行高位。此外,近期天气炎热,出鱼前需注意消毒改底、肝脏保健等问题。
规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
草鱼种 (黄圃1-3两) | 6.7 | -0.1↘ |
草鱼种 (黄圃2-5两) | 6.5 | -0.1↘ |
草鱼种 (黄圃3-7两) | 6.3 | -0.1↘ |
草鱼种 (大涌3-7两) | 6.5 | +0.0→ |
统鲩1.5斤起 (三角) | 7.0 | +0.3↗ |
统鲩2斤起 (坦洲) | 7.2 | +1.2↗ |
统鲩2斤起 (六乡) | 7.3 | +0.5↗ |
统级草鱼 (板芙) | 6.4 | +0.0→ |
统鲩3斤起 (莲州) | 6.5 | +0.0→ |
大草鱼4斤起 (港口) | 8.6 | +0.0→ |
大草鱼5斤起 (港口) | 9.2 | +0.0→ |
脆肉鲩14斤上 (东升) | 14.0 | +0.0→ |
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无鳞鱼:黄颡鱼、叉尾鮰上涨,塘鲺明显下滑
南海黄颡鱼
本周黄颡鱼价格有所上升,主要是一小部分鱼中需要定过节鱼,所以引起的鱼价上升。打包车在3月底到4月份,开始回外省抓鱼。故此,在这一小波的升价后,或许会迎来价格下滑。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
黄颡鱼 | 鱼头3.5-4两 (南海) | 11.5 | +0.5↗ |
鱼头4.5-5两 (南海) | 13.0 | +0.5↗ | |
叉尾鮰 | 1.2斤以上 (江门鹤山) | 5.8 | +0.0→ |
1.6斤以上 (江门鹤山) | 6.7 | +0.2↗ | |
本地 塘鲺 | 4-4.5两头 (江门) | 6.3 | -0.6↘ |
淡水特种鱼:整体上涨,部分地区调整
生鱼
顺德杏坛:目前外塘能卖的新鱼和旧鱼较少,但棚鱼在不断推出来。虽然现阶段价格仍然保持稳中有升,但预计清明前后价格会有小幅下降。
勒流区域:本周生鱼价格出现小幅度波动,鱼价形势较为良好。
南海西樵九江:目前新鱼分级抓两斤上规格达9.8元/斤,中鱼7.4元/斤,冬棚鱼以及旧鱼5斤头统货发价维持在10元/斤左右,流通商下定金定鱼较多,预计能满足清明前的消费。
中山区域:本周大鱼价格回落,中鱼价格稳中有涨,2斤上规格大鱼达10.6-10.8元/斤,2斤下规格鱼为7.2-7.4元/斤,7-8成大鱼价格为9.8-10.2元/斤。目前大部分业者对后市行情走势持乐观态度。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
泥鳅 | 50-60条 (江门新会) | 9.3 | +0.1↗ |
20-30条 (江门新会) | 9.5 | +0.0→ | |
10-15条 (江门新会) | 9.8 | +0.0→ | |
生鱼 | 4斤头 新鱼(杏坛) | 8.7 | +0.4↗ |
4斤头 新鱼(勒流) | 8.7 | -0.1↘ | |
4斤头 新鱼(南海) | 8.6 | -0.1↘ | |
4斤头 新鱼(中山) | 8.8 | +0.2↗ | |
加州鲈 | 8两上 新鱼(勒流) | 14.5 | +0.5↗ |
7两上 新鱼(南海) | 14.0 | +0.8↗ | |
太阳鱼 | 3两上 (杏坛) | 13.3 | +0.3↗ |
海水特种鱼:立鱼上涨,整体维稳
鲈鱼:本周鱼价同比上周持平,1.5斤规格以下以水车为主,价格为8.8元/斤,冰车价格为8.3元/斤,1.5斤规格以上以冰车为主,1.5-2斤规格报价8.3-8.4元/斤,2斤上规格鱼数量不多。
立鱼:本周立鱼价格与上周整体持平,小规格鱼小幅上涨,目前存塘量较少。
盲曹:目前市场稳定,预计较长时间内会保持稳定。
黄花:目前黄花旧鱼存塘较多,且多为大鱼。目前,市场7成级鱼报价为6.5元/斤左右。此外,由于加工厂年前备货较充足,且市场上黄花存塘多以中、大鱼为主,导致大鱼价格仍在5.1元/斤左右波动,预计后续级鱼价格会有所上涨,而大鱼稳定。
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海鲈
| 1.5斤以下 (水车) | 8.8 | +0.0→ |
1.5-2.0斤 (冰车) | 8.3 | +0.0→ | |
立鱼 | 4.5两 (珠海斗门) | 23.8 | +0.3↗ |
5两 (珠海斗门) | 25.0 | +0.0→ | |
盲曹 | 级鱼 (海水) | 10.5 | +0.0→ |
黄花 | 级鱼 (海水) | 6.3 | +0.0→ |
其他品种:鳜鱼暴涨4.5元/元,罗非跟涨,麦鲮回调
鳜鱼价格强势暴涨,全国各主产区分别涨了5-8元/斤,涨幅惊人。缺大鱼已经成为近期常态,但由于塘头价格短时间内上涨较快,流通商和档口基本没有了利润空间,市场价约46元/斤,随着价格攀升,销量减少。
昨天广东鳜鱼统货开塘大概40-43元/斤左右,小鱼成数越多价格越低;江苏统货也是40-43元/斤,小鱼多一成价格低1元;湖北标桂46元/斤,暴涨8元/斤!湖南等地价格跟涨广东,各地存塘都不多了。
本周麦鲮、土鲮、巴西鲷等饵料鱼价格明显下滑,尤其是偏大的鱼仔价格下降明星,本周土鲮最高6.8元/斤,麦鲮最高5.7元/斤。(转自鳜鲈前沿)
品 种 | 规 格 | 塘头价格 (元/斤) | 环比幅度 (± ↗→↘) |
罗非鱼 | 1斤起 (平沙) | 5.8 | +0.1↗ |
麦鲮 | 50口 (南海) | 5.8 | -0.1↘ |
桂花鱼 | 桂花0.8-1斤 新鱼(南海) | 42.0 | +4.5↗ |
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