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健康解“迷”|老字号餐厅被爆用福寿螺冒充田螺!5招减少寄生虫风险

内地四川近日爆出食安危机,一间老字号餐厅遭顾客指控使用福寿螺冒充田螺,甚至在菜单上的餐点名称亦有误导嫌疑,认为餐厅此举是在“打擦边球”、欺瞒消费者。随后当地市监局对事件作出回应,表示已经介入处理。据内地媒体《封面新闻》报道,该名顾客在网上发文,投诉广安市广安区一间餐厅有欺瞒消费者的嫌疑,表示“我在菜单上点的是香辣螺,应用程式上看到的是香辣田螺,结果端上来发现竟然是福寿螺。”他亦指出,涉事餐厅作为当地的老字号餐厅,是游客打卡地点之一,认为没有经验辨识两者的消费者容易被误导,希望相关部门进行监督。翻查涉事餐厅在其他平台上的评论区,发现凡涉及晒图出现餐厅螺蛳的评论下皆有人反映是福寿螺,甚至有网民在涉事餐厅旁边饭店的平台评论区下上载照片,指控餐厅售卖福寿螺而非田螺,显示事件并非巧合。对此,餐厅就回应指福寿螺为人工养殖。至本周一(9日),广安区市监局工作人员接受媒体访问时表示已接获检举,已有执法人员到现场进行核查,结果发现“福寿螺当田螺卖”确有其事,甚至在检查当下,餐厅的后厨也正在加工福寿螺。工作人员解释,中国目前的法律并非明确禁止餐饮企业售卖福寿螺,“福寿螺是可以销售的,只要确保煮熟可以食用。”而涉事餐厅亦有向执法人员提供福寿螺检验报告,显示食材没有问题,“不过在菜单上注明不清一事仍在调查,目前该餐厅已停售此菜式。”福寿螺与田螺的外型有一定分别。(网上图片)多款知名品牌疑含福寿螺成分事实上,内地并非首次爆出以福寿螺冒充田螺的新闻,此前亦曾有不少网民透露他们于抖音、淘宝、小红书等多个知名网购平台上,购买过多款知名品牌产品,包括“豆大亨”爆爽螺蛳酱、“抓猫的鱼”麻辣味吮指螺肉、“沅江市野食神食品有限公司”的腊肉螺肉酱、“灯泡厂孙姐”螺蛳粉、“辣岚格”牙签田螺肉等知名产品,当中螺肉成分与福寿螺极为相似,而专家经过鉴定后亦认为相似度极高,多个品牌得悉事件后,随即发言指并不知情,目前正在了解情况并进行调查及处理中。湖南汉寿县市场监督管理局就报道展关调查,目前已发表声明将会高度重视问,且与多个部门组成了联合执法组,就涉事企业作出查封、封存及调查,之后有任何进展亦将会及时向大众作出通报。网民拆螺蛳粉包装
9月16日 下午 2:06
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Wayne Hui|威尼斯影展最抢眼珠宝!Lady Gaga晒20克拉巨型钻戒

肩链上的珍珠及钻石都是取自旧LV系列,呼应Repurpose及Reuse的概念。虽然我们未必会将把自己的首饰改镶,但也不妨参考Cate
9月13日 下午 2:00
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国际动态|特朗普称赢辩论 或拒再战哈里斯

路透社访问6名匿名共和党金主,多数亦对特朗普提及俄亥俄州有海地移民食用宠物,如此网络流传的假消息感到惊讶。两名金主表示,不确定特朗普应否再参与辩论;另两人则指特朗普需要参加第3次辩论,恢复竞选势头。
9月13日 下午 2:00
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国际动态|哈里斯特朗普同台辩论 聚焦经济移民及堕胎权

边境移民方面,特朗普承诺一旦重返白宫,将大规模驱逐非法移民。而2024年共和党政纲也承诺,会完成特朗普第一任期具标志性的美墨边境围墙、向南部边境派遣更多执法人员,并加强对非法移民的处罚。
9月12日 下午 3:04
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费吉 | 一支元青花大罐估价约120万港元,是大漏还是新仿?

