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不涨反跌?国庆黄金周鳜鱼、加州鲈、生鱼最高跌2元/斤,鲟鱼涨0.5元,黄颡、江团……

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09
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鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团、鲟鱼10月3日最新报价
  • 文/ 何氏水产、水产前沿 联合报价


桂花鱼

由于产区均到了上市旺季,特别是江苏地区很多鳜鱼想赶在国庆节上市,鳜鱼总体价格应声下跌,跌幅在1-2元/斤。目前鳜鱼行情整体不太乐观,不少业内人士预计节后还可能会跌。

何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价

产区

规格

9.26

(元/斤)

10.3

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

三成小鱼

--

35

--

二成中桂

一成小鱼

--

35.5

--

一成中桂

一成小鱼

--

36

--

江苏

1.2-1.4斤头

40

39-40

-1↘

湖北

标桂

41

39-40

-2↘


加州鲈


据水产前沿跟踪鱼价行情显示,最近一个月,随着越来越多新口鲈鱼达到上市规格,趁还有好鱼价,养户积极出鱼,大量加州鲈集中上市,各主产区鱼价出现较大跌幅,行情一直处于下行趋势。

广东佛山、江苏吴江、浙江湖州、四川成都、河南郑州等主产区几乎没有老口鲈鱼,而新鱼规格又还不够大,因此市场缺大鱼,大鱼价格坚挺!湖北武汉、湖南华容目前仍有旧鱼存塘,但受新鱼冲市的影响,价格也有所下跌。


据贵州船牌饲料负责人告诉水产前沿,本周贵州0.8-1.5斤/尾规格的鲈鱼价17-17.5元/斤,价格相比上周同期跌了0.5元/斤。主要是因为天气有所降温,贵州商品鲈鱼减少,湖北、湖南、广西鲈鱼车小范围进入贵州,冲击贵州鲈鱼单价。另外受疫情影响,消费也比较疲软。


各地区加州鲈出塘价

产区

规格

(/尾)

9.26

(元/斤)

10.3

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

佛山

6两以上

(炮头1.3-1.4斤)

13-14

12-14

-1.0

7两以上

14-15

13-14

-1.0

8两以上

15-16

14-15.5

-1.0

浙江

湖州

统货

12-13.8

11-13.5

-1.0

江苏

吴江

8两上

15.5-16

14-14.5

-1.5

四川

成都

9两以上

18.5

16-17

-1.5

湖南

华容

8两上

15.5-16

15-15.5

-0.5

河南

郑州

9两上

18-18.5

16.5-17

-1

贵州

贵阳

8两上

17.5-18

17—17.5

-0.5

备注:贵州地区加州鲈报价由贵州船牌饲料公司提供

生鱼


由于流通商此前很是看好国庆节期间的消费力和生鱼后市行情,在节前订了不少货,现在流通商手里面的鱼太多了,而养殖户出鱼积极性也比较高,市场拥堵,导致这几天大鱼难走,掉价厉害,中小鱼价格则相对稳定。但等假期结束,市场缺大鱼的口子会更大,预计价格还会回调。


各地生鱼出塘价

规格

(/尾)

9.26

(元/斤)

10.3

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

老鱼2斤以上

12-14

12-13.5

-0.5↘

老鱼2斤以下

8.5-8.9

8.5-8.8

-0.1↘

老鱼统货

2斤上8成左右

10-12.6

10-12

-0.6↘

新鱼2斤以上

12-14

12-13.2

-0.8↘

新鱼2斤以下

8.4-8.8

8.4-8.8

备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度波动
黄颡鱼


各地区黄颡鱼出塘价

产区

规格

(/尾)

9.26

(元/斤)

10.3

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

南海

5两多鱼头

11

11

4两多鱼头

10.5

10.5

珠海

斗门

3两多鱼头

9.5

9.5

四川

成都

8钱-1两

10.5

10.5

浙江

湖州

3两多

10

10

4两多

11

11

湖北

武汉

2两-3两

9.5

9.5

3两以上

10.5

10.5

湖北

仙桃

2两-3两

9.5

9.5

3两以上

10.5

10.5

湖北

荆州

2两-3两

9.5

9.5

3两以上

10.5

10.5

湖北

洪湖

2两-3两

9.5

9.5

3两以上

10.5

10.5

备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团



各地区江团出塘价

产区

规格

(/尾)

9.26

(元/斤)

10.3

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

2斤下

14

14

2斤上

15

15

广东

番禺

2斤下

14

14

2斤上

15

15

广东

中山

2斤下

14

14

2斤上

15

15

四川

1.5斤上

13

13

2斤上

14

14

备注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎

杂交鲟(西扎)


据贵州船牌饲料公司反馈,国庆假期市场消费需求有所提升,杂交鲟3-6斤规格塘头价10.5元-11元/斤,相比上周上涨了0.5元/斤。


贵州地区10月3日鲟鱼出塘价

产区

规格

(/尾)

9.26

(元/斤)

10.3

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

贵州

3-6斤

10.5-11

11-11.5

+0.5

注:鲟鱼报价由贵州船牌饲料公司提供

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沿

《大宗淡水鱼高效养殖模式攻略》

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