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华东加州鲈跌价,上海封城防疫影响大!河南最高跌1元/斤|杰大饲料特约

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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疫情防控一再加强,对加州鲈商品鱼的终端消费,出塘流通销售都构成一定障碍

  • 文/ 鳜鲈前沿

  • 图/ 杰大饲料






一周行情综述


新冠疫情形势严峻,各地防控一再加强,这对加州鲈商品鱼的终端消费,出塘流通销售等一系列环节,都构成了一定障碍。部分产区养殖池塘在排卵期集中出鱼的需求,以及存塘大肚鱼比例的增加,对实际交易价格有影响,行情整体出现较为明显的波动。


本周,广东主养区个别规格加州鲈商品鱼塘头价因防疫对市场流通的影响而有小幅波动,部分销往河南市场的广东鱼,对当地行情也造成一定冲击,最高下跌1元/斤;浙江菱湖产区加州鲈商品鱼价格则受主要终端市场上海的封城防疫影响,出现了0.5元以上的跌幅。


种苗方面,广东地区自上周起的连日降雨降温天气,对水花生产和朝苗标粗有一定影响。虽然各主养区陆续进入投苗高峰期,但疫情防控也可能对投苗有一定限制;短期内,加州鲈种苗的市场供应,应不会出现失衡的状况。



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主产区行情简析



广东佛山:8两上塘头价13.8元/斤,7两上13.3-13.5元/斤,6两上12-13元/斤不等;具体成交价按实际装车规格大小、大鱼比例以及鱼的质量调整,大肚鱼比例大小对实际成交价有影响。前段时间大部分养户已经清塘进行育苗,目前还有旧鱼存塘的部分养户并不着急出售。市场流通虽然仍受防疫限制,但1斤上的大鱼比较受欢迎,大规格比例高的鱼,价格相对好一点。加州鲈正值产卵期,一些养户希望赶在产卵前抛售6两上规格,但这些清塘鱼的收购量较少,价格也比较乱。同时,产卵期的养殖风险可能上升,建议养殖户根据自身实际情况和养殖计划,选择合理的出鱼时机以提高养殖效益。


苗种方面,现阶段投苗积极性颇高。广东水花价格约40-160元/万尾不等;朝苗150-200口售价约0.8-1.15元/尾不等,200-300口0.7-0.9元不等,1000-3000口售价约0.3-0.55元/尾不等。


浙江湖州:8成大统货塘口正价约13元/斤,环比上周价格下调0.5元以上。现阶段菱湖主养区每天出鱼13万斤左右,加州鲈商品鱼的流通销售及行情受华东主要终端消费市场上海封城防疫影响很大。因为存塘整体比较少,按现时价格,养户出鱼的积极性应会有所下降。有内人士表示,菱湖目前没有挑标鱼出售的,“大鱼挑出来,小规格放回塘,份量亏得吓人,养户不愿意。”据了解,一些池塘加州鲈已经产卵;产卵后复膘期间市场缺鱼涨价,基本上是每年的规律。基于市场现状,多数养户应会在加州鲈产卵复膘后出售,后市鱼价或将逐步回升。


江苏吴江:硬8两标鱼塘口价14元/斤,硬9两标鱼、炮头1.5斤上塘口价14.5元/斤。老口鱼养殖池塘依然没有动静;随着疫情防控覆盖面增加,交通管制愈加严格,鱼车出入受到限制,并塘出鱼的交易也减少了。已腾出空塘的养户陆续进行投苗,目前当地水花售价约90元/万,本地大棚苗200口/斤规格约1.1元/尾,150口/斤规格约1.3元/尾,100口/斤规格约1.5元/尾。


四川成都:8两上塘口价15元/斤,9两上16.5元/斤。达到上市规格的加州鲈商品鱼存塘量目前不多,抱卵期大肚对成交价影响较大,疫情防控对终端销售也有一定阻碍,已空出池塘进行育苗的养户,在现阶段继续出鱼的积极性不高。


湖南华容:标鱼8两上塘口价14-14.5元/斤。华容加州鲈商品鱼销售流通省外受各地防疫所限,本地市场能够消化的量较少。逐渐进入水花投放高峰,一些养户积极出鱼腾塘育苗,大肚鱼对成交价也有一定影响。目前达到上市规格的商品鱼整体不算特别多,暂无迫切出售需求的养户,或会在加州鲈产卵后卖鱼。


湖北武汉:8.5两上、炮头1.4-1.5斤塘口价14-14.5元/斤。大规格的存塘量整体较少,一些养户有惜售心理。而需要腾塘投苗的养户正常出鱼,一天约3万斤的量,大部分由本地市场消化;外销则受目的地市场的防疫需求限制,只有很小的量。持有核酸阴性证明的人员、车辆如常出入武汉,少量输入货源对本地鱼行情或有一点影响。苗价方面,100口/斤的品牌苗维持1.8元/尾左右的价格。


河南郑州:硬9两均重1.2斤,炮头1.6-1.7斤塘口价14-14.5元/斤。疫情防控对市场流通有一定影响,加州鲈商品鱼需求量下降,本地养户出鱼意愿暂时不高,但大部分计划在加州鲈产卵前陆续出掉,所以正在观望节假日行情。河南市场销售目前以广东鱼为主,受广东价格影响较大。






全国7大产区塘头价对比


地区

规格/尾

加州鲈塘头价(元/斤)

3月25日

3月30日

涨跌

广东

佛山

6两上

12-13

12-13

7两上

13.5

13.3-13.5

0.2↓

8两上

13.8

13.8

浙江

湖州

大统货

13-13.5

13

0.5↓

江苏

吴江

9两上

14.5

14.5

四川

成都

9两上

16.5

16.5

湖北

武汉

8.5两上

14-14.5

14-14.5

湖南

华容

8两上

14-14.5

14-14.5

河南

郑州

9两上

15

14-14.5

0.5-1↓



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