东京中央秋拍将会于2024年9月13-14日举行。其中一件拍品“元青花缠枝牡丹兽耳罐”估价15,000,000-25,000,000日元,约815,000-1,400,000港元。乍看我以为自己眼花,看少了一个零,再看清楚,估价确是15,000,000-25,000,000日元!
9月12日 下午 3:04
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Jimmy Leung | 人人健身不是梦?营收200亿、127万会员的穷鬼健身房!

fitness、Curves女性健身房约有8成以上店面采用加盟,chocoZAP采百分之百直营,选择约400至600平方尺,距离车站5公里以内,且解约成本较低的租赁对象为据点,保持营运弹性。
9月11日 下午 3:23
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编辑爱美丽|香港第一间精品香水店 专访香水说书人Pauline Lau

Pauline当年千辛万苦得到父亲大人支持,得到一笔刚够入货、装修和租铺的资金,然后便开始筹组自己的梦想大计,在摆花街找到一间有地面和阁楼的店子,设计概念是呈现双子座性格的女主人——两层都是Le
9月11日 下午 3:23
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国际动态|苹果欧盟官司败诉 需补缴1117亿

称属双重征税苹果对裁决表示失望,指欧盟委员会正尝试溯及既往地改变规定,并无视苹果已按国际税务法要求向美国缴纳税款。苹果曾声称两子企在美国已被征税,属双重征税,而且情况不阻碍企业由爱尔兰政府获得资助。
9月11日 下午 3:23
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健康解“迷”|外卖餐具含1种物质或损免疫系统、增患癌、糖尿风险?

吃外卖时除了要注意食物成分外,连餐具成分都要小心?中国台湾肾脏内科医生指出,不少外卖餐具及包装袋上含有全氟烷基物(PFAS),其中又以薯条、汉堡等高油食物的包装纸袋上最为常见,长期接触恐造成免疫系统受损、生殖及发育问题,甚至多种癌症等一系列健康风险,呼吁大众应尽量自备餐具,避免摄取。
9月10日 下午 3:55
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食得喜|南非菜式x印度调味 主厨阿爷秘传香辣烤春鸡

首次亮相的菜式,亦包括传统北印度清爽甜点“印度雪糕”,以香甜藏红花牛奶浸泡,奶味浓郁,加入茅屋芝士、荳蔻及开心果,增添口感层次。此外,餐厅亦饶富心思地设计果味香浓的“Peri
9月10日 下午 3:55
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国际动态|哈里斯特朗普支持度不相伯仲 辩论成关键

特支持度领先经济及通胀为受访选民最关注的议题,而特朗普在相关议题领先哈里斯,在白人与无大学学历选民中的优势更明显。惟在具备精神健康及认知能力担任总统上,特朗普支持度落后更年轻的哈里斯达双位数。
9月10日 下午 3:55
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经济

Jimmy Leung | 独霸的代价!英伟达遭美、法政府盯上陷反垄断调查危机

在AI芯片市场几乎全无对手的英伟达(NVIDIA),终于迎来称霸AI领域以来的最大挑战。多国正酝酿对NVIDIA进行反垄断调查:法国竞争管理局率先表明,已启动相关调查;美国司法部亦正在搜集英伟达垄断AI芯片市场的证据。为什么美、法两国政府突然盯上这个AI霸主?英伟达执行长黄仁勋应该如何应对这些垄断指控呢?曾因计算机显示芯片遭反垄断调查在市场完全不看好之下,NVIDIA执行长黄仁勋过去十多年坚持投入大量资源,研发图像处理器(GPU)与相关开发平台CUDA,终于在计算机显示芯片领域全面压倒对手超威(AMD),成为市场龙头,但却未有引起监管部门的注意。
9月9日 下午 3:01
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健康解“迷”|男子一次过拔23只牙+种12只,剧痛不止、数日后死亡!

拔牙数日后身亡!内地一名男子到诊所接受牙科治疗,一日内剥走23只牙,同时种植12只牙,事后一直剧痛不止,数日后更因心脏骤停离世。死者家属质疑院方做法失当,愤而提告,当地健康局目前正就事件展开调查。
9月9日 下午 3:01
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国际动态|法国多地示威 反对任命右翼总理

巴尼耶周末也和部长候选人会晤,希望能筹组足以承受未来不信任投票动议的政府内阁。巴尼耶上任后的首要任务,为引导2025年预算法案在下议院获得通过。
9月9日 下午 3:01
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黄美云 | 青瓦台受风水大煞影响?韩国前总统文在寅涉受贿被查!

韩联社报导:韩国检方查抄其女儿文多惠,并指文在寅涉嫌受贿。法律界流传,原因是文在寅前女婿徐某没有任何相关工作经验,却获委任航空公司高职,而其任职期间的薪酬(约港币115万)则被视为文在寅收受的贿款。
9月6日 下午 3:00
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国际动态|加执政联盟破裂 特鲁多拒提前大选

Singh)指出,近月与特鲁多的分歧扩大,特别是自由党无力解决日用品价格过高问题。他指摘特鲁多软弱及自私,屡次向大企业的贪婪屈服,无法捍卫人民利益,因而退出两党的联盟协议。
9月6日 下午 3:00
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汝勤|中古Cartier:一见难忘的酒红色、见证半世纪经典金具

在外国旅行逛古董铺或奢侈品中古店,Cartier手袋往往率先吸引到笔者的眼球。也许那个酒红配金色组合实在太标志性,即使论皮质它可能不及其他牌子的手感软熟,鞣制方法更非LV、Celine一类的高级天然植鞣,可是它的金具却总是最耀眼出众,在昏暗的古董店里闪闪发亮。这些在古着市场上最热抢的中古Cartier,基本上都可追溯至1973年面世的“Les
9月5日 下午 3:00
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费吉 | 宋定窑白釉刻花玉壶春瓶市价多少?秋拍惊现大仙丹?

中国大陆拍卖行业的兴起蓬勃,衍生一种新兴行业;艺术媒体。外国的艺术媒体只介绍展览的展品、拍卖的拍品,不会对拍品作出任何个人推荐,因为如果将来证明推荐的拍品是赝品,推荐人要承担法律责任,受害者(买家)是可以民事诉讼向推荐人追讨责任、要求赔偿!因此在外国,从来没有艺术媒体胆敢向普罗大众推荐拍品!
9月5日 下午 3:00
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国际动态|加批签证大减 7月拒入境创5年高

路透社报道,今年1至7月,该国平均每月拒绝3,727名外国访客入境,较去年同期增加超过2成,即增加633人。单是7月已拒绝5,853名外国访客入境,包括学生、工人和旅客,创2019年1月以来新高。
9月5日 下午 3:00
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Jimmy Leung | 世上只有两家便利店:7-11和其它!7-Eleven壮大之路

Couche-Tard也是全球领先的便利店运营方之一,旗下有数万家便利店,从1980年开设第一家便利店以来,Couche-Tard正是透过不断并购做大做强的,目前在加拿大上市,市值约580亿美元。
9月4日 下午 3:41
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健康解“迷”|深圳猴痘病毒蔓延现最少2条传播链!猴痘病征与潜伏期

猴痘病毒已蔓延!广东深圳地区自2023年6月开始出现猴痘病毒,有国内研究团队发现,深圳已出现2条传播链,当中逾6成患者出现生殖器病变,警告猴痘病毒透过性接触传播风险较高。患者全身皮肤多处病变综合内媒报道,深圳市第三人民医院(南方科技大学第二附属医院)的研究团队研究92宗男性病患,当中分别占广东省和深圳市同期报告病例数的30%和66%,年龄中位数为30岁,发现有56.5%患者同时确诊人类免疫缺陷病毒(HIV)。逾6成患者生殖器病变
9月4日 下午 3:41
国际

国际动态|大众成立87载 拟首关德车厂

VM今年股价累跌13%,集团周一(2日)的声明中,早前重申有需要降低成本的布鲁姆指出,欧洲汽车市场有新竞争者涌现,加上经济环境变得艰难,德国作为制造业重地的竞争力又愈来愈低,车厂需要更果断作出决定。
9月4日 下午 3:41
其他

方展策|OpenAI神秘计划曝光!Strawberry将颠覆世人对AI认知

OpenAI曾于2023年底爆出宫斗风波,执行长奥尔特曼一度被董事局罢免,有传原因是他秘密研发一个可能会威胁人类的AI项目“Q*”,并已取得重大突破。当奥尔特曼复职后,此项目的研发代号改为“Strawberry”(草苺),并继续低调推进。近日有报道指,Strawberry或会在2024年秋季亮相,其能力更远超当今所有AI模型!究竟它的诞生可以把AI技术引领到什么新境界?
9月3日 下午 3:23
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Ivan Lau|Phoebe Philo不敌The Row?从万众期待到热度回落

Philo个人品牌终于在10月31日正式发售,媒体争相报道,亦引发起一波抢购热潮,有不少单品在短时间内被抢购一空,头炮声势相当不俗。据纽约时尚数据公司Launchmetrics指出,Phoebe
9月3日 下午 3:23
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国际动态|以国6人质遭枪杀 数万人示威罢工

此外,美国官员指出,发现人质尸体预计,不会阻碍现时的加沙停火协商,但估计要求停战及释放生还人质的舆论压力将持续增加。消息人士表示,协商情况愈来愈复杂,人质死亡会否影响协商在未来数日将至关重要。
9月3日 下午 3:23
其他

Wayne Hui|红宝石和尖晶石成拍卖场上新贵!蓝色尖晶石更难求?

收到朋友发来短讯,第一句就是问钻石价格是否下跌了?的确,相比2023年钻石大约回落了5%左右,但在加息及零售偏弱的大环境下,再加上培育钻石的流行,这个幅度我觉得是相对轻微的。但另一边厢,最近拍卖会上,尖晶石(Spinel)和红宝石(Ruby)却成为了大家争相追捧的宝石类。
9月2日 下午 3:54
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健康解“迷”|曼谷爆连环假酒中毒案6死22人命危!即看酒精中毒症状

近日泰国曼谷发生“假酒”集体中毒案,逾数十人出现中毒症状,据悉增至6人死亡、22人命危。当局经调查后发现,有不法商人把工业用酒精混合水和草药制成药酒,并捣破一间制造工场,分别拘捕2名工场负责人及一名供货商,并查封多达19个非法路边酒水摊位。曼谷假酒中毒案增至6死22人命危综合外媒报道,泰国曼谷多个县市自上周一(8月19日)起收到多宗酒精中毒通报,泰国公共卫生部列为连环假酒中毒事件。
9月2日 下午 3:54
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国际动态|德国东部地选 极右派获胜

望成“造王者”今次选举被视为明年联邦选举的风向标,朔尔茨为首执政联盟的3大政党相信在周日选举中落败,绿党及自由民主党更可能不及进入州议会门槛的5%得票率要求。BSW领袖瓦根克内希特(Sahra
9月2日 下午 3:54
国际

国际动态|超强台风“珊珊”登陆九州 酿3死

超强台风“珊珊”登陆日本九州南部后,进一步减弱成强烈热带风暴,但破坏威力未减,导致最少3人死亡,逾80人受伤及1人失踪,数以百万名居民需要紧急撤离,大批航班及新干线班次暂停。按照预计移动路线,珊珊将在4日内穿越日本。
8月30日 下午 1:00
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健康解“迷”|著名魔术师刘谦患肺腺癌!医生拆解“无声杀手”症状

现年48岁的知名魔术师刘谦继2019年于央视“春晚”失手后,曾于今年再登上“春晚”舞台,惟期间却再度出状况,令近年事业大不如前。惟雪上加霜的是,他的身体亦出现严重问题,他亦已亲口承认原来今年“春晚”前已查出肺部有阴影,证患肺腺癌,而手术亦已于2月中完成。刘谦患癌丨春晚前证患肺腺癌刘谦早前于中国台湾录制综艺节目《我的成长》时,被记者问起身体状况时,他本人亲自承认患肺腺癌,而且已于2月中做完手术。
8月30日 下午 1:00
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编辑爱美丽|Le Labo城市限定系列回归!新成员是“芫茜香水”?

Labo《经济通》所刊的署名及/或不署名文章,相关内容属作者个人意见,并不代表《经济通》立场,《经济通》所扮演的角色是提供一个自由言论平台。
8月30日 下午 1:00
经济

管理·创业|星瑜伽教室攻港 小小区氛围取胜

Alicia坦承海外拓展计划早于数年前已开始拟定,甚至文件都已准备就绪,惟碰巧遇上新冠疫情来袭,只能被迫暂缓。“幸好一切都过去了,所以当疫情过去,世界复常,我们就立刻重启计划。”冀拓亚洲版图
8月29日 下午 3:44
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陈沛思 | 处暑养生宜润燥、养阴!雪耳莲子百合鸡汤,润肺止咳

要身体好,才能适应天气变化。都巿人最大的问题就是工作和生活压力大,休息不足,睡眠不深。要睡得好,又预防失眠,当有睡意时,就立即放下手上的工作,上床睡觉去。睡眠时阳气入阴,能量收藏于肾。
8月29日 下午 3:44
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国际动态|特朗普图推翻上届大选 司法部再提控

美国司法部周二再次就特朗普涉嫌试图推翻2020年总统大选结果,提出起诉。起诉书维持针对特朗普刑事指控4项控罪,但改为强调特朗普并非以总统身份,试图推翻大选结果,并指特朗普行为超出总统官方职责范围。
8月29日 下午 3:44
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国际动态|加拿大削临时外劳 研减永居名额

加拿大及澳洲分别出招减少移民数目。加拿大收紧聘用外劳制度,并透露考虑减少永久居民名额。澳洲则计划明年起,限制新招收的国际留学生人数在27万。加拿大失业率最近两个月升至6.4%,全国料有140万人失业,临时外籍劳工过多被指是一大因素。当地临时外劳计划允许雇主在没有合资格的本地人应征时,雇用外国人填补临时职位。当局去年发放近18.4万份临时外劳许可证,较新冠疫情前的2019年增加约88%。总理特鲁多(Justin
8月28日 下午 3:45
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健康解“迷”|32岁女士与丈夫玩双人瑜伽受伤!做运动6个安全要点

做任何运动都要小心安全,避免发生意外酿成憾事!美国一名32岁女子与丈夫挑战双人瑜伽(Acroyoga)动作时,突然失去平衡堕下,其上背部直撞地上,导致脊椎严重受损,造成颈部以下位置瘫痪。女子挑战双人瑜珈发生意外综合外媒报道,美国加州32岁Abby
8月28日 下午 3:45
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费吉 | 一个存在赝品的展览,赝品通过展览即可洗白、镀金?

上个月,中国台湾国史馆中国台湾文献馆举办“倜傥笔墨·大师与大师的内心世界”特展,官宣称将会呈献多位近现代华人巨匠大作,包括常玉、张大千、林风眠、徐悲鸿、吴冠中的作品。一场展览罗列诸位近现代大师的作品,可谓盛况空前,当然吸引到不少艺术爱好者、收藏家、艺评家在展览期间到场参观,但不幸的是不少艺评家异口同声指展品全是赝品,引起轩然大波!
8月28日 下午 3:45
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Jimmy Leung | 猫猫狗狗统治资本市场!亚洲区宠物行业发展空间更大?

Leung《经济通》所刊的署名及/或不署名文章,相关内容属作者个人意见,并不代表《经济通》立场,《经济通》所扮演的角色是提供一个自由言论平台。
8月27日 下午 3:50
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食得喜|中秋月饼礼盒 传统创新兼备

奕居月饼礼盒($528)、居舍系列月饼礼盒套装($1,788,共4盒)8月31日订购可享8折优惠。奕居一直致力支持小区伙伴,将捐赠月饼销售收益的10%予社企孺尊,为低收入家庭提供书本及就业机会。
8月27日 下午 3:50
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国际动态|俄狂轰乌能源基建 全国紧急停电

首都基辅再次成为俄军目标之一,当地军事管理局指出,多达10架尝试接近邻近地区的俄罗斯无人机被击落,当地部分区域食水及能源供应受影响。西北部卢茨克市(Lutsk)据传有民居大楼被炸,伤亡情况有待确认。
8月27日 下午 3:50
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方展策|AMD豪掷380亿收购ZT Systems!是挑战NVIDIA关键拼图?

Systems的主要业务为设计、制造和发售服务器系统及高速储存解决方案,每年收入高达100亿美元(约780亿港元),接近该公司2023年总收入227亿美元(约1,770.6亿港元)的一半。
8月26日 下午 3:43
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健康解“迷”|BBC女主持分享患癌经历:早发现最重要!10大患癌警号

Laverne于周三(21日)在其Instagram专页上分享其罹癌经历,她在帖文中透露,现时身在医院,而早前接受了抗癌治疗。46岁的Lauren表示,自己在2018年起接替另一位主持Kirsty
8月26日 下午 3:43
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国际动态|Telegram欠监管 创办人巴黎被捕

airport)遭拘捕,当时他乘搭私人飞机由阿塞拜疆飞抵巴黎,可能最快在周日(25日)被起诉。Telegram、法国警方及内政部均未回应传闻。外界不少声音质疑,法国政府政治拘捕,有侵犯人权之嫌。
8月26日 下午 3:43
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张少威 | 拜登外交团队的「大使荒」

美国总统拜登上任整整一年,外交上缺乏建树,最大的败笔是从阿富汗仓促撤军,导致喀布尔机场出现混乱,令恐怖分子得以发动袭击,造成美军官兵遇难身亡。对于外交上的失利,拜登及其国家安全团队应负最大的责任,但少数共和党参议员也应负责,因为他们利用议事规则阻挠拜登提名的驻外大使和国务院高官获得参议院批准,导致出现「大使荒」,严重影响拜登政府开展正常的外交工作。举例来说,尽管拜登一直强调中美关系的重要性,把中国当作美国的最大对手,但他上任七个月才正式提名前副国务卿伯恩斯出任驻华大使,之后共和党参议员又拖了四个月,直到去年12月中伯恩斯才正式成为驻华大使,但他至今尚未赴任。特朗普任命的上一任驻华大使布兰斯塔德早在前年10月初离开北京,长时间缺少大使,肯定不利于改善中美关系。共和党参议员借机「勒索」《经济学人》杂志日前报道,在190个美国驻外使馆中,仍缺68位大使,一个月前与伯恩斯一起获得参议院确认的有30多位大使,包括驻日本大使和驻欧盟大使。但在与美国关系密切的德国、英国、意大利、印度、韩国、沙特、阿联酋、卡塔尔等国,目前都没有美国大使,而且美国国务院也缺少主管近东事务的助理国务卿、主管国际安全与核不扩散的助理国务卿和主管军备控制的助理国务卿。造成这一尴尬局面,主要是因为少数共和党参议员为自身利益而阻挠参议院确认拜登提名的大使人选。按照法律规定,政府高级官员和驻外大使需要在参议院的听证会上获得确认。(iStock)按照《经济学人》的统计,共和党参议员克鲁兹(Ted
2022年1月19日
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陶冬 | 第二任的鲍威尔

美国总统拜登正式提名现任联储主席鲍威尔,连任联邦储备局主席。这项提名需要经过参议院银行委员会的审核调查,然后在11月底接受参议院议员的听证会,听证通过后由银行委员会提名,付诸参议员全体表决,如果可以得到简单多数票的支持即可当选。如果无法通过参议院,则总统需要重新考虑人选。联储主席一般在2月初宣誓就职。(CNS)鲍威尔虽属共和党人,却赢得了国会多数议员的尊重。白宫对他甚为器重,前任联储主席、现任财政部长耶伦也对他赞许有加。这原本是一项走过场的连任任命,但是白宫的提名却迟迟下不来,拖到不能再拖的时候才公布。这是近四十年来最难产的联储主席提名。鲍威尔提名姗姗来迟,有三个原因。第一是夏季爆出联储高官内幕消息炒股丑闻,最终导致两位地方联储主席辞职,鲍威尔难逃管治不力的批评。第二是民主党激进派认为鲍威尔对银行监管过于宽松,参议员沃伦甚至公开指责他放纵银行业,是「危险人物」。民主党在参议院仅有微弱优势,所以白宫必须做好党内协调再作提名。第三也是最重要的是白宫对鲍威尔的利率政策不放心。美国通胀形势风云突变,市场预测联储明年需要大幅加息。尽管鲍威尔坚称暂时没有加息必要,购债减码和调高利率之间没有必然联系,他毕竟有加息前科。2018年在坐上联储头把交椅的第一年,鲍威尔一口气加息四次。白宫必须得到鲍威尔的承诺才愿意将货币政策的帅印放回鲍威尔的手中。前任耶伦在联储任内缓慢地加了五次利率,然后在离任前宣布「我们很可能见到本周期最后一次加息,」不料鲍威尔接手后再加息四次,在3月、6月、9月、12月连续加息,导致美股在2018年第四季度崩盘。笔者认为,鲍威尔是一位温和审慎的货币政策制定者,骨子里是鸽派,愿意配合白宫的政策,尽管偶尔也需要表达一下政策独立性。他对于大力扩张基础货币没有问题,也可以容忍通货膨胀一段时间,但是如果通胀被证实在未来相当时间无法退回到预先设定的政策目标水平,他有可能会连续加息,就像2018年那样。笔者预测,鲍威尔的联储会干净利索地在明年中前后结束2019年的QE,并缓慢回收流动性。但是2008年底启动的QE所释出的流动性并不在回收范围之内。联储会不会加息,则取决于通货膨胀的走势。笔者相信尽管美国的部分通胀源自供应链和运输错位,但是工资和物价预期已经形成,通胀可能持续高过政策目标。如果2022年平均通胀水平在3%左右,哪怕高过联储中期政策目标的2%左右,鲍威尔也会以形鹰实鸽的姿态避重就轻地应对,政策手段以调整taper的节奏为主。如果明年通胀持续明显高过3%,则鲍威尔的联储可能重复2018年的行为模式,不仅加快退出资产购买计划,而且最快2022年第四季度首次加息,在2023年加息3-4次。作者:陶冬本文为个人观点,并非任何劝诱或投资建议。《经济通》所刊的署名及/或不署名文章,相关内容属作者个人意见,并不代表《经济通》立场,《经济通》所扮演的角色是提供一个自由言论平台。
2021年11月23日
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陶冬 | 减碳之痛

在参加联合国气候峰会(COP26)的前夜,美国总统拜登做了一件不寻常的事情,请求OPEC+增加石油产量,他甚至威胁沙特和俄罗斯如果不照办,美国可能对他们采取措施。对于一位将解决气候变化问题作为自己第一政绩的美国总统,在寻求制止气候暖化的最高级会议期间,撕下面具公开要求生产更多的化石燃料,这是一件极具讽刺意义的事情。但是白宫没有选择。美国的汽油价格在暴涨中,而距离中期选举不到一年时间。选民们已经在几个地方选举中表达了对拜登政府的强烈不满,他第一年的支持率创下了三十年历任总统的新低。拜登的国务卿、能源部长在四处游说产油国增加产量,政府也准备释放大量库存来平抑油价,不过到现在为止效果并不理想。华尔街几家投行预测原油价格达到每桶一百美元,甚至有人提起油价冲向150美元的情景。自从开采墨西哥湾石油和发展页岩气之后,美国成为能源净出口国,对中东、西非的石油进口依赖度大幅下降,自给自足的日子过得不错。那么为什么出现现在的情况呢?在奥巴马任内,美国对石油生产严加限制,对页岩气产业更施以严厉监管,时任副总统的拜登曾经深度参与制定这些政策,造成美国的能源投资大幅下滑。前几年石油价格大幅下挫时,政府将页岩气行业看作污染行业,并未施以财政援手,坐视成批公司倒闭。页岩气产业本是美国能源产能的调节器,能源价格高时候就多生产,低的时候就少生产。他们的破产令美国的能源供应失去了缓冲。只是在政治正确的亢奋中,关闭高能耗和污染环境能源生产被认为是理所当然的。可是,一旦供需出现逆转,破产了的页岩矿、停产了的油井是无法很快恢复生产的。加上欧洲亚洲爆发天然气危机,直接扯高了替代能源的价格。美中欧日英分别承诺在2030年或2035年完全停止或者减半生产燃油汽车。所以石油需求长远来看一定会减少,化石能源的黄金时期已经过去。没有了长远需求,也就没有了长远投资,于是就产生出短期的错位,短期的供需失衡加上巨大的资金炒作,将石油价格越推越高。德国关闭核电站、中国关闭小煤矿,都是人类迈向清洁能源、安全能源的重要步骤,是最终实现碳中和的重要一环。但是这个过程意外地触发了本国的能源短缺,前者导致欧洲天然气价格暴涨,后者迫使中国大面积限电限产。减少碳排放,扭转气候变化的趋势,事关人类的生存,各国都必须作出不懈的努力,但是这个过程却可能犯各种各样的错误,导致物价高涨、民生困境,甚至催生能源危机。扭转气候变化这个理想十分丰满,能源供应出现缺口这个现实却很骨感。人类既要解决现实里的困难,又必须不忘前进中的方向。作者:陶冬《经济通》所刊的署名及/或不署名文章,相关内容属作者个人意见,并不代表《经济通》立场,《经济通》所扮演的角色是提供一个自由言论平台。
2021年11月18日
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张少威 | 美国对华政策欲改弦更张

美国总统国家安全事务顾问沙利文(Jake
2021年11月10日
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陶冬 | 债市认为:鲍威尔要么撞向巨石,要么跌入深渊

两年期或三年期国债对联储的政策走向尤其是利率政策十分敏感,而十年期或三十年期国债就对经济增长前景更敏感。短端利率向上,长端却回落,这表达的是市场对美国经济前景看法上的重大改变。
2021年10月27日
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张少威 | IMF总干事遭「暗器袭击」

Georgieva)的非议之后,董事会完全信任她的领导能力。这意味着攻击格奥尔基耶娃职业操守的舆论制造者输了一仗,但那些想撤换她的人未必就此罢休。IMF总干事格奥尔基耶娃(Kristalina
2021年10月14日
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陶冬 | 联储在平淡无奇的声明中开启了正常化之路

美国联储公开市场委员会在9月22日会议上,用最平稳的语调暗示了货币政策即将转身,因疫情而推出的流动性扩张即将进入tapering(收水)阶段。美股、美债、美汇闻讯各有波动但是幅度有限,货币当局的预期管理看来比较有效。FOMC的会议纪要,可谓平淡无奇,关于货币政策的表述几乎只字未改,维持基金利率不变,维持资产购买速度不变,维持准备金利率和隔夜拆借利率不变。对于经济的表述,委员会承认疫情反弹对经济与就业的影响,继续强调通货膨胀属于暂时性的,不过表述上则从通胀“上升”改为“高企”。继续预言如果经济发展如预期发展,“资产购买步伐可能很快就会放慢”。
2021年9月24日